 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
( Q2 m8 A. ]' k0 J7 T2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
* S) x: u/ Y( R0 p& s# Y' {3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
6 m s9 I0 q* E- B. V! g x4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~ ~! E7 O2 C6 j! p" n( U9 H6 k! _% R% Y
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
, [( g# [1 B2 R. D6 e6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
- |& b+ Z8 t0 v0 w7.解說Kosher意思& K2 W, a# M# `5 U* e
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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Our 我們
& Z+ Y5 \$ Q" H7 Q6 kSouls 靈魂
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$ l/ _5 E4 }8 R1 u4 LEat 飲食
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$ K2 H S% g: w1 i. }: [Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)- P' q& G U. k/ S3 i" M0 b: W! [
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗4 G/ C( V5 I' z( t5 I
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
% d: M5 n& L/ B3 a安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。1 j1 [: D: W/ j% ?7 D4 s, `
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。2 o, e& X3 j4 i" m
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3 m7 @& [! _2 t- R通常廣告打越兇的~, U7 }0 L( t8 g+ `
百貨專櫃的~+ K, D% V8 V; V) {4 L X
就越難拿到這些標章~1 D) w& E) p E% J: G9 H
1.廣告成本高
; b! T7 t, n. S0 k4 P8 Y% D/ R2.材料成本低
9 V/ w3 X8 o7 g2 j/ |+ K( j3.東西反應只需要馬上有效~才有人買5 l& ]! b9 `- k1 T) e! U
4.認證這些標章也需要錢
0 M) u9 {& ` L$ _0 z9 M以上~0 a+ K" ^( u+ S! \9 p
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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