常吃花生好处多

齐山

        常吃花生好处多

        花生素有“长生果”之称，吃对花生，对健康有5大好处。水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉。
* `' Y6 X' ?7 |( m4 I7 s. i# U# s
1、控制食欲
) D! H/ O  |4 f1 n- C       花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。
6 i4 m0 `$ R( l0 \$ u" c
; B) e8 W3 ^! T3 q* d9 {. I, ^. L2、有助减盐
) Q% S- a! T! D) D% J9 O      咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
0 f0 v$ T9 o6 P" N! Q; F& [/ u- B: ?
6 @! s' K8 T# e( e, i: l$ s& D  I3、稳定血糖
: W0 M( L8 q& }: ^3 ]) T      研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收， 早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。

  n: X8 @1 C2 O: @0 Q+ F/ j4、保持心脏健康
       吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。
# m8 T6 A$ R$ K
5、减少结肠癌风险
  o1 B3 I% K% r* y* k       每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

史提夫

太好了，我就喜欢吃花生，superstore的烤花生。

齐山

史提夫 发表于 2015-8-20 22:58
太好了，我就喜欢吃花生，superstore的烤花生。

我也喜好！
我们当年，集体生活，没有锅灶，周六晚上就用电炉子，放个搪瓷盘子在上面，把花生米炒的半生、半熟、半糊，开一瓶几块钱的老酒，两三个朋友，能边喝边吃边聊，到大半夜。至今，老伙计们还是“旧情难忘”。