 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面, ~1 |0 W o2 z* v$ Y6 Y$ D- [1 V; \
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!& d0 \4 g+ q5 I( m: }6 ?: M
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材料:7 W, K# I! x4 ]7 ?: @5 p
黄油面一斤
; G. r B7 a! N" }7 f) X$ @/ [2 S$ t猪肉2两(切细条)
. ^. u4 P+ }# T5 S, _1 X5 T; u香菇4朵(切细条)
8 V( }5 ~% q& f% D/ k蒜2枝# z; I5 g$ l$ @# u M1 v2 W* T
鸡蛋一个. g6 |, N/ u8 z( V1 ?& m9 L4 z
红罗卜少许(切细条)
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5 N' L' u6 m9 L, V. ]# f调味料:
8 e! L# ~: I3 x9 S2 y酱油半碗4 S8 g6 F" a3 R& S# z
水一碗或适量
" u5 r/ j: _8 \3 `+ i, _+ d塩适量
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9 h2 V% V3 S$ Z G1 b5 I作法: . B, C; x) t# B) |
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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6 T/ d5 V; i+ ~6 k9 g' X2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟4 J0 n1 |+ I" q2 o
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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0 ?) I+ r( }2 m+ o9 I* |6 g4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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+ ^! n) Z' c7 {! X4 H- Z3 F简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
