 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
/ [$ B# {# Z( qcoffee pot 咖啡壶( R) ~. G1 t) m3 V# ?' ?6 \: N
coffee cup 咖啡杯
! o( Y5 N( l" Vpaper towel 纸巾
0 o8 E N" a) Pnapkin 餐巾- W# a. \% O; b. D5 B9 }
table cloth 桌布" ~ @4 S$ J9 c: R
tea -pot 茶壶$ J } Z9 Z5 }9 u5 R, P9 B
tea set 茶具0 ?& i! |8 S h$ L" R, R/ R
tea tray 茶盘" j+ e7 H! \. H
caddy 茶罐
^/ h( N% }2 a! _/ Vdish 碟
: d( h7 d, V8 C5 k4 rplate 盘! t0 B! m. k/ i) _& Y2 J+ A
saucer 小碟子
7 J. u8 A* b; Grice bowl 饭碗
7 k! A F5 O! B/ L! m( ^chopsticks 筷子
( x8 m, v, ?5 isoup spoon 汤匙
( n5 ~: e4 I$ Q3 T5 P/ |5 Qknife 餐刀2 t' W. K- D; D: Z2 v- U! V
cup 杯子
5 z; c# T) `# x5 G' U& C( T/ N: kglass 玻璃杯0 {8 p2 A* w! w6 Q; m3 p8 I1 g
mug 马克杯( Y2 A% [+ E" _' Y% C
picnic lunch 便当
0 L+ N- x. j; D3 I5 hfruit plate 水果盘
0 B% P" j# p7 d2 x) Jtoothpick 牙签: [7 Q+ ~$ e. s7 ]! a
中餐:
4 d- O# ~$ G; ?' e2 ^) abear's paw 熊掌2 p- Y0 ~) X; d4 a. M5 t
breast of deer 鹿脯/ E/ I, W# z: y7 U
beche-de-mer; sea cucumber 海参/ x0 |2 I2 @6 y9 W1 @" L
sea sturgeon 海鳝! q4 a* g9 {, B/ i: [# m2 ~+ ] _+ o
salted jelly fish 海蜇皮- I- i; [* i( S" D- M3 r+ B+ V( Q
kelp, seaweed 海带, C6 E& p2 f2 b4 O: {& z! D
abalone 鲍鱼3 k. t7 g5 ?* E* F' }# y
shark fin 鱼翅5 M- y6 N; E/ G! M; D s( x
scallops 干贝
% G8 H) \6 o- I7 llobster 龙虾3 o& P. L3 s+ y; ^3 m( V7 M3 e
bird's nest 燕窝
/ ~# t0 z1 P, y6 U4 A6 ~roast suckling pig 考乳猪9 t9 Y+ P5 U3 }# o$ s
pig's knuckle 猪脚+ t! f- j" P. Z
boiled salted duck 盐水鸭: y. ^$ c3 q2 `) N! _$ v u
preserved meat 腊肉
# S- Y; z3 B" b3 i ~* \+ L$ Kbarbecued pork 叉烧& `( r1 t |4 S2 j- A4 K
sausage 香肠
5 D7 y: P0 M. K3 M+ v( Y. @fried pork flakes 肉松5 ~) Z2 C) M' ?: `. k9 X" K
BAR-B-Q 烤肉7 T$ Z" b! j9 P2 _ K7 N
meat diet 荤菜% Z: L8 }+ d2 f0 V9 ^& R; [4 p
vegetables 素菜7 @7 C5 S/ X. @! ~: P) q. o" k
meat broth 肉羹
/ O! v3 f: O7 l Y3 |4 t6 ?local dish 地方菜
: {& W7 t& J: P" B; i* TCantonese cuisine 广东菜
/ B- o: z3 W+ [. I1 pset meal 客饭6 [' y$ P( R. u6 `7 x9 T$ J
curry rice 咖喱饭& g# V& ]3 v9 r& C1 c4 c6 [/ G( I
fried rice 炒饭
4 T& d. U! j' q: u, Uplain rice 白饭. G2 o- V3 n$ S+ l+ G
crispy rice 锅巴% W. A1 |# j! V/ ~% y) P
gruel, soft rice , porridge 粥( n: H3 s( D. m3 \
noodles with gravy 打卤面
e- C: ]2 k+ I" X+ Mplain noodle 阳春面
( J" B" M( R& m A! Ocasserole 砂锅
