哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
$ K  P8 _) R3 [  f: t   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
/ T% N# L7 P3 a" D

菩提树

. P$ l' e0 f1 @9 j9 ?' j
* Y; G; O( W+ H& j6 V我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
" [" g5 h, B; j8 f7 g: ^9 _海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
1 a9 K0 y5 G# s; t- Q2 i凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，

7 H/ h* b* {6 g; L% g( u& G你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
/ S# O4 H+ s* |( \/ z4 q" d6 K  S海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
1 {* l6 ^& V4 O3 j; O; B我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
4 ~" p5 Z% b+ T5 q% Y/ S" n海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
1 U- b+ `1 s+ I# y: a) _: G
主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

4 ^/ n" {$ M9 p$ a这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
( T3 W# J  d3 n$ I( P' Q白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
) x0 Y# g* O- e" ^& A$ `- q5 k) q: V白斩鸡必不可少!

5 s# b# A  B4 I! B! G不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
9 K9 u9 M, Y& W4 H   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
( s, V5 _( g6 `; }4 N: Hasian buffet!中西结合

说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
chinese, carton, Japan, Western

' t. |# L" a' }. x6 y这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。
8 ^  F: H7 m! T3 i
' `9 J' k8 D! r( D( d2 k这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

: S6 F9 x! J5 ?$ p$ S那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

% c3 S9 ?, q% c% h差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

) V9 M+ |" L. B! S3 P# k我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
3 b% u/ k3 w5 D: L- b我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
5 p! F" `3 y. {) {春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
1 `% H( Z9 K7 j, W3 f1 p炝拌苦菊

是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
烤火鸡是不可缺少的ma???

随您自己的喜好。

- L  P& j$ }+ D- @9 V7 ]6 d9 o家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
  q0 s* n7 R2 O! q" R- X& f白斩鸡必不可少!

7 \2 B" ~2 O. g' G地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
" B3 j3 d! v& m" x5 V6 q* u   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。

可以不用微波炉就好了。
" B' t5 b! }! |* T0 y; H! Y8 }
5 V; {6 ~% m6 K那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
' d3 Q" f. d5 G3 X谢谢老妹儿。。。
* I$ }$ D' o( o$ s" v4 `  X# E2 Y* T
! s1 O0 {( C4 B1 g+ h" v) X! g# I这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

百度下菜谱，会有一些启发哦