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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
3 e! O! \0 G0 m5 e5 ]
+ I1 y- M9 c( L3 `. M做法:
4 O! C/ a- c, R) B
2 ~7 S( I% J2 U* \2 `2 ?1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
6 b9 `" V. d( W, O; d, E* e  }  G, ?
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
3 o2 D8 s* l; h* X
( ~' z8 j* T2 }% ?2 T" ?( @3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
2 C- W, d, p$ ]: o; b& n, h4 h# P3 P
4、辣白菜剪成小块加大葱节;
( ^  F7 T  h- e; z. f2 a9 R' k/ Y) q& S
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
* x8 S( s9 i5 y( d8 f# Y4 I0 S
! N5 @4 M2 g0 B# m" t6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
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鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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