埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1717|回复: 23

你吃过这些野果子吗?

[复制链接]
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http_imgload.jpg , E9 l5 B1 O: t
. P  S# W+ A8 z$ o" \# p) @
psu.jpg
! B& [  F( k) k4 K( |# i. E0 C­
- i/ S. p7 h/ H2 D桃金娘 ­ ,【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。 ­, }  I6 ?2 z1 C+ ]
, ^& ]3 ~/ `. V) K1 ^% p
矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而稔子半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。 (呵呵,与童年的小伙伴们抢摘这些果实是我最美好的回忆了,我已经忘记有多少次因为贪吃这些果实而大便困难了!嘿嘿!放心,如果你和我一样大便困难,那赶紧喝杯盐水!兴许这是父母教的秘方吧,我已经无法分辨了!……哈哈哈)­
; i$ Y3 p1 I! S/ ~+ c: d
- H+ ~  t) Y# c另注:桃金娘精油有很好的净化功能,对鼻窦炎,膀胱炎和呼吸道感染都有很好的治疗效果.$ k) Y3 B. I4 b# \6 s4 j
. I; A$ ?) j5 b) l, p
http_imgload10.jpg * h( U2 y& D( N# M/ L# c
悬钩子,【别名】覆盆子、刺泡、托盘。 ­) K0 v# P# o1 _  k4 T; {
7 P( F4 `) Y" `$ m: Z6 @; D
落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜。第一次知道覆盆子这个名字还是读鲁迅的《百草园--三味书屋》,在加拿大这个果子倒十分常见,现在园子里就种了一小块地。
2 e, S1 h8 x2 p/ x( A: l7 G, E  y
8 _  Z1 J0 M+ c  ~7 A' I. P http_imgload2.jpg
+ C' c. N# c+ n) a3 J* |- u蒲桃 ­,【别名】香果、响鼓、檐木、风鼓、水葡桃 ­9 W1 S" ?- j( `3 D% S" o" o, W

. g& c5 _3 B+ v6 P常绿乔木,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,常生在河旁、溪边等近水地方;花为绿白色,聚伞花序顶生(往嘴里塞,吃起来酸酸的)。一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5~7月成熟,成熟果实肉白色,质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味,故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,我们也叫“铃啷果”。蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树。/ o8 O- Q( n' Z
夏天的时候经常看到小区里有小孩子爬上树去打“铃啷果”。在我读大学校园门口外的树林里就有好几颗很大的数,上面的藤蔓我们都可以在上面荡秋千。呵呵,这个可以升级到超龄童年的记忆了!" e9 d# K. g1 [9 W  l$ A, _  n' i

. p/ c/ o! b) W6 y6 q0 ] http_imgload1.jpg
2 @" D  ]3 Z) p5 z) W3 n; o桑椹 ­,【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子 ­2 t8 l5 ?, r# P8 E6 r1 h( [

7 Q$ U6 W4 N  m1 [' \落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧!­9 J" r6 o( Z/ A; ?# W# A5 H/ Q

* z/ A$ Z  z( j6 P3 r在柳州龙泉山医院,以前有4棵很大的桑树,当时我们要四个人才能合抱住。读小学的时候我和同学常去那里摘桑葚,有次放学后去摘桑葚而晚回家,被妈妈狠狠的打了一顿。因为养蚕经济,现在柳州鹿寨和象州有成片的桑林,桑椹也开始成为另一种经济作物,人们可以去采摘。曾经看见有人在学校门口卖给小孩,一毛钱两颗,但是果实小而且红中带青,有一次忍不住买了一点,味道远远不如我们那时候摘的又大又黑的桑葚了。  M; x* ?$ _0 B6 k! E) m+ F
# U: u  A" T" M- r2 p( P# k# X
http_imgload4.jpg $ T1 r, t% T. _4 t$ o4 K  |7 a
酢浆草 ­ ,【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母 ­
6 g, h0 _$ ]3 b( V
) u0 \/ W" l, _# Z8 S, l多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真(决定以后吃之前先数一数)。 (哈哈,这个酢浆草整棵都可以吃的,我们经常用它的茎来做酸,也叫它“酸眯眯”,因为酸得连眼睛都眯起来了,它的根茎小萝卜也很好吃哦!)
2 ^2 ~7 j7 [' g8 G1 j- M7 ]: {6 @; ?8 T* `6 X0 C! [
http_imgload20.jpg 5 c4 {1 I4 [/ p% n
拐枣 ,【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸 ­
( z) z* ~  C) ~4 [. j) g4 u( u4 q" c# l, v1 D
枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。不过这个果子也不能够多吃,否则上厕所大大会很困难。, j0 I, o- T; \* V& Q' C
(有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的,是不是整棵树都是枝呢,然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”,  * c& m) F0 Y- q" M. r" P5 P3 \; L

