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吃洋葱有什么好处?

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-10 17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
发散风寒,提神! K1 @' @) w" a3 Z/ l

$ S( _! _5 w( w8 f: D9 b   它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬  
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对抗哮喘  ! b/ U; M2 |' s; M" l) j
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洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动,而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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治疗糖尿病
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  很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
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6 _/ K- Q  S3 D7 u4 D其他疗效1 Y9 \1 h, Z1 L$ W2 [7 [6 o
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1.安神助眠) L( u& U: m+ Z
  洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,类似洋葱和生姜等具有的特殊气味还有安神助眠的作用:取洋葱适量,洗净,捣烂,置于小瓶内盖好,睡前稍开盖,闻其气味,10分钟内即可入睡,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。一般在使用10天至一个月后,睡眠就会明显改善。3 C7 I! g* w1 Z6 N& U+ @' N5 `

0 d8 P+ z) X- f1 k. I2.治疗感冒
* b. D% Q1 m& {感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。0 ?& g3 m  i. d: ?5 u) V" e
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3抑制咳嗽
) d. H% B$ l! ^9 }如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2013-8-10 17:24 | 显示全部楼层
葱头又名洋葱,作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著,真不愧为“蔬菜皇后”。+ U8 V+ M& c2 O" T/ Y) L/ R, L+ A/ ?
提起洋葱许多女性并不喜欢,因为吃后嘴中会留有异味。但是营养专家介绍,洋葱具有多种保健功效,最关键是女性吃了能减肥。
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# j- D) d7 e5 {/ N) J6 a1 O2 ]  洋葱一般有两种颜色,一种是白色,另一种是紫色。这两种颜色的洋葱在吃法上是有区别的。如果想凉拌生吃,应该选择白色,因为白色的洋葱里含有的维生素C和胡萝卜素特别多,吃起来感觉有一点甜。; |+ ?8 K# N5 g) M" i
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  若要炒着吃,就要选用紫色的,因为紫色的洋葱稍微有点辣,炒着吃可能会好一点。
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  另外,洋葱还有降血脂和降血糖的作用。因为它本身有一种成分,可以促进糖和脂的代谢。但是,由于洋葱的含糖量相对多一点,所以糖尿病患者不宜单独去吃,可以把它和别的蔬菜配在一起去用,这样对糖尿病患者非常有好处。
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5 w3 D" `' X& E$ C; L* n- {1 l$ y, N$ V  每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。 其实洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。% s; O/ D# d5 `' K: P( j1 ^

! X1 d% b* a4 K3 V* A; d常吃洋葱对身体有以下益处:& ~+ ~- h1 C, O8 W0 e

7 X" |- {( O6 F  1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
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  2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;% L" V. C2 C& J4 {3 I
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  3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;1 h+ x( }1 f, S2 S9 S* y$ [
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  4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
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  5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;% L% C/ q8 g* H/ {$ k5 X) y9 f

" d/ }5 }, t5 u5 n: l. U) E) u  6、洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量;
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  7、洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松;  
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  8、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。9 r& E3 M! l4 M4 c/ \, o1 z" a5 z9 }

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鲜花鸡蛋

鸟语花香  在2013-8-10 18:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-10 18:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-10 21:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
学习了,本人很喜欢洋葱的味道
炊烟袅袅 该用户已被删除
发表于 2013-10-26 21:27 | 显示全部楼层
都是一个人,穿的太多。
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