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买了燕窝,不知道怎么做。在网上查到了,和大家分享。

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鲜花(261) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰糖燕窝 ) p3 F$ C& Y; a  s8 G$ f$ u* P
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. k+ j3 k  Y) ^# `, S* q( M4 w红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏& V/ J3 P4 A* ~* D1 m
# Q3 Y( A+ p* Z9 Y

/ \4 I) K, \7 z" ~. y8 C做法% ?. O. o: S$ V& N- P: B! ]
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净 1 ^0 L- Z, K: C+ G9 ~! g; \: Z, p, A
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3 q& o0 ^) P/ B3 H$ F3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
" t/ I9 Z5 c" L$ J$ O' |, Z, {8 ?4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 ) M$ I+ p( M) L" s* i+ T5 l" U; g9 y
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。 , h4 V+ t3 ~" W5 o4 a7 v% V  _
Tips: , N% N8 g- s$ v: o6 a! p2 d
干窝每人每次3-5克用量 ; H) P. E5 }7 `# H1 X
睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦
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鲜花鸡蛋

北上太子  在2014-1-17 06:44  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2014-1-17 06:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-16 15:20 | 显示全部楼层
做好了贴上来看看。
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 15:26 | 显示全部楼层
燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 17:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
野生的里面很多鸟毛。
鲜花(13) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-16 21:57 | 显示全部楼层
不会吧,里面还有毛?咋吃呀
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:31 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-1-16 15:20 / g" \( x# B" {! x+ k% \
做好了贴上来看看。
) }: |, j& L) @( F, U& F
好!我先试吃,成功之后再做给你吃。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-1-17 10:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-17 10:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
harrypen 发表于 2014-1-16 21:57
7 l3 [; h9 j2 B8 G# I不会吧,里面还有毛?咋吃呀
/ x4 g& ]9 u, B! r" m" Q- U
说是泡發之后,再把毛挑净。等着,等我做好再告诉你经验。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 23:48 | 显示全部楼层
有毛的是次品
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 04:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实没啥吃头,就是燕子的口水。而且市场上的假货超多,有一年去广西燕子岩,那里有一条街都是卖燕窝的,后来听人说,那里的燕窝都是假的,是用鸭蛋青和琼脂做的。希望你吃的是真的。
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
/ Y/ ?9 d& K% Q( [2 C" \7 y! E+ M
     亲爱的,燕窝真的不必太当一回事,同意楼上的说法!俺就奇怪,为什么中国人推崇的熊掌燕窝鲨鱼翅,其实都没有什么味道~~营养价值也都完全可以找到替代品,为何大家都趋之如骛?!难道,只是物以稀为贵?!
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