# B2 D* z6 G* n: m. `* Z/ `chafing dish, fire pot 火锅
' n; Y# i; @( H& Fmeat bun 肉包子; `8 V& q; @2 n9 Q& s9 U
shao-mai 烧麦. m8 ?% M, [7 j7 g% q- O A z" C
preserved bean curd 腐乳
5 V( y; ~1 I4 r0 l! d: ]bean curd 豆腐5 E# k8 n0 Q" s3 W% C3 N* F
fermented blank bean 豆豉$ \9 U$ n4 M+ t4 z4 o
pickled cucumbers 酱瓜
2 {* P! @0 r3 l- ~/ _1 Gpreserved egg 皮蛋: [1 T8 w- @3 K0 `
salted duck egg 咸鸭蛋% B. r" w, r, k% W0 ?' Q4 I
dried turnip 萝卜干8 y/ M' a/ ^3 ]! O
西餐于日本料理:
2 Z9 l( A% p1 Imenu 菜单! G% a5 t0 b% A& S& k( y/ k
French cuisine 法国菜+ p! o% W- E* w# {
today's special 今日特餐
0 Z: S& q. `! O# ?/ b, uchef's special 主厨特餐
9 m! Q9 l( Y Pbuffet 自助餐! b" Z J p& ]1 b' Y
fast food 快餐2 E- i& o r! @
specialty 招牌菜) c. T, I# M0 k# m: x& [6 Q% e
continental cuisine 欧式西餐
6 n* Y* W* r) s" W8 N4 Paperitif 饭前酒
& B* E* D6 j& \! `dim sum 点心
/ r7 o6 N2 W! X7 [6 I" h5 O4 S! VFrench fires 炸薯条
* S4 a- r% j$ R/ ]; J. Nbaked potato 烘马铃薯
: K; z( \0 V0 imashed potatoes 马铃薯泥
' X$ p }) H2 g3 X2 Jomelette 简蛋卷
" H t" _; I- v% v. Qpudding 布丁
1 B" o! A, @& v( J2 C" }0 h4 Ypastries 甜点
% G$ V* Y% l) ypickled vegetables 泡菜. H. p8 d! A# F$ y
kimchi 韩国泡菜1 ^ i6 I9 s6 w T# x) n
crab meat 蟹肉/ e3 A1 @, m9 P- ]& Z
prawn 明虾
2 P$ ]1 I3 N1 T+ A% }conch 海螺" k; l, t5 L9 C
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
+ R" y7 G$ [5 f+ b1 Zbacon 熏肉2 }: d" q& `/ a" l6 b* m9 Y
poached egg 荷包蛋
& F' L g9 N# c7 ~# o; }* s3 E; tsunny side up 煎一面荷包蛋
, n E, |) m/ {; f2 Aover 煎两面荷包蛋! D; w: U7 f0 v7 x8 I3 Q
fried egg 煎蛋
& S0 L7 R- B8 ~* e5 w4 ^$ d9 iover easy 煎半熟蛋7 R: O- U' K6 g: p- B5 k v3 j
over hard 煎全熟蛋" f# C2 Z9 ^) l5 y! d* }! C0 C2 I
scramble eggs 炒蛋5 b8 P7 U# D: S/ N+ A' w
boiled egg 煮蛋3 s' z3 J4 _* ?# g# i. k
stone fire pot 石头火锅1 H8 J1 s/ D0 n+ I" I
sashi 日本竹筷1 r: q5 p/ X; H7 e3 v/ @
sake 日本米酒
/ u! z9 Z# p- K& z$ Omiso shiru 味噌汤, D: L1 y: l) R6 n- }0 M
roast meat 铁板烤肉
5 g6 `( Y) w/ t" r9 d( D" ?sashimi 生鱼片" q+ i E" H" Q* U- j8 R; o
butter 奶油% M. |& t4 [( U( K
冷饮:
; p" C& n" b5 j! _9 \7 H) R: nbeverages 饮料 e& k6 F) \4 v# H
soya-bean milk 豆浆, I2 x f3 z4 _/ T
syrup of plum 酸梅汤+ M# y3 M* A/ v) e: R. E* a
tomato juice 番茄汁
" C) Y1 w9 O; N7 Torange juice 橘子汁
2 E7 N- e' @7 W; r' Z1 ncoconut milk 椰子汁4 O% s" N8 a* j" W3 @9 Q
asparagus juice 芦荟汁
! h5 o, e4 W/ q& G Sgrapefruit juice 葡萄柚汁+ ^# u" u5 g+ d- m2 b7 ?
