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茶,万病之药

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发表于 2015-4-21 18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        茶,万病之药 1 B0 K; O. f0 |

. }* a$ F6 I2 N+ \  F2 r( N       对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。, {5 y( H9 m2 _' D) L

# R; d- {+ X4 L, U" X       茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。
" r) i0 a1 w8 [) z# N       茶叶中的有效营养成分多种多样,比如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶,如花茶等,是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同,功效也有所不同。
% I7 Q. x5 t$ t+ b/ U       绿茶保护心血管。绿茶属于不发酵茶,代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。
5 A) e, @2 Z7 ~0 ^# b       白茶缓解焦虑白茶按照分类方法不同,包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶,这其实算是绿茶的一种,由于口味较绿茶更为醇和,近些年来大受欢迎。白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。还有一种是产自福建福鼎一带的白茶,这种茶产量较少,口味较一般绿茶要重,就目前的研究,这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。
; R! m1 J/ k9 c8 [- F       青茶、红茶降低胆固醇青茶属于半发酵的茶,其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶,代表品种有安徽的祁红、云南的滇红,印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环、降低胆固醇等。
% k1 n% t) p% C0 x) U% |       黑茶减肥消脂黑茶属于后发酵的茶,人们最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚类物质的总量较高,具有很好的降脂减肥效果。据报道,巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗云南普洱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。日本《健康》杂志则介绍,普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。
; C6 n2 Y. {  E  C) _- R       一些茶叶中的名品,如龙井中的明前茶,其有效成分和普通茶种类无异,含量可能会有所差别。明前茶因为采摘早,其中的茶氨酸、维生素C含量较高,而茶多酚含量低。出于养生的考虑,大家不必购买特别贵的茶。. o$ ^# ~: p( G. e& ?
       究竟哪种茶最有营养?就多酚类物质的总量来说,每种茶都差不多。不过,因为绿茶加工工艺最简单,所以营养成分保存的更完好一些。9 Y7 |9 {5 S' |2 \
       怎样喝茶最养生在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。保存:茶叶最怕潮湿异味保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3-6个月。+ V5 X" f+ L  e* y- {5 v
       冲泡:洗茶最多15秒现在人喝茶喜欢洗茶,但是不可过度洗茶。如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。
; S+ [' [5 M- R( P% z       饮用:每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶"越来越烫了",这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。"! G% H$ J* E- t% E
       此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。
. P! x! `' i# f7 v" r" i) l! n       剩茶也可发挥余热。说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张,只要好好加以利用,"过气"的茶叶一样可以发挥余热。一是隔夜茶,喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-4-22 19:29  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
marie  在2015-4-21 19:00  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-21 19:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-4-21 19:02 | 显示全部楼层

5 R. K4 e) g/ ]- @" m' `6 @谢谢!
& p2 \6 U; V. p
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-21 19:42 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我绿茶放在冷冻箱里,红茶放在冷藏室里,N种绿茶,N种红茶。老公知道我爱喝茶,尽给我寄好茶。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-21 21:00 | 显示全部楼层
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-21 22:21 | 显示全部楼层
Thanks for sharing the message. Good job. I love tea. All kinds of tea!!!!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新势力 发表于 2015-4-21 20:42
' q$ x" w# F$ @+ {8 B1 f2 ~' V我绿茶放在冷冻箱里,红茶放在冷藏室里,N种绿茶,N种红茶。老公知道我爱喝茶,尽给我寄好茶。

" c: e1 ?" v' `赞同!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:49 | 显示全部楼层

; B4 L' B9 F, h. U1 A" Y  z谢谢!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:50 | 显示全部楼层
Edmontonian18 发表于 2015-4-21 23:21
& a* f" q; @( w! i7 c* i5 xThanks for sharing the message. Good job. I love tea. All kinds of tea!!!!
& |; h! _3 `& V: g8 H
届时到了屯里,邀请先生喝茶!
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-22 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2015-4-22 05:50
; \, }; A- z1 E届时到了屯里,邀请先生喝茶!
3 {& M+ G3 U# L7 m6 n/ I9 B
Ho ho, that is very generous and kind of you! Welcome (or back) to Edmonton, the City filled with Love!!!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 06:29 | 显示全部楼层
Edmontonian18 发表于 2015-4-22 06:54
( e- A" Q% |0 Q0 O; aHo ho, that is very generous and kind of you! Welcome (or back) to Edmonton, the City filled with  ...
6 v# p% f' L/ G* C
爱屯嘛!
/ a- T, e+ {7 M: o4 H& n你懂得!9 Y& _. c$ ]$ w" g
爱喝茶,会喝茶,会品茶,尤其是精通茶道,极为难得!
9 E- Z/ j: g% ~5 \  k4 @
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 05:50# x7 h: O; k# [2 ]
届时到了屯里,邀请先生喝茶!
) y) x# U2 u* F1 }# k' ~0 q3 u. p, g
你现在在哪呢?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 齐山 于 2015-4-22 16:58 编辑
; Z1 E9 s/ t# r) w0 K! g
不紧张 发表于 2015-4-22 12:47
' M# c0 z$ t- w& L你现在在哪呢?

