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[食在爱城] 好想喝胡辣汤,豆腐脑,吃水煎包~~~快想疯了

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-21 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃的还很多啊~~~
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-21 22:24 | 显示全部楼层
我也想
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 19:07 | 显示全部楼层
这个都是很好做的。。。。我以前发过胡辣汤的。。。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 19:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
豆腐脑不会,其他两样不难
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-12-22 19:35 | 显示全部楼层
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 20:25 | 显示全部楼层
超市卖的一些软豆腐和豆腐脑口味很相似
4 C1 B! y3 |" C4 |吃早茶也可以吃到豆腐脑,水煎包。
; s8 P& j; U; U. b/ s胡辣汤太容易自己做了,大统华海带丝,豆腐皮,花生,姜,水煮,放水淀粉或水面粉,淋个鸡蛋花,放胡椒盐香油。比西红柿鸡蛋汤稍微难一点
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-23 10:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家有国内带来的胡辣汤 你想吃的话就送给你了 我们都不太爱吃- \% U1 k% s2 v/ V" \
站内短信吧
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-24 12:33 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35 # J! u# O# c; r- `; d& S" Z, i& v
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买

! K1 d- r$ R$ A! o! t6 ~" Q为啥要淀粉啊。我们家那的做法,就是酱油,香油,盐,鸡精,虾皮,小葱,花生米,豆腐脑烧开直接放入这些,一拌就好了。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-24 15:35 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35 % }  h# Q  f2 \. l
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买

7 w: R5 F/ F' h$ i之前做过,就做不出那个味。还撒蒜末呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-25 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://edmontonchina.ca/forum.ph ... page%3D2&page=3& A/ K7 m, q. L/ ?) d

: o" z( `9 H0 w, `. j# n4 o
$ f0 w, L  [: ~- B; l( S. R本帖最后由 菩提树 于 2013-12-10 08:57 编辑
* [( p/ d% F) k0 I9 ~# y4 y2 d& O+ g- A
圆梦 发表于 2013-12-9 21:16 5 P4 B) t/ v% E* i

, k  n. p$ D  U5 F0 t/ R/ t1 y
% V9 |$ m% |7 N, L豆腐脑是自己做的,做法如下:
9 Z7 ]/ W& {# x% l8 n9 e5 n3 J8 R0 k% y( `7 F- B5 n
1,买无糖的豆浆,SUPERSTORE 有卖' `7 N% B6 S" |
2,用小锅加热直到沸腾
2 G) Q* }' E" z1 f( p9 Y3,把锅放到防热垫上,趁热 加入卤水,我加的是葡萄糖内酯,delta-Gluconolactone ,我是从国内带来的,你可以从这里找,一定有的卖,我也可以先给你点,这个用不了太多的。
$ i# ~) T% ?; ~! V! _: `" b  V4,放置20分钟左右就可以了,加你爱吃的卤开吃吧
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-25 09:17 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-25 08:28
/ P6 `1 o6 g% F) E( ^+ Jhttp://edmontonchina.ca/forum.php?mod=viewthread&tid=601791&extra=page%3D2&page=3

% x& U. p: v/ M) k5 r; u( ]9 \和国内市场上卖的一模一样
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-25 11:39 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35 : U- V1 Y1 m$ Q8 ?
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
+ g" ~* M: i8 w& L8 x+ o1 k
没想到啊。下次去超市一定买一盒嫩豆腐。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-12-25 18:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2013-12-25 11:39
: A7 |; U- k& l3 D没想到啊。下次去超市一定买一盒嫩豆腐。
* c! @. U" @( ~0 _
嫩豆腐不行,都有果味,大童话我买过嫩豆腐脑,无味道的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-26 19:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们派代表回郑州采购方中山了·····在大冬天格外的想念胡辣汤啊
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-26 19:55 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-25 18:38 7 T2 n! t+ |/ @) V4 t, E" F/ W% b, P
嫩豆腐不行,都有果味,大童话我买过嫩豆腐脑,无味道的

( s# K* h- A& u' Z谢谢
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-30 08:35 | 显示全部楼层
豆腐脑的做法
9 n5 I6 y  a5 m) P
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-1 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-2 22:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-2 10:40 | 显示全部楼层
请问,有人买到葡萄糖内值吗,在哪里
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