vegetable juice 蔬菜汁
" Z$ q7 V7 u; ?* b/ [+ o' Y, G0 Pginger ale 姜汁
+ T( c* i% Q: ~ [6 ?( i: Esarsaparilla 沙士4 M7 q* h. M- }8 \, J
soft drink 汽水
) M1 X- |2 ]7 a. z$ V/ qcoco-cola (coke) 可口可乐 @) F& V4 [( _8 E0 [
tea leaves 茶叶
e$ r+ U: [5 @/ mblack tea 红茶
+ D3 r" W( S% i& r/ djasmine tea 茉莉(香片)! l$ k9 ?- }, }2 E9 X
tea bag 茶包% U3 A- l3 i9 N% B* y# l( J
lemon tea 柠檬茶
B0 R7 t( L9 @2 Y* @6 w( Awhite goup tea 冬瓜茶
; W; {6 V5 ~2 G/ Z2 hhoney 蜂蜜
% L- K/ S, N( @, d9 [; ichlorella 绿藻
) |8 g8 `$ I U2 C7 Q( Y$ osoda water 苏打水6 r# O N& x) A: z- ]
artificial color 人工色素6 O* ?* F+ a+ g
ice water 冰水
1 v# U3 a: h' q& U4 Amineral water 矿泉水1 ]! Y4 F1 N" E4 \; M# J
distilled water 蒸馏水
6 Z/ F1 J8 B4 ]3 F" ilong-life milk 保久奶
* ^4 E6 l; i5 V! c6 acondensed milk 炼乳; 炼奶# A" f3 U* ~* k% H; r+ i4 f7 i
cocoa 可可4 E; o/ c! H0 f# r- O1 \: y5 G8 j
coffee mate 奶精
7 i+ @ u8 K4 _! m, w8 R4 J. kcoffee 咖啡. d' ~# q# |* R1 q. {$ E" o2 W
iced coffee 冰咖啡" c) P/ y, T+ e t' _
white coffee 牛奶咖啡
, Q+ `7 `3 ~9 H) o5 n9 T1 P* ^/ lblack coffee 纯咖啡( t3 O* R+ {0 n$ O
ovaltine 阿华田7 W/ Q) N$ H( A/ B3 i: x( r0 K
chlorella yakult 养乐多
1 H+ r+ @( _. l3 Messence of chicken 鸡精
' r3 ]6 o0 p& c7 U4 a8 Pice-cream cone 甜筒* z' W9 i+ ?# i! l
sundae 圣代; 新地
3 q" e0 s! E) P* h# E6 Mice-cream 雪糕
+ V+ L* \/ E; j0 k% \0 C( [soft ice-cream 窗淇淋
# y( L* Y* ?# m3 h. gvanilla ice-cream 香草冰淇淋
+ Q. v% |& V1 N8 \ice candy 冰棒
9 C* Q% B- V( t+ {7 L' e8 hmilk-shake 奶昔
( v8 D- ~1 @6 \straw 吸管
) s7 _4 p! Z, H {/ f水果:
4 P' @; o! x5 S. i$ |% bpineapple 凤梨" E1 o0 _3 J" X M5 J" K
watermelon 西瓜
" K! U# d& J/ v- T' upapaya 木瓜6 o1 t( ^2 i5 t$ ^& S. q6 M# u
betelnut 槟榔$ R$ y/ {& v0 S) M/ P# _3 o1 M8 p
chestnut 栗子
9 { S7 _' _& w* i7 `' Vcoconut 椰子# q1 t/ a; t' z, j
