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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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0 U/ a0 e# l$ K% n+ Z' u% Z做法:' ^; A+ H. R, C7 Y  e3 T2 \% r

5 D8 r8 O6 h; i) B4 O1 Q, j  w" A8 T1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;( p  G; J- D4 l7 k
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2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
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& _+ |3 H- X" r$ r$ N5 U- V# f3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;5 o* t) b- n7 H
7 P. K2 G$ x: N. B1 F1 a  Y  R
4、辣白菜剪成小块加大葱节;  B+ p9 h9 y5 x" H+ T$ k5 q
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;) u- @8 H  e  q

; n% Q$ c6 s8 l% A4 O7 \. {4 y6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
% h- l. S* ?4 W9 t; @) P( U1 e. y1 S5 P! Y! f- S
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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