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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
. Q' F- G7 O+ H8 X, p& _. G) A1 d( T
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
* R  H) ?6 |2 M0 O- y" y# F
9 m2 R4 C8 e) w: E1 A1 f/ b   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
, ]. h  a" R; u  a3 g
4 p. x! R; P% {- N    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子$ D& w* Y( j9 x5 ]( }+ {/ x
$ ^2 G1 [7 B# {' S
“发面和蒸馒头的方法”
. ~/ k  s7 S2 l8 A
2 P3 H" Q2 L  T1 R% v我蒸的馒头特别松软,好吃!; D# [' K  U1 @( Q; c8 C1 g
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!1 _& i, v6 F- S2 p6 M; l3 m
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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