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本周四公布的一项研究称,食物在2016年将继续涨价。据Guelph大学的食品研究所预测,在目前的基础上,食品通胀率将在2016升涨2到4%。在过去的一年中,肉类,蔬菜,水果,与坚果的价钱全部上涨,使人们在食物上的开销涨了4.1%。! ~2 {7 T: Y. |+ c8 h' }5 m
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研究人员Sylvain Charlebois说,“加拿大是工业化国家中唯一一个食品通胀率在2.5%以上的。”# V0 @7 e! Z3 G( ~
6 _0 p2 w9 r1 L. H导致食品价格大涨的主要原因是加元的价值,下跌了14%,目前的汇率大约是73美分。加拿大81%的蔬菜,水果,与坚果都是进口货物,所以这些商品随着加元的下滑变得更加昂贵。而且,一些专家预测,在美国加息后,加元将降至70美分。
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以下是对于食品价格上涨幅度的预测:* O. e9 W; {0 K. l" p2 ^1 x+ n
0 p2 Z& h0 i/ a3 a) h7 \
肉类 - 2.5 - 4.5%
; ~/ e0 d6 j' s& {2 N鱼类、海鲜 - 1 - 3%
* k" w. S1 Y' x- ?奶制品、蛋类 - 0 - 2%
% {( Z& j1 `' Z# @谷物 - 0.2%
" i) ~; V* X6 ~+ i/ L水果,坚果 - 2.5 - 4.5%; s3 m& J0 s, T, F
蔬菜 - 2 -4%7 U% |. M& m" v4 z8 W' z ?
整体价格 - 2 - 4%
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