哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

' ?: Z: r2 z' V% P" Z我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

, n0 x! ^  w  r% s

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

! Y1 L+ K7 K% S( W這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

0 u2 R- @* `2 k  _0 i; R/ v补充内容 (2014-2-20 12:06):
3 R: B! S& J1 k1 B# L% o. U因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
" _& `- q/ f2 l% S' m4 }silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
& V# O! T; W# i; [$ K4 ?* f- r這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
. c5 b8 x+ L0 \0 A  G7 }silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
) y2 j6 E0 _" m' _- k: j4 d6 T在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

# t- C; p& b$ O1 T" t; IIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
9 s4 T: X  Y% W2 t; l. S% b用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
6 a4 X- H# |, Q" ?  t- x! Z/ S: aIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
9 E- B2 [1 [# ^IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
, }9 F$ {) @8 K5 ~- A3 \用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

: V. X4 \& `6 Q# T/ g看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
看着不错，下次去IKEA找找看

" b, \4 R! A4 k5 A; {& P1 Q
( ~+ L0 O3 H0 Q; L1 b别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

# J8 [2 n3 |" \$ L+ Y! G  Z真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
% C, \; m! Z, c8 M1 b9 V5 i: y别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
0 U: I" a6 U# ~  H, f6 c我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

& t0 @/ [) o( B- O" Y; W+ M买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

9 N* i) B  a4 o
, R+ n4 k+ O0 M6 \" R5 |I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

& d7 K) a, F& d1 y  P

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

% d* {2 v8 Y/ {* m* e還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
2 {( b/ x7 O, F: ~- e5 X不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
5 Q, o( q% e( ~; z, F9 AI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

' h) W+ v5 Z) y, f! b不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

, l) @1 u1 l1 {  F+ D3 D% `! ?, C今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
/ n6 N+ \: \1 E1 s3 W4 `5 N還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
% H7 _1 ~5 `# w3 W不銹鋼是好，但總是粘。
" V+ ^! {' Z+ [; S: ?5 U% P生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
还在买锅 ！

0 |8 n% [6 t1 L0 u1 k' H8 O, h8 l解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

3 t/ p: W' ]7 S- C, o* {& ~真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

! u3 @3 `& ^' N0 S- j' a, f是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
: r% S7 {0 i8 M- d. K( A- t4 x$ q心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

. c' m+ m& O& x: z% [2 c& S1 G9 X0 z是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
0 b  B# b5 X3 \3 l' J# Y! a6 z不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
$ G. @0 k6 J3 \6 J; C- {买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
) f) c8 w- i: b- H" H- l是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了 ...

' }2 D0 h* H" ^) L- v* j& `$ |8 l老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。