鲜花鸡蛋

hz  在2014-1-24 02:48  送朵鲜花  并说:感谢楼主让我忆起了多彩的童年,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-23 10:32 | 显示全部楼层
第二个吃过,其他的没有。你呢?
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-23 10:37 | 显示全部楼层
就吃过桑椹,味道好极了
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-23 11:14 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
JoyceAccSG 发表于 2014-1-23 10:32( U1 g0 N( B5 C  Y2 }
第二个吃过,其他的没有。你呢?
, g" z8 k& b6 K0 k( {' ~
全部都吃过。9 F/ }$ G- |: A6 v/ r- h- z

7 }7 v" P* a. y6 }  f2 [( ~补充内容 (2014-1-23 13:20):
, V  |+ S2 L9 R& t这些果子在两广地区很常见。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:16 | 显示全部楼层
除了拐枣, 其它的小时候经常吃
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:21 | 显示全部楼层
吃过第三种,有的很甜,有的确很酸,在都是红红时......
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小时候吃过拐枣,那树巨大无比
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-23 13:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 大黄胖 于 2014-1-23 13:08 编辑 4 ]: f- ?9 F" F. B) a
$ j) C9 a7 G2 c
吃过2,4,5,6,温哥华白石镇铁路山坡旁有好多2,可榨汁吃。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-23 13:23 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2014-1-23 13:06
: _1 E1 J2 |& V+ ^* S; B5 M; Z$ o% r吃过2,4,5,6,温哥华白石镇铁路山坡旁有好多2,可榨汁吃。

9 q/ S/ [( k: ?/ K* `) h  }是呀,覆盆子raspberry在加拿大很常见,是一种很健康的浆果,要常买果汁来喝哦!
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 14:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
拐枣还有一个很形象的名字叫“鸡爪梨”,实在太形象啦,缘于它的形状像鸡爪,外皮像梨皮。) e! T9 m& P0 |8 W1 |4 S, Q0 w) G; S
& R6 A0 V: c  k  Q$ `
刚摘下来吃甜中带瑟,放软后蜜甜蜜甜。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 20:54 | 显示全部楼层
在我的家乡,拐枣还可用来泡酒。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-23 21:02 | 显示全部楼层
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
都吃过,小时候不用花钱买的零食,现在看来都是有机健康食品
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2014-1-23 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没有吃过
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 01:50 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2014-1-23 11:14
; m, I. W  T5 {全部都吃过。( L; K4 x& c, B% w7 I* X
- J% G% m4 t. ^1 V- o! r
补充内容 (2014-1-23 13:20):
: K" E% w' [" ]$ A- |3 r
你历害!+ s' B- u" ~$ d( [% u0 R' V
我吃过捻子、托盘子、桑湛、万寿果。
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 02:43 | 显示全部楼层
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。7 y5 d* t8 v0 D; {7 w% Q
小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔树,挑熟透黑色的摘了吃,那种甜现在还记得很清楚。吃饱了围成一圏伸出舌头互相比试看谁的最黑,谁就是吃得最多的。多余的摘到衣袋里带回家再吃。小哥哥交待好:红色没熟透的不要摘,吃了会拉不出耒的,留着明天再耒。果然天天都有摘不完的山稔。哈,那么小就懂得保护资源。也有过便秘的痛苦,是外婆用竹筷子一点点挖出耒的,却是吃花石榴(俗称花稔)吃多了,里面有太多的核无法消化。
' ?; z" x0 X6 G- h! }那时跟着小哥哥,爬树抓小鸟带回家养,抓到小鱼也带回家养,对着山里大喊听回声,玩水游泳,砍竹子编篮子,做竹箫,玩玻璃珠,用瓦片在地上画几个大方块也能跳出一身大汗,还有捉迷藏,在地里烤红薯…。记得升学试的作文题是“我的童年”,由于有了这些丰富多彩的经历,写起耒就得心应手。呵,扯远了。
+ o! d8 C$ O& j, D2 _9 ^% _9 f2 J$ s( N1 s7 a

