 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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6 i" n9 u2 g( B* N$ y1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~: ~7 l) |- T( D! d0 J! d, }& F( l
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
# C2 k4 U$ n" n1 g5 ?4 o3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管: Y. h% _! o# w. J
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~- q, S% ^9 f) N0 |
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
; O( T! Y0 B+ O) ~6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核9 u+ u3 U0 v; J3 o
7.解說Kosher意思
9 \) T3 n; o5 k F7 _ oKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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Keep 保持" w0 {0 `. B, ^3 z* b; R4 _- A
Our 我們. q7 ]8 s* p2 ^ ^0 S
Souls 靈魂 _0 J3 r$ J. s% _, Q3 Q# w: \3 {
Healthy 健康
) C6 V2 _. w0 y$ w- @Eat 飲食
4 G9 Z) }' k' iRight 得當# H9 _3 q) t2 @3 `0 ~3 `2 l
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
( s* B1 `2 B/ x3 K! r安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗( K2 ?3 O: }7 Q4 N/ b/ L7 {
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1 p) [: `- F0 fHALAL (伊斯蘭清真認證) V/ q* H# f# a& D! j
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。" R7 [$ j e3 D! @+ \ l Q$ L' i
2 L3 @: U4 F! C. g6 G+ F以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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0 W% a' l7 |1 P通常廣告打越兇的~( ]% u9 Y7 d7 A4 p; r. W4 ?
百貨專櫃的~
! c$ w" t6 [, I就越難拿到這些標章~" J n5 H: J5 |1 y2 y6 o% v! d
1.廣告成本高' |% V$ Z+ ]9 {; L/ R& K: j' K
2.材料成本低. N- I8 P+ R7 T P% l# w
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買( Z& \) `, h" i
4.認證這些標章也需要錢5 Y! X; v% E; \$ O2 B# j6 D2 t
以上~3 B' Z1 N, ]5 k$ o
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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