 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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2 E- W: ~6 J7 @4 _/ V1、鱼“黑衣”不能吃:
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- a! ~1 o1 M5 |- \鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网4 `2 H* `; j# r8 \9 \; A. f
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2、禽“尖翅”不能吃:
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) o# J8 f6 b ~: E鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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% m7 S8 P2 k$ G6 j" q0 n$ m食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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' ~ }8 g) z* l- s9 S) p5 Y4、鸡头不能吃:
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! e; f+ N/ B1 ~& e; D: Q+ I, q我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网3 ^- b* f5 G, W2 E$ _: m
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网 Q+ F# ?3 |% \+ v
. r5 a! u5 O* I2 m3 G" e! x鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。: l8 \4 t% X. s
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6、畜“三腺”不能吃:. E- ^: g/ G% c& j$ b9 C0 P
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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1 r6 Y' u4 ?4 f0 @- H2 U7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K: H' c* V$ j2 L- D0 J0 A
( ~+ v. @5 ~1 P- t" q8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网4 H5 f5 D" X c2 Y! C' H" J* w6 O
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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