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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。% Y; x$ G+ G/ j5 A$ ?$ W# k

& U: U# r! B$ m- K5 p  O" G
4 d: i9 F% m5 C; b  N+ R1 ^制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
4 B3 v5 |- O: k! @2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。% a, a& [7 C1 y
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。' G( R$ P4 }9 K: G4 @2 t% d
4.捏成葫芦形。" t& Q1 j, l& y0 x! G9 Z7 j5 \9 I
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
, g" |/ u5 I: |; I2 [) |6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
8 M1 d. J. }4 o' y7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。& j7 y% p% @+ T0 ~+ I" M% Y+ O" I
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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