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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
" Q$ r2 u' g1 w2 K3 N6 f5 Q6 l& m这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!" K" a& d' j* P) i

; u0 |2 I! x' h5 ?( C) b
9 l. T7 d2 l7 b; W  G) O0 \7 i  R材料:
4 p0 X! U& x! R. M黄油面一斤
8 @9 H0 |! K2 ^8 A3 |猪肉2两(切细条)
7 b/ e, X' f) G( C香菇4朵(切细条)/ [# e. b8 S; Q$ u1 I2 N9 F- R, R
蒜2枝+ E2 R% o9 C8 P* O8 A
鸡蛋一个4 J  p' x1 D5 H+ R6 g# q" @
红罗卜少许(切细条)( f; i; w  w+ b7 Z. Q: I' J3 i# n! H

  k& ^7 j$ {* I3 ]+ k  _  G调味料:
+ @8 d7 M! p% m4 i2 T9 H酱油半碗4 t/ H) g: I; t- Y
水一碗或适量
! Y9 F* s8 d! Y塩适量
4 G+ ]% A2 R4 t* H
" A" z2 K5 e7 `+ K作法: 7 z5 |& a$ K! Y6 Z8 G
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用/ C& ~7 U# a4 z

2 b& j. k( ^$ [) g2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' d5 g4 o/ R7 z

2 \) g8 E" h. u$ \" d3倒入酱油和一碗或适量的水1 }0 s" B& r. u# L+ M5 Q
) ^0 D: I' H! }) l4 C
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
5 ~& B0 u4 W* x3 r' D& u
8 Z' S$ [( G4 u: E9 r  i0 y. k5 z0 k/ m7 N$ }6 {6 c( A( a, k+ K' x3 s
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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