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zzn0101469 发表于 2014-4-24 12:52 ' b2 ?+ ^! s- }0 e我昨天在amazon买了个joyce chen的carbon steel的锅,不知道如何。评价是不错,不过我也要等它实际到了才清 ...
may 发表于 2014-4-24 13:38 & X2 \, P) T0 o2 M D 这个你得养:用猪皮擦,反复擦,让油渗进铁里面,不然会生锈,但用过一段时间后,锅会油亮油亮的
freewjk 发表于 2014-4-24 19:01 - s! k# ]4 `2 s韩国的麦饭石锅不错.
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 19:05 7 I! M/ |' J( H+ f1 o" @掉地上会碎否?
freewjk 发表于 2014-4-24 19:30 ( d3 O& u/ |' v/ r不会,内里是铝的,外面是一层叫麦饭石的东西,比特氟龙涂层厚的多,不容易破,具体成分是啥不清楚.但是韩国人 ...
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 19:48 ; [0 F- c2 n4 C/ X6 x2 N铝锅,从我父母开始,我们已经20多年不沾铝锅了,铝对人体危害及其严重,比特氟龙涂层危害严重的多,是 ...
freewjk 发表于 2014-4-24 19:52 9 z; n; O$ Q' b: J那你很多炊具都用不了了,绝大部分不锈钢材质的炊具内胆都是铝夹层.因为铝的导热性最好.只要不用铝材质直接 ...
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 18:56 4 ]$ O! E# P5 u' G$ g# r4 _1 j我不是说过很多次了嘛?苏泊尔真不锈,不好用可以找我算帐哈。纯铁锅没有任何涂层,别买生铁的,生铁易碎。
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 17:56 ; E5 I, t: _% P F- G- ]- u- u我不是说过很多次了嘛?苏泊尔真不锈,不好用可以找我算帐哈。纯铁锅没有任何涂层,别买生铁的,生铁易碎。
zzn0101469 发表于 2014-4-24 21:15 f9 _4 M' b* @ 关于苏泊尔真不锈,我在之前也看过国内一些网页的评论说粘底有点厉害,不知道是不是真的?
闲不住 发表于 2014-4-24 20:34 7 [2 z% _4 h/ R6 e0 g' @要是18-8 或者18-10的不锈钢,不如不买.
女人花 发表于 2014-4-24 23:00 ! m" n# @# ]% _" \' E2 s 在沃玛特里见过一种铸铁锅, 价钱也不贵.
业余铁匠 发表于 2014-4-25 12:26 y# H2 @. K4 g: Z( L% ]( x买锅别忘了看灶头。: E. a5 E4 n: e2 x) O0 l , j+ {' Z* b/ {7 } 国内常用的燃气灶用明火,温度可以升到很高,不粘锅和纯铝的锅都有风险。 特氟龙涂层 ...
shengmeilan 发表于 2014-4-25 13:03 % K T# I, l. Y, F& V 谁信呢?业余铁匠找不到好锅,为嘛不自己打一口呢?
业余铁匠 发表于 2014-4-25 12:26 / X. F* h7 o0 {! [2 Z 买锅别忘了看灶头。 % x( Q. S& [2 h2 K3 M* [8 F# U U1 O9 p; ~" _$ j$ k0 o# ] 国内常用的燃气灶用明火,温度可以升到很高,不粘锅和纯铝的锅都有风险。 特氟龙涂层 ...
业余铁匠 发表于 2014-4-27 21:33 6 [4 o3 O" {, ?) N+ \http://zh.wikipedia.org/wiki/老年痴呆症#.E9.93.9D.E8.87.B4.E7.97.85.E8.AA.AC % K/ \& U7 I* L; l' j) ^7 @/ E4 b* ]0 T/ n& Q1 b 铝表示和老年痴呆真心 ...
业余铁匠 发表于 2014-4-28 12:05 0 Q) \ `" H" m) X 以前曾经有人认为铝是导致老年痴呆症的元凶并且广为宣传,但是后来因为缺乏科学证据大家就不再支持这个假说 ...
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