 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面/ J8 p! R" H. e0 C
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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3 q2 o! Z4 ~4 |7 J材料:
, ?# g, W' s' j# S0 K; ]黄油面一斤3 g5 _0 Z! t2 E2 `2 |- ^7 t
猪肉2两(切细条)
! E, P `, _1 b. Z m香菇4朵(切细条)3 @# ~, ?2 g `$ \$ W
蒜2枝
/ k1 V* X. U. _% _' ?鸡蛋一个
$ z+ _; L# s5 E5 o" m红罗卜少许(切细条)
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调味料:
9 x1 g3 m7 U+ B% V0 Q2 o0 M酱油半碗$ y' i& t! N! w
水一碗或适量9 n5 k a! |- V( Q
塩适量& y3 U# }6 M% a' S! L6 g1 E& }% e6 d
# w4 X. ?5 f0 d0 L8 L- ~, V作法:
0 H" I) y% F4 s o7 K1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟9 E9 W; Y/ C4 Y a' f: _3 H
n2 x/ V5 |/ m! `8 k a$ F% B: o3倒入酱油和一碗或适量的水/ X. {; v; j7 @
4 k' K* j5 J0 n. D2 F F+ a
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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3 Z R2 N0 o' A. \3 d7 E3 {简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
