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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 菩提，你有一封信
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菩提，你有一封信

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提，你好：9 ~5 i, C0 D- V
. z; \- e" w. A4 }) U7 M
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉，我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃，请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗，大厨？  j. G& `8 R# ]0 y4 }" t
' D  I4 h. g4 M' U6 V
涮锅是其中的一种，那碗蘸料汁怎么做呢？
' J+ l# N+ n4 }6 J* ]
$ L( g6 F! F  y; x7 j此致敬礼！
' U: j3 {/ r' F& z8 ]% F6 m6 K$ j
锤子
. ~( B) S6 N" D1 w
( ?) e  B! l. v" ~2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 + X4 {7 A+ I; g6 D- R

9 b9 I" D1 {  C5 M亲爱的锤子你好(名字有点不好),
/ q' I/ B  D' _: _  X/ ?
+ a% H  U2 ^" T+ M最近可好!
* O( y- x/ ^$ o+ A  W/ x  h" ~- Z6 i7 W1 q' f+ d' F# {+ y5 B# P
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
/ I% f, K3 g$ x8 d0 O/ U5 E0 E) H- N; O/ b
买完肉之后,我家有以下几种吃法,. ?( o$ @0 y' k
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行: g- \4 M5 d4 L  A, v3 A
: r8 e% A' X5 m3 j5 _+ z8 L
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
" b+ G% s8 m5 Z! C) T. D: ~. O5 Q% w" G
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
. N5 s! k  c) v1 y  P/ Z2 v7 }' |1 q) O- U: B$ Y6 K
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊6 k( [) a" Q, r' K

" f$ ~4 a8 b$ L; E, F! D: c祝好!# f2 T) l  F* Y/ _& ]
5 H+ q6 J3 I/ v* X+ h5 N
菩提树
# Y, |: ^! ^; b# Q8 h1 j- X& p; p; F2 |; C; t

$ u8 y2 e# g' f9 e7 t

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Bing0
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-23 23:21
, ?% Q8 H- v7 [+ n% E; z, x菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

$ {9 L* U+ F+ U0 m6 H1 G9 T; d3 I等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
理袁律师事务所
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:057 x+ m8 {8 V2 C% I! j: W
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
' V# |9 q+ z' ~# S
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
8 b4 \7 d* g: a% U: w2 u* \" @完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

# w  H1 H( D5 S" d, O   
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
2 ^( ^! _7 j# ^& x% k+ R没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
1 y- d, ]+ }" I6 l
菩提树是男的吗？这里可是花园啊
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.8 L/ e4 ?6 z6 H- v1 ]0 }
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
) r: @4 y4 I" q' D1 g  d& `我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
: X7 @0 e8 r+ L) Q% d+ N
男女都欢迎，不问性别。
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-24 21:15
9 c5 ^; R9 l* w; ^7 r8 c% B) C我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
- u  K& P* P" h9 j7 M
男女都欢迎，不问性别。
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
& ^/ r! r) T* L; y  K) G
James789 发表于 2015-1-23 23:21
& L' b: W( d. O6 \7 K菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

+ Q5 N* q! @3 i# z
& y$ M( @% [0 }+ ^4 t这个手动的很好用，冻的约硬越好切。切的很薄，和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点，装在保鲜袋里放冷藏，随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
3 x% O* M9 s6 w; a5 @* f菩提树一不小心成了大厨

% g% X5 N* n8 |$ e1 ~" D
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
9 E3 b4 C! m0 L9 |
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
! S0 Z, G7 ~  p2 ^
James789 发表于 2015-1-25 19:22
+ e8 b4 c  E9 l$ G3 y# R' y菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

) x8 k( B, S. w6 f" \" g7 N- H/ _$ Y) _( H4 d
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢菩提兄啊!
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:188 ?6 w8 }1 h' a& Y; R. K8 b' L
谢谢菩提兄啊!

9 i* z5 ~" Q) d) ?4 {0 A, w' v
,能帮到你很高兴!
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
$ U3 I! ]3 r3 J) ?4 ], y已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

# y" e* J$ H) g神速啊,
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
确实很需要.
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
' L) q  Z* B/ g亲爱的锤子你好(名字有点不好),
3 F5 _/ T9 ?8 T& D, W
7 H, K" I3 b  Q最近可好!

& {. y4 Y+ q! r' Y0 I亲爱的菩提，你好！
, p4 G3 |1 ?! Q9 \收到你的来信非常高兴，谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信，这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴，而且拓开了我的烹饪思路，谢谢你！之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻，你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽，绝对跟你的精心调养分不开，尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
$ g% w: {* u5 T5 S) f# v知道你平时很忙，兢兢业业，日理万机，除了公务私务，还要跨界体验新生活，参与走访各界名流进行一系列有关投资，教育，石油，健康，影视娱乐，时尚，名人八卦的专题讨论会，所以姐特地关照你，要注意身体，劳逸结合。。。0 |  _' g  H( o! h& h! t
接下来，我要顺带提一下我的名字“锤子”，就是我一常用的工具而已，却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了，说锤子是。。。。此处省略一些字，弄得我面红耳赤，不紧张都不行！！！在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”7 c/ _# y' k* B: G8 g, ?# K% N" a
最后谈到减肥，前段时间，放松了要求，体重基本上就这样了，93斤左右，也好，有腰没肚，留两斤肥肉要熬冬，说到天气，我们这里以前零下2，30度的气温，今年开玩笑似的都是0上，直到这两天才老不情愿地下雪了，不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春，羡慕死我了！
! j: l! F# P: g) C好了，暂时搁笔，祝全家春节愉快!
+ O1 r0 h* J7 a) a锤子$ z0 g  [6 W  d; r6 b9 ^
2015/1/30$ g2 [8 R  r9 ~$ ]

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦，对了，亲爱的菩提，还忘了一茬事儿，上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行，试着做了一根刮刮，附张照片给你看看，还成不？你说说看，没锤子咋做？# I% ?# G  j; @7 y& B4 R( c

( F+ w2 _$ M$ O' }此致敬礼！
% o) ^: c0 h2 Z9 n) N+ G) x* `. ^, y
锤子
6 s# o. i& w, e6 `. m  l2 g1 b
DSCN3112.JPG
理袁律师事务所
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。0 D  s  I1 j9 z( v4 @. \! e
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园人才济济！: P- {/ U0 {* e. w8 ?8 ]9 K! D
姐妹们，俺完全，十分，以及非常地崇拜呀！
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
0 K1 W* Q4 W* z- D8 O/ m9 S哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
7 {, i3 I+ t2 m/ t' P5 c0 u简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园 ...

& p5 S* w  d2 u9 K  N; ~! R; q她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01  v- L0 V  y% t( w
她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
4 F( B$ Z0 U6 j5 P! m
俺写不出那么煽情的信哎！$ ?% j9 P2 u+ q8 L
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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