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美国疾病控制及预防中心(CDC)表示，这起食物中毒时间已结束，并不再是威胁。此前，美国和加拿大至少有183人感染沙门氏菌，其源头来自番茄，因为患者都是在餐厅进食受感染的番茄后中毒。CDC的疫情反应与监督部门负责人克里斯托弗·布拉登博士称，有22人病情重得足以入院。但美国卫生官员表示，暂时不必回收番茄。, S1 F! D. {+ f' Y3 t! U) i' F, a
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布拉登说，没有证据指向任何一家或任何一类餐厅是“毒源”，就是说，所有餐厅提供的番茄都可能受到了污染。他说：“就我们所见，那是全面性的。”
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美国疾病控制及预防中心指出，中毒的高峰期在9月底，现时情况已受到控制。该中心指出，现阶段不必禁售或回收番茄，因为所有问题番茄已被食用、销毁或丢掉。
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; T7 t3 b% {( W- v0 U; V美国食品药物管理局(FDA)的大卫·艾奇逊博士则表示，FDA将设法找出这些餐厅当初是在哪里采购西红柿的。& E+ m- M6 `9 l3 K$ ?% y4 V" p7 J
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名词解释:沙门氏菌& Y& R1 H1 y' _, ^
4 b3 F0 z: i3 X4 I, k沙门氏菌可能导致儿童、体弱者或老人，还有其他免疫系统功能降低者严重、有时甚至是致命的感染。它可能导致发烧、血便、恶心、呕吐与腹痛。 |
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狗仔卡
发表于 2006-11-9 10:06
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发表于 2006-11-9 15:07
