 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
4 |* T+ i. G6 F8 g/ ^2 p
5 S, H: j' t. u8 i$ s! [. J3 Y( L做法：
" G' _0 U% Y- n, w# E
6 q8 q2 ?8 ^2 V7 g0 \! S3 {1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；; ?/ {: q5 D! W, h9 I* M
4 Q* c/ g2 e. X1 \ ?8 X8 F2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
% O8 C' K& E% ] m# S- e: |' y, Y- ^. r/ B
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
. h5 p# X8 W# s1 p$ d9 Y* o$ s( I8 U! c$ R$ u+ l. ~, U1 O
4、辣白菜剪成小块加大葱节； [ K9 L7 c7 ?+ `* l. k. m, d
6 `/ l5 ^( h4 w. j) ]& Q5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
- M3 | O0 V' H" `4 X- u% Q0 T7 z) d; g& w
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。8 S2 _( Z1 U. O. C
2 X" i# w& X+ s3 @: b+ _. z
|
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
