北方圆环餐厅办事不地道

落叶松

本月初,去北方圆环餐厅吃饭. 点水煮鱼,说是用鱼片做,不是活鱼. 由于不想吃死鱼, 就说去其他家饭店看看.当时服务员把菜单一扔, 脸长长的就走了. 我出去转了转,也没找到. 转身又回到北方圆环,并且点了水煮鱼. 服务员告诉我,水煮鱼涨了1刀.我问为啥, 答曰:老客户都知道. 我说OK, no problem. 吃罢, 买单. 服务员给我票据是33刀多, 由于身上没带现金,就刷卡. 服务员刷完卡后,让我把2刀小费写在RECEIPT上. 我当时觉得有些奇怪, 我还没有说给小费哪, 就让我把小费写在帐单上了. 以我现有的知识, TIP一般都是客户自愿给. 怎么到了北方圆环这规矩就给改了。何况他们的服务实在不怎么地.尤其和洋人的服务相比,他们确实很差, 连个笑脸都没有. 但是一想去洋人饭店都给TIP. 何况是自己的国人!于是就给了3刀的CASH TIP(我一般都是按10%给). 可是第二天我收到电子帐单, 上面却写着TOTAL:35刀多. 这时我才恍然大物, 原来让我写2刀小费. 是他们未经我的同意就已经从我的卡中给划掉了. 他们怎能可以不征求我意见就强行收取2刀的TIP. 而且更可恨的是, 当我给他们另外那3刀的TIP. 也没有告诉我他们已经收了我的TIP. 这样就相当与他们总共收了我两次TIP, 共5刀的小费. 钱虽不多. 但我觉得这种作法有点让人感到恶心. 他们虽然赚了个小便宜, 但是得到的确是被别人不尊重. 希望北方圆环的朋友踏踏实实做生意, 想多收费也要给客人讲清楚. 让你的客人明白. 同时告戒以后去北方圆环吃饭的朋友, 注意你的帐单和TIP.尤其当你刷卡时, 问清楚了. 如果已经从你的卡扣过TIP了,就别在给CASHI了。除非想品尝北方圆环名菜--冤大头的滋味.顺便说一下, 餐厅里的卫生该好好打扫, 地板和桌子都脏的很,满地油污. 在那种环境吃饭, 心理不塌实. 以后我不会去了。

[ 本帖最后由 ca_man 于 2006-10-25 00:15 编辑 ]

乡村之路

请问餐厅地址?

精打细算

垃圾97隔壁。 除了水煮鱼， 其他的都免谈， 不收mastercard, 搞得我好狼狈，

NET

小费原则：
5 @2 i- U; z5 g3 E3 n% A# j想下回再帮衬，至少15%（税后）。 少于10%，最好打一枪， 换一个地方。

在水一方

我觉得那里的菜还不及平时朋友间potluck的味道好。

elle

原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
小费原则：
& }% d" r$ _! c5 p- y- {, Z5 ~想下回再帮衬，至少15%（税后）。 少于10%，最好打一枪， 换一个地方。

  @- r3 {8 ]- n. [" M8 ]* b
# n, F6 n! }) p* lwhat will happen if you go there again and you pay less then 10% tip?

未了

我也遇到过这样的情况，他们跟我解释说在那里刷卡必须35刀以上才行，所以大概才让你先加2刀的小费。大概他们没有说清楚，误会了。
2 H$ }5 z- e6 e0 D不过没说明白确实不好。
我也不喜欢那里的服务员，有点生硬，好像老是在生气。

Wayne67

     
, S) m! y* a) a" g0 @俺也遇到同上的情况!!!郁闷Ing...

Z

原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
小费原则：
* O' @0 L: B) c; S+ c5 c( x想下回再帮衬，至少15%（税后）。 少于10%，最好打一枪， 换一个地方。

5 i6 k7 k1 R% N7 b  E# l& @
% s$ n' ]. R. G! S9 c& ?1 q5 A小费原则：
至少0%，如果想要更多，请拿出笑脸来。钱，都是要挣出来的，莫要想当然。

bin8922

原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
) K/ j3 o0 G# ]* G' G% Y3 \( `. m小费原则：
想下回再帮衬，至少15%（税后）。 少于10%，最好打一枪， 换一个地方。

+ z/ `: T3 j+ [: Y$ H$ d6 J$ z
# c1 D0 }8 i. C如果你是吃饭的，你算是比较大方了。
/ t7 i: U; @( b如果你是服务生，你要求得太多了。

machcat

呵呵,这个小费的事情我在美国碰到过一次, 其实我是想给20%的小费的, 不过服务生也是类似不地道,
是个黑哥们, 我提出质疑, 他老人家就拿出by law来吓唬, 说法律规定要给多少多少小费等等,
( h$ t, ?4 l  u  l5 B# w- o最后偶给了零小费,呵呵.

无语

我记得门口应该是贴着刷卡35元以上，估计没给你解释明白吧
不知道原条水煮鱼是不是活的，那个不是去了就有的，要提前order才行。。。
4 C  w. s( x; n9 b% L! o5 A嘿嘿，由于女朋友比较喜欢吃那边的菜，所以比较熟悉了。

888

昨天在那里吃饭，共有两个服务员在服务，吃饭时也忘了是那一服务员上的菜，结账时在柜台，把10块多小费给了收钱的服务员。过一会收拾桌子的另一位服务员就故意把碗碟收拾的很响。感觉很不舒服。是不是应该把小费给收拾桌子的服务员。请有经验的指点。

chmwl

gone

15％确实是行业标准，有些地方明确标明要收15％的服务费。
" D7 x7 F/ ?  A
; b7 {) O0 J, o5 F! Z我一般是在点餐的时候就把小费那部分算进去了，觉得算上小费太贵，就不点了。

[ 本帖最后由 wh0039 于 2007-1-1 12:09 编辑 ]

冰糖葫芦

原帖由 精打細算 于 2006-10-25 04:21 发表
5 a7 Q4 z& H% C) g- _/ d垃圾97隔壁。 除了水煮鱼， 其他的都免谈， 不收mastercard, 搞得我好狼狈，

不会吧 您那么NICE的 人 。