哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
6 X. B  G4 J, m7 a4 H+ T" z

菩提树

$ C" ^& Z7 R9 k; b; x) W* R0 a0 b
; C" L7 W, s+ t我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
/ l( k' m$ m3 U/ \/ g6 S, d- ]蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
& @* M# w( S7 U. T5 r8 b凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，

你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

( \# U1 I4 _8 O" P0 P% Z谢谢老妹儿。。。
" z. t- `" D  o
, J- |2 ~  {$ Z6 P这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
7 A; D$ a1 Q" V6 p
) _" c2 X9 P3 T9 s$ {, K0 O. S. p" m主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
# e  Y6 p) I% V圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

$ V& v: W4 `0 m: A$ X1 D这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
2 b' q8 h' S; G# l" V' _) m# c" A白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
/ S: k$ }1 ^; F" J3 E白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
5 s" Z- ?6 ^, M* e2 S菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

) o% j7 ^; i; [. X+ a这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
) a' ~  P: g, A6 n5 F: ^asian buffet!中西结合

说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
5 l+ E+ k( d( _7 ^2 u+ ichinese, carton, Japan, Western

5 t3 j9 e, M5 i6 z& e这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
9 |+ ~7 K$ B0 \- `: E# S谢谢老妹儿。。。
) s0 I( w# T8 N" r
  E1 `# e  o% J6 S8 ?# `" e7 D这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

2 d+ G  k, r; |* `* r差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

% T0 H$ c& u( N5 p: y* r我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
! q+ U) f  m* I春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

: R# s8 H* f! q9 j$ D5 W* R4 T/ {% {是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
( y+ ?, r+ L5 @# d烤火鸡是不可缺少的ma???

, W0 f- \. ~# ^  t; y5 f随您自己的喜好。

( _& f" T- R1 t4 I$ ]* S7 T; o家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
3 E% O1 @# P4 \/ R  ]" I; w8 X白斩鸡必不可少!

9 u; w/ D& f* ]& z* a/ H- W; D地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

3 M+ @  ~1 E8 T% s) }9 `% n! S非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。

可以不用微波炉就好了。
2 g& x$ ]1 A+ `0 N2 y9 O+ x
3 N7 V. ]) k6 o$ i  }5 a! B那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。
/ m1 Y$ L- h- Q& A- l
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

: |  v' }- y2 s: |4 W' v百度下菜谱，会有一些启发哦