 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: 5 C: z/ z2 e+ m
% v4 [) p! z2 I- s1 E5 H鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网& j0 J6 x; n m; o7 k v
. B3 S6 r# N) e, W5 K( r. S6 x6 \2、禽“尖翅”不能吃:" J/ `: N1 B: ?: ]
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。) W+ D( N2 k9 I8 E' M: }! F' \6 T
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:5 [2 F* X1 B1 i; x% l
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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+ _0 j& A u' R0 b8 J" k4、鸡头不能吃:5 h" U! k8 @9 U7 [6 M( N
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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" p$ W4 }0 Z- y7 F- ]鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。, M( V! K" P& ~( \- N
* x5 b$ [" i% P2 `6、畜“三腺”不能吃:
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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8 O9 z$ p* e: ?: T7、羊“悬筋”:
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! b0 f( Z1 |( z8 d+ F7 ]羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K0 R; O9 e. n* n( v& `* g8 G3 ^' ^
& Z$ k( g7 B) d a L8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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f0 c! T8 D: A! w; j位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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