ponkan 碰柑 A& s& {( y' B" I+ Q# c7 O2 e
tangerine 橘子
* K( L8 n0 d" n9 w$ F0 omandarin orange 橘
- c) ^3 g3 l" L# `3 ^* ]sugar-cane 甘蔗
6 z& U) S* u# ^* t2 Q0 E3 `muskmelon 香瓜
) }" ` A: A% Eshaddock 文旦! n% `7 U6 [% C# l# z& z
juice peach 水蜜桃& m+ K' o+ t6 V- X0 T/ a
pear 梨子" U- g4 @# C+ l& O% v$ @
peach 桃子2 Z" u+ X2 q @' M9 }
carambola 杨桃
/ {: y5 w, }) fcherry 樱桃5 C9 Q2 c, e# P/ F0 D4 [; ^
persimmon 柿子: J9 Z: S/ E) ?7 E. D% t
apple 苹果/ r7 j M1 U% b2 t$ S
mango 芒果: X# S$ Q! g! h f8 |
fig 无花果
" H7 L7 N3 B, ?# uwater caltrop 菱角' a5 O* |4 [7 H' |6 D' b8 k% s3 Y4 @
almond 杏仁
$ X; }, |4 P7 q8 j( ~plum 李子
6 V& Q2 _; A8 ~% {honey-dew melon 哈密瓜
( d! x2 l h$ K+ `2 C/ g; ~! Sloquat 枇杷
. y; r1 P- e7 z- C6 Uolive 橄榄
, E! o, f' ^3 W2 D: t9 p- krambutan 红毛丹
. C, p: X0 H4 ?3 K7 b( Edurian 榴梿
( i! ^1 X3 a& F B0 vstrawberry 草莓
( G5 }$ W7 J+ n9 ` E0 Z% {grape 葡萄" j! u. S/ N) I
grapefruit 葡萄柚
+ D( f7 W j7 _lichee 荔枝
% U( p# J9 {2 _" n6 Mlongan 龙眼3 ~- h2 _) a7 r9 B) g0 b
wax-apple 莲雾/ H) r5 l! Y% N& }# d4 \0 I7 m
guava 番石榴8 S- Z8 f! K3 _8 J# E' a
banana 香蕉
/ y, C7 C8 F7 ]6 k' O6 n熟菜与调味品:
! P- ?: H9 h0 e0 |$ Xstring bean 四季豆
0 q) H) S5 w8 G9 F7 q' qpea 豌豆8 a; I# B, b+ q' e( C
green soy bean 毛豆3 q" m: y3 ]/ R Z4 r
soybean sprout 黄豆芽
1 B0 @* m5 L: c3 C; ]& Hmung bean sprout 绿豆芽
4 v& o2 C3 l( }" ]1 zbean sprout 豆芽
, e% e4 I8 o3 i2 A. ikale 甘蓝菜) V" L8 M% S* f0 v
cabbage 包心菜; 大白菜
* [9 ]# t: o) V3 vbroccoli 花椰菜
2 O L* u: `5 U# o1 x) omater convolvulus 空心菜
) o5 j9 [% r! d/ @* w/ Hdried lily flower 金针菜# n$ ?+ f; n6 Y) h" c" s
mustard leaf 芥菜 C6 |$ v+ Y6 v# F4 z3 M
celery 芹菜2 B' \1 K3 U# |$ i- E& d
tarragon 蒿菜
3 Y$ M/ @) \- c- a, Z. Wbeetroot, beet 甜菜. Z/ L, E' T( ~3 @
