 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫) ~ U6 C$ s0 Q' S$ m; ?9 ]$ N
夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。# l- B( j# E- w$ o8 a
上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。- G. l( c8 K$ F. B$ t- Y: }$ s
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。# V0 O9 h6 c$ j
至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。
9 J" X8 x/ q0 U5 T0 T, h. |; T6 [对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。7 t0 @2 i) t- p, N) B. R
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夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
* w) p v; J( J; B8 B; q 夏至吃什么
) H2 m0 N2 s$ D' J 1、蔬菜
, q; G* j2 r7 ~' f6 x 首推:苦瓜+ `2 O6 F1 e3 M( C8 D) N* @
备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
- U5 n% R! t# D7 [; R% B “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
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2、水果
! O& n! E I; a' Z4 d; i 首选:西瓜; G( A4 J% l# X3 ]; S2 n" T
备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
{) B6 U5 S' f4 \, o) F* r 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
4 g0 _" X) p" X- W& a9 e+ Y5 V 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。' y' P$ e4 O+ }) ~: N; y9 P: |& R& @* U
3、肉类
" }# j" C1 ^5 O$ f# | 首选:鸭肉1 e5 ?2 H, D5 @* U. G
备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉
; V. p/ p6 e+ n5 b3 U! Y2 i. K 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
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8 E" W$ v/ q4 p W' q8 ?: |8 E 4、豆类
5 n' ~2 N4 L3 Z/ L; \+ r 首选:绿豆
+ c: w6 n, a7 h3 v 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆
; P% U, C' c+ u8 t7 m' A* r 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
% y' y& Z3 | M0 ~0 w$ a6 G6 a 注意:心静自然凉 |
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