 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫
, M0 \% |7 ^; v' l夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
5 A3 T& M/ g t; [上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
" b* w0 O& {; j( ]/ t飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。' b6 q8 S- g4 \8 s$ c: m. z
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
4 M& P3 s* ]% I. M对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。* W3 u7 p/ c! f" t& f2 R
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夏至养生吃什么
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$ m8 J5 H+ T+ z0 b 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!0 F! }% R/ J( S1 g+ O J7 ]
夏至吃什么9 b/ N1 t5 X+ U* U7 P$ y
1、蔬菜
+ k7 I6 Y5 U2 u z( B 首推：苦瓜
; \- t& g: m3 l/ h/ ` 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕 q/ \/ \3 s+ ]. s
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。" ~9 D \% Z, t) R! w
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2、水果
5 T: x4 {4 C) c) q- K. ] 首选：西瓜4 a9 s! F% M8 Z( i0 [, h
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
0 S* @; ^3 y' `5 e3 R# K/ J) m$ L5 h 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
; q4 O: c( q, u5 T J& G+ N 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
9 V+ ^ f4 _* K 3、肉类
3 p; ^6 U: B0 d7 x1 L 首选：鸭肉- k( U6 U+ o# {' C2 D8 p
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
6 Z8 ^. @; Y8 g. b 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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Y" S& s+ V2 B1 I# z2 I D 4、豆类
- M6 h4 v. u; b" J 首选：绿豆2 L# i" G C* `! l+ M
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
* U, r; D2 b. q- {! t! Z n7 R 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。1 u+ U- i' G+ A) W4 k$ j
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
