哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。
8 \4 N( u+ m. I. c; ]3 ^1 m2 g
补充内容 (2014-2-20 12:06):
因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
' J0 P( o. n( L這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
8 Y' d( {4 }: g' i8 X% V5 F9 asilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

$ n/ ]" Z: B. A9 ]5 h0 R1 i在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
, s' b& S) V8 m8 w) z0 ~+ A在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

2 v2 W4 n7 |6 zIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
) `& f8 l, u% j9 S. S用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
. @5 Y  v/ h6 f9 K; W这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
4 }& x' u( E  }* Z7 y3 U: x用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
" f% f% ?/ f' S- I) a用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
+ o+ T' V/ v6 T& k6 e  m看着不错，下次去IKEA找找看

" q/ |0 N2 ~0 c6 |+ }- c( B2 D1 P  [) n3 L
! d, `8 L+ Q0 Z: A" M0 v4 T8 q别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
6 V( c7 z6 r; {- y( G8 V* p. Q国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

9 w% C) d( G, T! I7 Q“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
0 I" J& Q1 `* x* I$ s我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

) }# E. J& L% ?6 H( X
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

6 A" {  L& }1 l4 }  n- B( r/ {9 U; z

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
; m  j/ t% w4 K0 E/ P- Y) w! @这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

3 z/ L3 G1 Y! m1 A8 E8 W# B2 {
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
% p9 H* V) s* n( @; C' O+ tI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

, l* D2 Z6 m9 V不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

/ w/ n- }+ T& E. p7 T
, }; m6 H! B# q" _今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
+ v1 L3 k1 [/ g' m4 {  K- o只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
& [" G7 t( P  G" [肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
% M: f. e" _9 n5 u還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

; Q  ?% B/ i. g3 \! h! {心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
  o& m& Z' ~" C, [' X2 D6 I还在买锅 ！

. w) t3 L; O7 y2 y- e* W" i% }解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

( l& Y  B5 N3 m# z真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
1 n! g! g- x! S" W0 R* A. _真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
0 |/ z% T& }# A% H5 J心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

% r  \* s/ a2 f5 e/ n是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
8 Y6 E$ P/ D& K  ]' Q不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
: a4 D7 K% r2 [可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
4 a* p) l/ b- `. E* C0 ?

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
7 ?: v9 Y& g3 E是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
$ Y+ ]' `+ A; W7 ~' d1 J# J不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
# X5 O5 x, c1 |7 ^% v9 ?8 s今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。