 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃:
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" `. T, U) L) e% x9 W/ b4 y) i" d鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网 m1 g# B+ [, X9 ~0 p
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2、禽“尖翅”不能吃:
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7 k \$ x: D; s$ i/ K9 i, J鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。$ \/ H5 m5 v9 V) ^) W5 V( O' G- g
9 `! H+ Z: Y, Z9 z/ a3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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7 A5 g+ F5 S. J+ Y食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园! ^1 ~3 ~: g, I% I4 l" n$ u
% ^0 v5 A0 B( n0 ?( l4 C! c4、鸡头不能吃:4 ?5 u/ S+ f5 \' k' O2 Y6 {
1 C* _- O+ R2 p, o9 l, ?: F' y c我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。3 @( b9 i: e3 F' h4 p; T B
: D, o' E) b3 z/ t6、畜“三腺”不能吃:2 \ }4 r) Y& p3 B( e
0 o, \# ~& e& y' e猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:
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9 T9 d) l3 t$ Z( s- B羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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