 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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2 f$ { v+ @* M英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 6 n5 B0 P$ m+ u
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医生说,她只有几个月的生命了。
+ W4 Z% z0 f; J. F+ _3 D K8 P' \绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 $ [; ?4 u, X+ j) U
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她决心靠自己拯救自己。
+ B" Z) A& l7 F6 [+ [3 P
/ R" }$ J" y h她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 + ], S, O% P8 Q2 N, I+ r) B
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 9 f0 @# h6 L; g" q
$ R! [& M q2 n% u) g, m" [普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 $ s) R) P8 q+ n3 Q! D0 W
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ; H- t/ ?5 z3 l
7 R# v$ ?8 [; \* ?: H% {( @. E为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? * E; n6 n7 P, y9 ~
4 {* ]5 K$ M; X# e; S+ G, j0 s普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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& D' ]- A, K$ K; f4 c; i- K牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
: R& l9 \# Z0 Y5 ^她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 3 T1 Z% r5 O+ }6 z, Z( N2 i9 C' @
% F$ I) K) O) Y# B# R# H1 J7 a善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: ( x$ w' g* o; r* a( B
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! ; j, Y- ]5 ?. f0 g" z& X0 n/ R
+ ^) x- K0 e+ f" z他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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5 `3 g- E& Y% [) F, v, N他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ' E. k. Q" ~5 |: y$ ]
# n: b; c* R; Y0 v+ n5 g7 M他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 . r, j1 l$ t6 k- O9 \6 a6 _! F: l
9 |' A3 e' c. S& K0 @他的研究给人们找到了答案。
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4 s( ^+ I3 M4 X5 n坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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! F) ^, m+ T& Y- T" ?他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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: D4 v! a3 z: u n9 O哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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3 d2 C2 n: q5 G" d6 @一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 * @" H7 y* q* p
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” 5 `$ z q% [# X9 ] a' e! @& H
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 " b, H* i8 N3 E7 Z
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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) Y; [5 I! D5 ?2 j坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: - X, z. A" t/ e V
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 # b7 f4 Q) }; z4 I' |- a
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: & |4 J6 f! I% s0 r4 M. l, _2 P
# R8 Q/ ?. ^- `- X7 w* R婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 8 x ^9 S& n- d8 m5 b
/ i3 d/ C& k: x& L! s: d, ]9 Q对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 M2 j* k! q! t+ C. t# p; E/ k
' s) i( E& \* k+ J2 s免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 - m" W* k, F* q5 a
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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% J9 m2 I: D+ ~+ n7 C- ]针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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2 ]9 O% B, F o如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 % M' Z8 R' f+ s1 N0 m' e7 _! q, m
1 [$ t0 m9 Q/ u* _5 U0 `在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 # [2 O. E6 t! o0 h$ c
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: ; K) i- i/ K: ?: b% B) P- v
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 7 F$ X2 g8 N# r K" Q8 W
2 E( l' ~5 Z% i/ Y牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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4 B6 m/ c4 B4 c奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
& g5 m, ?' S( {奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 : L8 {* m; ?. @5 M4 f0 Z p
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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+ t. u/ `% Q7 l+ f9 R; D7 o我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 / c% n6 p7 {5 O( _% s$ t; z. V0 G* [
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙 . |& i/ b3 k$ Z. u+ O
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这个问题可以讲两点。 7 L: M# f4 j3 |2 }) c7 f3 I' m
# ]2 R/ J! v; F& s9 P h; \(一)牛奶含钙并不高。
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0 ?3 i8 O9 }1 F3 b. P/ b100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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3 x- }2 W2 ~+ R& }" z7 H9 t( N/ U7 z在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 2 O1 V# L' W9 q& F; {
% b( U( H* z! A3 V( e- i如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 6 S7 t, I( h! ?. V2 @
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 - X* P4 M- O2 A/ m7 e( p
4 [1 \9 E1 \) \! _; ]4 K例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 4 U( X) r) w. a2 ^# X: `9 [4 e" ~% S
. F5 s7 C- W7 m- @2 A+ i' }. q不喝牛奶的民族反而不缺钙。' m1 o, J3 j1 z z
: ^8 ?6 g! ]# p" r所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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