 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 # Q7 ~/ V5 L ~4 A2 u2 Q+ P1 f
3 L& P; p- D, a% {) Q' |9 @# e6 }英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ) g& [( X6 D$ K2 E$ E6 |- S
: {- y2 E* J1 o# J/ N/ L( W9 ]1 `& I) X当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 & `9 B) m# c1 O8 G8 h
1 v, u& ]* m8 I' l* f医生说，她只有几个月的生命了。
, w7 M) i% I; W+ O# m8 N3 d绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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& W. g$ p T$ H7 n4 m- Z) p8 J6 K她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 2 S( m0 F1 l9 J1 J- L' _" t
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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# ?; G" b# B3 U/ c+ G" `* k# |出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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7 M) R0 q% n9 V% d普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 - ?3 F K, Y& _5 m; T; v) @* Y( v; T+ B
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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: Z2 j$ n8 }3 i N/ Y$ D" s为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ 8 V9 d2 H9 s- [7 k. F# `
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： - L$ H' j& f* t- |
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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2 L' E- R5 n# P5 E* B& z自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
( G3 z' }- s5 v. T她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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8 T+ |( y3 E( ^9 a! i9 E; f3 h网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 8 ~. m9 @" i& Y) a% [7 D8 q9 v
* q, ?+ C4 J* z# Z- F- n8 J( M) I美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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2 C* `+ {% r- B, p牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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& Y U2 l9 z( t0 D) O他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ + ?% m3 d" t% L9 a7 l
9 H3 ?; |3 P ^6 [5 @0 c7 v新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 % G6 }: U* S8 P, F. K
. x: M$ f: f8 z他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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) i5 ?" [& I% E9 E* @2 Z5 b牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 3 h$ Y( _, H4 Y/ b+ k1 C
. Y9 C0 w; J5 g% A7 f! Y美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 + a, P' `- O. k; U9 Z
7 ? \9 Z$ a5 i. A5 x他的研究给人们找到了答案。 y x& [0 ?$ g+ d* T
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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& [ }5 z! p$ v$ \, D8 N他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 8 F# `+ y! u: f7 ]2 R: C3 N2 y
# w* Q3 Z3 x8 H) Z r" a/ R哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ $ V$ ]5 O" @: A; q6 b
' m9 }) L. t6 P ^+ v一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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2 V! P* r# p; M1 N9 G! ?8 U牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 8 N" m. t8 Z$ l' [
$ }4 g( j9 v( }4 @. f牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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+ M3 @' ?7 m" x! Z3 Z4 K7 C( G坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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[ F a$ F3 V0 D牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： / `# T5 q! O: W! `7 N
$ m" t- f a) ]0 u5 P& `3 e* O婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 8 o9 S: |4 [7 \/ N( c
4 l, q" P a; Z3 y* {对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ' o0 q6 R# u# }
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 ! q8 _, y9 Y' t+ L+ U/ m# [
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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) ^6 v _3 g* ]) j针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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4 L6 e& w2 |$ _& W* ^如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 . P$ P) [+ a# |- j! j5 u0 C( L. }
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
7 ]. f! {% i6 ? k2 G* d
/ f: z7 Z9 k, Q7 x4 y5 y7 w坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： 2 A2 g9 R) s/ G
/ T, f8 h% _9 d" B动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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7 _4 T9 u( J# Q0 J4 ]牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 : j- k. C4 }1 A2 p9 }
1 N3 D) P2 [3 t$ Q奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； - U1 w/ v) U/ v" W/ Q
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 / @# I& @4 f) d4 q
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 $ [ Q& m1 Y: |, _8 l4 }
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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% q- ?7 n4 X- Z* F, q2 Y- X, Q' ^谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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/ V% o* V5 F) v6 }9 Z2 q0 ?& H9 S这个问题可以讲两点。 + }6 Q# p& }0 R" X: w
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（一）牛奶含钙并不高。
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4 m' Q0 e7 F$ s; t& |: P" L+ O% Y' s100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 4 h2 n3 o ? X6 L0 ~
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 $ m" B1 S: l3 C# ?7 l' _- f2 X
( X8 B. j( C( |4 \在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ' M) v8 K+ `/ Y( Z4 s
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 - _) m8 w" X# H, d/ L. w% ^
( h$ }3 F6 y# t2 f（二）喝牛奶反而会缺钙。 , H. T$ i8 i4 s) S- f: N- {4 U( r
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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* h. {0 V' B4 ~5 a6 l8 }3 u不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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" b! ~9 Y7 x. f E所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
