椒盐核桃酥

connie

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原料： 低筋粉375克，高筋粉125克，猪油175克，核桃仁、糖粉、盐、猪板油、可可粉、葱末各适量。


& m3 t- K6 p' I6 s) C$ X% i- h2 x, I制法： 1.核桃仁炒熟碾碎，加糖粉、盐、葱末、板油拌成馅心。
. j0 d* a) g( E2. 取125克低筋粉与高筋粉、可可粉、50克猪油，用沸水揉成水油面。另250克低筋粉、可可粉掺入猪油檫成油酥面。
: a7 r. i' v/ B; N3.水油面、油酥面分别摘剂小包酥，捏成坯皮。
* x! p1 v$ e6 t- `. D! P4.坯皮包入馅心。
5.搓成圆形，夹出中间桃纹。
1 e+ s3 D. r  r! m2 G: `6.再夹出两侧纹路。
7.入烘箱，烘15分钟即可。
特点 形似核桃，香酥可口。

玫瑰上的小蚂蚁

小叶子

口水流。。。。。。。。。。。。。。。。。。