agar-agar 紫菜- L+ }9 F1 N e$ z5 D
lettuce 生菜
7 w$ ?+ N% N! {& ^) Lspinach 菠菜
0 l4 |3 O/ H$ O5 J$ h+ x! H/ ~8 \leek 韭菜3 i; p+ ^# z6 M& w
caraway 香菜
5 {- i$ Q! Q% @. ]$ u8 \' Y2 rhair-like seaweed 发菜
2 S6 e+ A" r% K% C, S) }; lpreserved szechuan pickle 榨菜: ?9 `. k) A: J& e! V, Q+ E
salted vegetable 雪里红6 l2 c" s: y/ B% p% D9 c" t( Y
lettuce 莴苣
# Q: P4 q" K4 i3 A7 jasparagus 芦荟# f1 B X, m: R' ?4 F$ q6 O
bamboo shoot 竹笋6 u; ]2 k' f( a. }* E
dried bamboo shoot 笋干7 P5 B+ `' }7 T+ Q" ?! {, x
chives 韭黄
9 Y2 i7 H* T* s* X5 j% y* r3 Kternip 白萝卜
; l$ U; j9 Z! f: D' L, l ecarrot 胡萝卜
/ c ^! t6 {; `water chestnut 荸荠
4 q& P8 b z* U1 uficus tikaua 地瓜
- ~9 k/ w! L/ F. ^( d# x% Elong crooked squash 菜瓜* C9 v6 y# A* A; i1 f! M. p! v
loofah 丝瓜
4 A4 [, X8 E- m$ g2 n2 lpumpkin 南瓜- \5 ~$ b6 E2 t6 P
bitter gourd 苦瓜2 h; {( u! v* S T* b$ p
cucumber 黄瓜
$ s) B* I. G& t: }& R" ~white gourd 冬瓜
7 H" ]& \. f. ~. [gherkin 小黄瓜2 B8 s6 f" G2 }, }( u( t' d, g% N1 N, A
yam 山芋
+ }+ N+ [8 `5 X' M# r) j! Z$ V* m/ ?taro 芋头# B9 A2 _2 @& ]# ^0 {$ `7 O& p4 ^
beancurd sheets 百叶
/ q1 m* c) L4 a& v- ?& Wchampignon 香菇% `6 a0 H' {, G; s" L
button mushroom 草菇0 N. I: h4 h5 {2 `. P
needle mushroom 金针菇) s6 T c4 U& L5 b
agaricus 蘑菇
* N% x" e: ^7 U1 Q+ v- zdried mushroom 冬菇
. [9 y( B. {4 B' Y8 ptomato 番茄
! f+ O: O5 t" j! b% l. Ceggplant 茄子
$ J4 r1 h' u* y5 |potato, spud 马铃薯
! \. p& H8 e! _* [; Qlotus root 莲藕
0 u0 Z# U1 k" H _! \agaric 木耳, z& c) i0 A6 U6 L
white fungus 百木耳
/ M9 @/ U$ g& k% T0 yginger 生姜- [ u4 o8 J! d5 Y6 F2 A; \: I
garlic 大蒜
3 N A1 B3 m' dgarlic bulb 蒜头
! Z# B. U' h; ? m9 p( Lgreen onion 葱: y3 V( C; |0 t- W
onion 洋葱7 |5 \+ l8 d& x) Z
scallion, leek 青葱) S% _- y/ i1 p8 \/ c2 e t, I5 ?
