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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,: \5 J4 k6 P8 i7 X
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揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。  @. Z1 q2 e0 y. \' ?- [1 Q, S

9 H. j7 B! W9 ~. G, ^* ?, \+ p* b两面金黄就OK。3 `; e% Y* X# C5 u3 J& |! a$ H
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
) d+ Q% E# V. C3 S( B: E我今天刚买。
# d( |$ X/ i8 `, e- {' k, ~南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
/ W. F/ Y) p7 o, K& |: {由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
# I: z+ H2 ~; g3 q1 [, o手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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