创意煎米糕

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-11 16:43

本帖最后由爱城柳州妹于 2013-11-11 17:04 编辑

1. 一杯糯米，半杯珍珠米，一点甜玉米，一点豌豆粒，盐和胡椒粉适量。
2. 以上材料全部混合后，加骨头汤或者鸡汤煮熟。
3. 用勺子搅拌，使米饭中所有的材料混合均匀。
4. 把米饭搓成团再压成饼，两面沾上切好的培根末，下锅两面煎成金黄就成了。

煎米饼.jpg

这样做成的糯米饭团用来待客，是好吃又好看。即使是挑剔的不常吃米饭的西方人家的孩子也喜欢呢！

大黄胖 · 发表于 2013-11-11 17:27

哎呀!这么多过招的厨艺，真的是赞!

krugerzhang · 发表于 2013-11-11 18:14

nxihdgua · 发表于 2013-11-12 10:00

gck1213 · 发表于 2013-11-13 23:07

楼主太会做菜了！

寒冷并不绝望啊 · 发表于 2013-11-14 13:52

每天有美食是多么幸福的事情啊！

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[菜谱] 创意煎米糕

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