 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫* u& Y. _8 e g: A' K3 }" J
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
1 F6 W" l ?0 f. q上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。9 y: u) |$ f6 H) V: N
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。' f+ k' \7 @7 l. t- n( r
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
5 M8 G3 x$ Y; k* b& Y对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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7 ^% \- N0 i) V b9 |夏至养生吃什么; I# n9 }4 I C* J- x
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/ _$ }' t4 B* _6 x' x 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!5 \* ~2 X' c* A S5 _4 b+ f
夏至吃什么
/ u2 o; O: s* Z l2 I 1、蔬菜/ O' f: j7 \) l, O0 `8 D
首推：苦瓜
* V' |& y: ^& p: t2 J 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
% d* ^* j) y, N% b- _/ c5 m! X) b ^ “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。' _. f+ n: c1 z1 j
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2、水果
7 a! U8 f! [, G+ O$ ~% i1 L9 {3 M 首选：西瓜7 w. [5 E; C, q* h6 `( V h; A, A& L
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
2 o1 j4 R( L( K6 ~ 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。8 f/ A8 H3 r( O4 \4 U
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。% Z4 _1 l6 |% g6 {! \
3、肉类
2 {, `( t. }3 K4 M8 ~0 H7 }2 ^0 K3 \ 首选：鸭肉- @3 [6 o1 a9 q2 b- h
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉8 q$ H. H$ r! _! |; z1 M2 ?2 W
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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2 a% S, O" q% A/ s i% T) _6 x7 V A 4、豆类4 o- b: e5 }7 t% l1 i. \ Y% ]
首选：绿豆, ?$ S' M- v9 ~6 \' c* {
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆 B5 \; N' ?% b- U7 M6 ?
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。/ u; X! G1 X2 P4 | v7 T8 R# ~. n
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