' C5 h+ W6 ]8 o: p
6 S1 @- }8 d/ J0 O; y# ~在老家呢!
, o, _( |0 Q: h3 C/ w9 i; W7 s( V到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!0 s( v2 G) t: r+ l" m" ^5 z! M
否则,我早就要去看你制作的工艺品了。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2015-4-22 16:578 f+ {& i0 q  C9 ^# [
在老家呢!1 R& H# [, ~3 V% A. C% X
到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!2 k' a2 {+ b% O8 e7 M: `) P% b
否则,我早就要去看你制 ...
2 w9 O* B, T5 D) a
  这么说你在国内呢?天哪,太敬业了。是回去探亲,还是正准备第一次登陆加拿大?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 16:16 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 16:57# r. v" p8 p# j' u6 l
在老家呢!
# R9 V1 `6 Q5 o到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!& F% Z) B7 D1 n6 R* |
否则,我早就要去看你制 ...
( H1 \7 D# c( ]# k( p9 q
拙作,不值一提
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-22 16:20 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 16:57: T6 `3 g( P/ T% @
在老家呢!
" m2 G  [; W' Z$ s! G到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!
1 c4 W# i8 @/ P0 ]否则,我早就要去看你制 ...

! _/ m- I! D: p/ b2 d2 ]' @- h今年回屯子里?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 17:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
marie 发表于 2015-4-22 17:20# K* q+ n6 a' D7 h6 K' s
今年回屯子里?

) |; s: d: H5 v8 B) ^+ j3 ^9 p  f. |: A" [, ?我是早就急于去会屯里诸姊妹们了。. {. p" P/ f$ {/ n
可是,不是还要看孩子们的“动静”嘛。你懂得!, c; @; h; H" K& i
否则,我们去了不仅帮不上他们的”忙“,还要”添乱“,不招人待见!
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-22 19:18 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 18:07+ s0 D3 ?! H# w! f' |
我是早就急于去会屯里诸姊妹们了。6 a; l  l' m& t7 L/ N4 D
可是,不是还要看孩子们的“动静”嘛。你懂得!8 ^. D7 T' b* F1 f
否则,我们去了不仅 ...
) m- C+ ^% ~* ~! }. f; D
你是去加拿大探亲还是登陆加拿大?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-4-22 20:26 编辑
/ Q* {; e( u; v9 C7 x
marie 发表于 2015-4-22 20:18
" W% m& y: X4 u# c' q$ I; I你是去加拿大探亲还是登陆加拿大?
1 ]) S. \0 B' Q+ x. W# ]; a
. L( h" H1 \& ~, X( x, S
理所当然是探亲访友~& s0 r3 h+ x8 h/ E4 Z
你就是理当拜访的亲友之一!
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-22 19:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
先生快变成“品茶专家”了。谢谢您一直以来孜孜不倦地介绍,让我们一点点积累了许多茶的知识和常识!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 19:41 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-4-22 20:33
8 w( G' c" x) {8 A& G; {. k' ^先生快变成“品茶专家”了。谢谢您一直以来孜孜不倦地介绍,让我们一点点积累了许多茶的知识和常 ...
, }  b3 i' P/ V  T' s* D
受君之托,忠君之事!/ C3 y6 @; T: H) g- q# }
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
“齐山”是男的?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 20:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
新势力 发表于 2015-4-22 21:55
- j8 i6 B) }$ a1 ?“齐山”是男的?
' K' U- f. }3 H# U9 v
你好!
4 P7 @. {! @7 H; M你判断能力很强!
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-12 14:46 | 显示全部楼层
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