 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
|
要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!
7 O0 a2 I8 q! \/ c) d/ i: ~% W. ?; w7 a- M$ |7 t6 F
7 U8 q: e( W) o9 I# N- d% j* H" {
西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效$ }2 O |. A5 C2 D' Q& `7 z, ?
! v% _/ _) E7 g$ \: V
M5 X7 S) l Q# C
西红柿炒鸡蛋的神奇功能和效果:* O, b" U" V _# c, Q5 m
4 @4 a# ~8 r+ \# R* \- h8 J6 e. s
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特 别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。: @2 U; ?" k4 ^& x0 \. N9 r% [
- c& i3 q- U: k( U! B' }- ]0 u! D- C$ Z O. W( L
s( a: ~+ A4 [ q$ U! @ 2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
, p$ i- \8 W/ o7 T
( M# B6 e$ H7 c/ H% }7 ?. w7 u; J
+ h" V* E$ ?0 k7 }8 P 3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
* `: j" I- m! T& a+ j/ ~: }) Q; l6 h9 ~; R! K
+ |! H. c5 u' W' O* R3 n7 k4 ]+ f1 f& L- H! `4 w1 c4 m* m' j
4、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。, C8 m3 `- Y5 T/ ~ X2 i# i' Z
|
|