埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9074|回复: 54

菩提,你有一封信

[复制链接]
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:1 M6 m: t3 f# l+ i
) @6 w* Y2 y/ K) X6 r
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?, Y* U+ {0 m; ~; V3 {3 n

0 Y" P. s5 l  ?5 ]+ R( |涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
; h4 p# i! C3 ^8 H+ \& l' ?( y; h3 _
此致敬礼!' i# N. t" K: W! [. F3 \" T

! X( f/ w+ M! b$ m8 Z, x锤子
# m5 K$ Y3 i+ e. v% N) G8 r6 E
* S7 v1 E" s- {. ?$ o0 _7 c2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 ) H, A6 p2 t5 W" Z* Z

- W$ a/ X1 s5 [, ]亲爱的锤子你好(名字有点不好),7 X+ A% |; w- j5 _/ p4 e. W3 o

+ z  v+ }+ Y/ t& P. L( x" g最近可好!
2 j0 X0 E. e( _0 |
3 R* S# F' ]2 r8 }: J关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.4 K: S- D8 _# W* x* y

& q. v% a) n  O) a5 S+ B( l- t( P# W$ l买完肉之后,我家有以下几种吃法,0 i- u! S8 f3 h
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行3 G7 w) U1 N8 M: J. B
/ P8 w5 x, x8 w8 N! X8 B) s8 C  A
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱1 M- ?9 q8 V  Q$ E3 G6 t
: z+ @  H6 ?. b- j5 Q5 U
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧* @5 v7 @9 I( d& c+ U
0 i- w" R9 t) R" z8 _
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊# c/ e$ }1 d! a" J% K) ^

* j4 `0 I; G0 }$ ]/ ~2 j祝好!
$ M7 `  m9 x  _. |! W8 k5 v8 [& |) K8 L5 ]
菩提树
, F* h1 [( R! c* M; v- l! x/ j; k' k* x! B/ l& w
  u+ U( {$ T5 t" W! G8 u: ?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
6 l- E9 z  ]* {/ g0 {菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
* M/ }; S, f2 H/ |$ _, O! v2 m- N
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
8 B/ U0 O- A( F* n7 J别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

* v7 w$ {- V' `# r5 a完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11( c0 a9 Y& ?! Y2 U, m
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

! v% Q) y: w6 C6 E" n8 {8 L/ O# V   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
, b! ]$ K0 ?/ Z( X没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

; F9 k" B; {- H4 o) `菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.. l. B- o- e% s& P0 `
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:153 m% z- n( N4 q2 X
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

+ @  I( x9 [# s0 k0 K男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
8 x9 _, U* Q( W% q2 m/ P1 t! c我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
* A% e& {- ]5 @" g& }3 m
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ) q5 l" ~4 i, ]- B6 \, G0 I1 G, f
James789 发表于 2015-1-23 23:21; c2 l: y4 s# V; S* o
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

/ W% t0 W# A+ H/ L* h0 S0 o" @/ D8 @, m4 ~5 ]( y( h0 H6 Q2 m' {
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
, r# f! Z3 v: h1 w, ]. w" n" s菩提树一不小心成了大厨

1 K- D8 G) C7 B: k" _6 v; t$ ~" L
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
3 M. ?8 Q% N9 p
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 1 s3 J* `, x- F6 _) x& p7 ]
James789 发表于 2015-1-25 19:22+ @1 K! V* Q  {+ Z/ X) O
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
0 S7 [$ a# k% n/ _3 ^8 Q. F$ P: e. Z
$ D- o; O" y" G  R  {# Q
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18/ K! p, c1 b' R& n1 a: b
谢谢菩提兄啊!

3 N5 W& b# a1 L8 I* E! [' S2 w/ w5 H; J7 [- x
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
' F$ p1 ~( f* ]已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
# I. h" y' [, S4 }( q
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53" w% S9 u0 {# e7 m- q  m  C
亲爱的锤子你好(名字有点不好),% D- J  W4 U/ S: p7 _/ I

& Q  ~5 G7 L1 _# w最近可好!

6 J" D7 S" w& O. j; T/ I亲爱的菩提,你好!
" d- v! P* e0 l  o1 n/ K! `收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。6 x1 J/ A) b1 F6 j9 y
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
! }, F, `: `; s; H4 B2 R2 M接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
/ ?+ R7 f* T+ L最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
* i$ F* w# |1 `. ^好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!8 @# O( c* N0 F' s+ z! x; ^6 U6 g
锤子  s5 F, S3 f, V- p; F
2015/1/30- u5 k2 Y8 L8 m' c4 M

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?& P& n' u$ Z* O. u; ]# Q

( x8 X6 s: L/ P* x6 ^; e5 Q此致敬礼!
9 u& F4 k- l$ K- `  n: C3 e2 n
) c4 ?/ Q6 O* S) W- B% Q2 U锤子
2 J$ Z$ a0 Z9 }& b6 u0 C8 s, [: e
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。0 H, D% z$ n* D$ a; c; ^! C) s. i
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!6 f! Q: t# I3 y, C6 T
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
! E3 p9 V7 D7 ?0 a* S哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
5 q4 j+ t( i5 _4 ]6 Z7 S9 L( j简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

/ S! @, p% a9 Y+ c; J# P她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01# B7 b' @! L" {# I8 j3 d
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
* K" B# u' P$ z: J5 L) v8 ]; I
俺写不出那么煽情的信哎!9 O8 i  f- }, ?+ V$ F" @! N
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-16 08:30 , Processed in 0.393429 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表