 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 4 ~ b y" J/ b5 t6 D0 J
0 c3 k$ k- k1 }! E当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 1 C0 T0 B% f4 `! w0 {
# F. j, M" s1 @医生说，她只有几个月的生命了。
& m, d: y$ h! |! x, m- n% D1 ]0 \绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 : E6 J! p/ ?3 d" r2 I3 q
# E% y: z: O& z, s4 W) W0 Z8 J她决心靠自己拯救自己。 9 N$ D% U* n8 A( ^; x9 }. E; n
1 w7 r( |' V9 ?1 x0 Q她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 . e* u) r# S4 D
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 * S% a2 U* H A& l
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 8 i6 Z z2 U4 f, }
9 Y: F. o: w* k' w6 g/ m5 S普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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& Z+ r, J& X% `- f4 H3 s牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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0 k3 C- k8 I& I5 A) U0 g& `自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
O3 I9 J. [' d0 A- `她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 . W& {4 ?: e, m& X) |0 i8 E; d1 @- W* a
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。! C% Y, ^" m5 l7 N& r% A* V
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 6 z; n. D1 V6 u
, E r3 N- @ H/ _4 n7 q美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： / @, o6 b7 l T2 B8 ]% X6 i
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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& d; H( J5 @' y7 N* l5 M# @新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 5 G5 F$ o2 W5 c2 m
: S% T" `4 F) ?+ E( X: X他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ + b2 u( C) y) M4 e# u3 U8 v( B
; d V5 V, y2 {9 ]6 f他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ; K u) m: S/ \- n6 K1 [
) [% U: x2 {& Q" J' n1 \& k牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ % v- Z0 e8 h: o% M
! K. R/ c( \3 ^) k) ~/ W美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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3 r r) |. ^/ W& R5 f9 `, u& W; S他的研究给人们找到了答案。
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" S& l6 p0 Q, j坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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; H9 J$ K# o% c( J+ X6 t他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 7 | P4 f2 H' b8 h3 b
" o$ X+ a) J" U v哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 & [/ y) h2 j! a9 E7 {1 X
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” 5 ^' M/ v& D5 R/ \7 L8 J
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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+ X1 J B/ _: i; v4 }% ~; e. s牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： 4 T( L' D3 Z( x U% v
* v, Q2 M* e% [7 e3 b: z. |* z“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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5 W; F8 B( J; z0 Z婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 ' ^* W# q9 |3 f: g
' i; ~/ I" b3 P9 n3 L* g* M' C对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 . J/ V3 K) x1 z0 g6 a
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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) _& K4 l5 K2 v: M7 g* S0 `在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 6 B% F/ D+ ^3 W& ]
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 6 |: V8 O, w) B5 [1 p
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： . w( @7 ~- N. m- I) i A
' d- Z( x2 M% J" Y$ \6 s' `* h如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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& N. A# ]' H9 E" `6 |在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
4 E+ p9 h! f5 B* L4 z
; W0 X, Z3 t6 a( O4 b* A* B坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
! E6 k# q6 [0 }* T9 W' K奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
2 X1 x8 N3 u$ N) V5 u0 Z他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 & d; E( _+ A1 X" h- I* b$ P
4 p: C& V2 l) S; D( ]谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” ! o9 r' g; l p' G
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牛奶越喝越缺钙 E( C/ E+ n9 t( G
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这个问题可以讲两点。 * x3 T& f; \2 }* @& _6 ]7 B
7 i d7 v; Z7 V' R2 T( R ~（一）牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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: F& m" z/ \# V在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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& }' R7 y2 f* V( ?1 c) G（二）喝牛奶反而会缺钙。 ) [$ B" ]# I- K: A1 ]) ~
; J7 X' G$ b* b+ D* n% t& P0 T例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 & _6 E! z, C+ S" D3 |/ W# I
' t5 B' o9 U8 V不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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& i% u! V/ T+ u& }所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 