0 a7 ^4 R! r( U0 X$ F
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 02:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个花园,先有那篇白云山,让我回忆起青年时代,现在又有这篇野果子,让我忆起童年时代,试看什么时候哪位大师整篇让我忆起幼儿时代的,那真是越活越年少了,哈哈。8 a( u# |. R6 m( ^% g: P
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-24 10:13 | 显示全部楼层
旺夫益子 发表于 2014-1-24 01:50
# ~. Z# n1 Q1 z- o你历害!
- n0 x) r- b" ~3 Y9 k7 d3 d( `# U/ |我吃过捻子、托盘子、桑湛、万寿果。

4 C: x$ ^2 x0 V/ d4 k% U0 D; g' K8 i这些果子在南方,特别是广西广东很常见的。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-24 10:17 | 显示全部楼层
hz 发表于 2014-1-24 02:43 7 \& l* M) e+ j* J  A% l! J& X
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。0 g! j$ v; E# h- @: r! b* {
小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔 ...

& T7 m' o; D3 ]! A6 }  Y问个果子就知道谁是南方人啦,哈哈!不过我很疑惑北方都有些什么样的野果子呢?以前我们都是满山跑的野孩子呢。就是我读小学的的校园里都有一座山,放学了都不回家,和同学在草丛灌木从里捉迷藏。哪里像现在的孩子到哪里都是玩电子游戏,出门还要护送。5 i2 ]5 _2 V* M/ a5 x% P
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-25 01:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hz 发表于 2014-1-24 02:43 - B7 w2 X* O+ {# `4 ~9 o
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。
# {% O5 t2 j& `& ]- G0 p小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔 ...

2 a7 t6 |8 g8 `哈哈!笑屎了。. _  R# I1 S. A, A# \
拉不出那东东,一点一点地往外.......5 T, K8 i6 s( n1 o' Y1 O
我也有过那样的光荣历史。不同的是,你是因为山捻,我却是番桃惹的祸。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-25 15:03 | 显示全部楼层
我能确认的,可能只吃过桑椹。
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-26 18:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
吃过1、2、4,回味无穷!
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2014-1-26 23:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山稔果,是比较甜,成熟季节是秋天7到9月份。吃的时候,用手抓住有瓣的一端,把果子的肚子吃掉。
" r& {- a  a( b! v& Z, B- P
( x  `- s' n- k7 W8 m不过,吃了这种果子太多,不易排便。山歌唱的是  ‘稔仔好食屎难屙‘。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2014-1-26 23:19 | 显示全部楼层
至于万寿果,不同的品种品味就很不同。上品的,是脆而甜;而有些品种,是粉。
& ^  r9 u0 X( N, h% o8 B8 |* R7 G4 g, p# S  R, s
万寿果的成熟与香蕉类似,是不能在树上一摘下就可以吃,而是一般要放上一段时间才能吃。在我家的屋前屋后,就有不同品种的万寿果,我是喜欢吃脆而甜那种,而我奶奶喜欢吃粉的那种。
0 n' m8 |  B; A4 C' K. Y4 m4 G9 U) t
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-19 10:43 , Processed in 0.243530 second(s), 44 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表