 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
& {) i. }+ T6 a" Y
8 ]# S) ^+ T* O; T# K' ~英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
5 @+ v, F/ w% {1 N/ r p% r2 A# W
5 E+ M$ U! l/ O# h, Z! W; B当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
; a8 @+ N: [- N" [# d: D* G, D- y
医生说，她只有几个月的生命了。 2 X( F# L7 D/ R s4 T
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 $ a1 |! v- v# S6 g: y. T+ i
3 n' Q' b$ D5 Y) }! W
她决心靠自己拯救自己。
% @4 }( t" \" a V9 W( ~+ g- {3 z& r8 ~2 d1 E3 A
她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 , Y) T4 W1 b/ z- _4 U) U% Y* j
0 b5 k; ~0 N. x- A" u
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 % w% v6 {2 ~; _5 K6 v
- m, V$ P( {6 P7 }# H, S出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ + H. ~, o/ |3 s# ]% Q& ~' k
6 E7 f, s' s6 v1 k" h普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 , I' P8 t# k% f2 H( Q- n; Q$ M* b
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 , H3 n0 r6 ?0 j9 P
n, S8 M4 o, v2 w! O/ N8 N* R普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 # P6 K, M3 k7 g) t0 f# j- M
5 H+ I+ ?* z1 G6 n为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ ( B0 t9 h$ p# B* Y# k. p+ A; G
' v3 T U- e, ~4 [( `
普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： ! f4 X5 n+ P! d A( T: r" f
" S4 J4 g1 R. l3 L7 v2 |' h
牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
3 L6 G [2 j1 d+ K: a+ x9 }1 D
* w' h. Q( R8 u# F8 G0 i ~; h7 S自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
# T5 b' q2 n9 _3 `% ?她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 ) ]2 V/ b+ k1 ^1 t$ _/ z2 W8 X
+ {1 \$ M8 N* z! n: H
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。 w4 i& j4 O/ v) A T' F6 Q
1 g2 w/ f# g+ G( v) n. ~+ H
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 + \: ?3 W; m, m5 c/ n
0 \7 e8 L/ u* B. r; l3 }美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
, x' J) S, S$ G' m: F
% ], ]6 }" g- |牛奶，会导致妇女乳腺癌！
' e8 r- h# B$ z L& i
" w5 V; T2 y# G他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ & o! R% V& u! K5 o, w
8 e2 E, t& @% ]4 Z
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 * d0 u7 E+ u4 v }; n
( a. a* m& n9 ~. ^
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ $ j4 w+ S. C+ z! s( z+ o7 }, s4 T2 n
+ A7 x9 i) t$ r5 ~
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 9 {% Y- V. |4 d) G3 C" B
( E' ^) T( v* }% @, a牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ : R; X3 A( v+ q5 q( b
2 _; z; U, @8 N: O美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 4 u1 \ ]6 L& y; z0 a
; u* m7 o& ^/ E7 f: W' t! b1 {
他的研究给人们找到了答案。
& K9 H$ D f+ v0 L# q8 c3 N& x+ D* G
坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
1 k" L8 R8 z# ^3 d B: _' a
' K: w) Q" x9 N/ A' [2 R他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… * `9 @6 @( W" b8 b: _/ D! C
2 m) Z# v) T# u0 X. P% F
哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
9 x. ~% K' w& r3 S# ~
# T, b* I6 P2 @一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
) a% T7 r* ~8 e* ]6 Q: l: y _' M( t& X( Y4 ?: V7 K! Q
高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
9 ?( d7 r; j1 v9 \; x7 N; A2 a3 s7 A- |5 B; ?
牛奶致少年儿童I型糖尿病 2 l- w* y5 d( w# p+ H
9 Y( ^- g5 k: p* [ s$ a
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 & c6 a M. Y4 _ r
/ g6 `7 w0 U; {6 c: P牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ ( n: V$ v* f' u: D7 D7 n. d2 r) p6 D
) N5 F- O8 k- o: X8 [& l
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： - ^% h Y: a% i$ n
) w5 w3 O9 n! C% U8 u“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ; c* Z: o; N8 Q! N7 B7 a1 s2 P8 a
6 u0 g7 v9 L* A0 m& {; U% R牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
, Z# r3 }% u" F4 P+ K# ~' l$ p5 ]4 [ F, ^+ I/ p3 b) K8 ^4 W
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 " K3 t+ i: _5 @# @
0 [# u! N* m J; O
对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
/ `3 z; M6 r+ F; _* i2 K. ]) K% g, m' B e' }' y" I- W. i
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
9 [# E$ |/ D. A+ i y) J1 y2 Y' s7 H0 s7 F" n3 g) j2 r! p& I
在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
6 u# d8 G5 t' ]4 ?4 H7 d+ p: X' U( a" @. [$ ~. z4 |$ v
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
; y: N( K, \& A0 J, u
7 W. @, S$ z2 b" I针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
6 o% o3 }' ^ i4 s/ R5 w6 c* U% W3 U8 M
如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 # O/ g) F( o8 t% u6 u3 K) q
1 l& E! U4 z; a& ?4 I在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 + S% \- ?5 ~" f
) z( @6 d" {! e4 }' |
坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
# |; Z4 l* c. w7 w) q2 @
! R4 L) z, Z& Z* v) ]( T' a动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
7 b5 g: `8 G( K V) x
: e: D. n; c( ]6 w" H) c1 R牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 - g4 D# z! r9 D. b* D% A2 i, P
# j6 |' G; S6 m. a. t6 Z( |
奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 4 P5 w' t/ `5 Z& [4 l x) m
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
7 t7 v( s2 d* T# `3 T, R4 d+ q他们又怎麼能面对这样的现实呢。 1 W# k% L% g6 @; I
4 Z/ P' Z& V6 u$ g6 X# e, m' i我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
; H3 O" d7 ]4 Y* @, r: V2 W; N5 p/ _9 }8 [! x* e X4 m$ j$ ]
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
/ p4 o0 {' E; c. H4 M- q4 Q# c1 A$ i. h4 E) C! ^, E4 Z! [( D
牛奶越喝越缺钙
- H( ^5 Y5 Z" a' _! S" p9 E
& z/ l5 L R( Y+ b3 `5 n0 a, ]5 b这个问题可以讲两点。 7 P. t" k" U# I5 C p- o
. c- d2 `: r9 z3 Q/ w/ A% a2 O
（一）牛奶含钙并不高。 8 C& o c2 ]5 ?
# [' P! W6 ~( n7 X! O4 n
100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
0 I, j% R! U" J; H9 C7 S+ ^: S" F0 y4 _! _) [8 V- d. i, ]; X
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 9 W) s- ?% O5 _6 d- y4 b" |
3 s. v6 N( W, |; c$ E& e( L6 V4 H5 _在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
. Z3 h, @$ d3 ^5 i( {. I6 ~/ y8 ]
7 d) f C# `, w4 Y' z如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
( C8 u. x- @3 O, a6 G3 k# s
2 z$ W7 o$ x/ I' j8 N: K（二）喝牛奶反而会缺钙。
* X1 f$ J3 G4 j0 }2 o* ^! T6 N. r7 @0 T% G" `8 b, T. L
例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 ) Q5 p% ^2 d2 t* e
6 P+ J5 }* H& T( l* i
不喝牛奶的民族反而不缺钙。
# S) L' D. J9 U9 x3 X0 M6 n8 m, b ]) G. O$ I
所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 