wheat gluten 面筋
, \# A0 d* `$ [. Z! I1 Z% E8 tmiso 味噌
; H7 Q. w2 Q; D; ~9 v0 u) Tseasoning 调味品4 S7 _, Q$ u1 {+ X, y' A& V, O' F: Y
caviar 鱼子酱 q) R8 D x5 j# e, y! y" R$ S: R; w
barbeque sauce 沙茶酱( d4 x) |- X- B
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
4 ~, g; M2 M. q4 G7 j3 z& u9 Ymustard 芥茉# A2 S; P5 `; C( U2 c
salt 盐) D2 s5 q# y( N
sugar 糖" a y5 R5 S1 T# T1 O' C
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
, p( N$ k ]2 s4 G9 tvinegar 醋
( i/ u' Z/ i0 l d9 Esweet 甜. @- Y4 A1 B3 a; F
sour 酸( }8 V4 d2 K% N; D6 W2 V0 T' P O
bitter 苦
# K, E9 _4 r" G# _4 hlard 猪油
6 }& v4 x: Y+ lpeanut oil 花生油
: Q( O6 H* H$ |8 m H) i! ]soy sauce 酱油 i$ E- S. q7 F2 n
green pepper 青椒
2 H7 f1 v$ r0 ~/ X1 z6 U* u, Rpaprika 红椒2 v+ o6 x, S" [1 {
star anise 八角
4 K) a6 w9 p- p0 q6 ^- z5 Qcinnamon 肉挂, [$ R1 A) J/ l! k/ x7 w% D
curry 咖喱/ d) ?0 X% T' s2 f( n* q
maltose 麦芽糖! U2 I6 Q- g0 N) V, l
糖与蜜饯:
' B# v; }+ ?" M+ E! vjerky 牛肉干
! |6 @5 {6 K5 E( v. y: v# E. kdried beef slices 牛肉片* B4 U; t6 C+ t
dried pork slices 猪肉片
' I* g |! q: G8 X! cconfection 糖果
5 Y+ ^" K0 b9 d/ Z6 oglace fruit 蜜饯+ O! N: s: ]! k# y5 j8 i" k
marmalade 果酱
; \3 ~& g+ \( r1 W5 ^1 Ddried persimmon 柿饼
& |& @: A# g$ [$ L2 W# x/ Lcandied melon 冬瓜糖
- T. G' n4 I( F+ b0 ired jujube 红枣7 o; B+ z( n3 W8 ]
black date 黑枣* n5 ]6 m) @, Q$ b" [
glace date 蜜枣
1 B9 q6 t' G/ F/ w1 c0 gdried longan 桂圆干
, N5 e& z1 i3 F4 Jraisin 葡萄干" t7 g) _- T( \
chewing gum 口香糖
. Y" d' A# u+ P+ \* Dnougat 牛乳糖" m$ I% |: Y9 W" T
mint 薄荷糖
" a' M& [9 D( [3 v; S3 c" u9 r1 @drop 水果糖
! u% o/ {% K8 b, O# Zmarshmallow 棉花糖4 q% L# k9 e3 U$ v' n C% h& z
caramel 牛奶糖
) T# `! i: E5 e& m1 npeanut brittle 花生糖
$ @0 M7 y* a$ M& z0 c8 y- Icastor sugar 细砂白糖
5 e# N: R! v) D( egranulated sugar 砂糖
& }& j+ T4 v( L7 [- j; _sugar candy 冰糖
: P$ g# i4 z! N) n( u' ^7 x- Obutter biscuit 奶酥, p# }1 ~. b; E1 i w
rice cake 年糕
+ H& g3 y" U( j2 M: q. Ymoon cake 月饼
4 ~8 t4 i7 N' j; sgreen bean cake 绿豆糕' |3 _4 [! s6 e" y4 P
popcorn 爆米花
+ M3 t4 N: Y! t0 ?2 m+ |chocolate 巧克力3 `$ O# `" r3 b' t4 N. R9 D
marrons glaces 唐炒栗子
, E6 J/ l1 g# I3 v. x [牛排与酒:+ ]* `1 |4 C5 d5 D# T2 g% X
breakfast 早餐- | ^8 M+ S( F; j J- q$ q" y) W
lunch 午餐 x R9 Z6 Z0 U8 T. h$ \( l
brunch 早午餐
- J9 h' ]! ?& U5 A0 i5 Qsupper 晚餐
( q( \. n( r; y: xlate snack 宵夜
" E8 ~8 F; R4 q) i! b' ]4 g0 Idinner 正餐
$ D8 |: O: M3 Y h3 k; ~ham and egg 火腿肠- s0 \/ C! n9 Q. g
buttered toast 奶油土司& ]$ ~ u j2 a1 A% ~0 {7 j
French toast 法国土司3 L+ @8 g' `* K. V& H; Y5 f- p
muffin松饼
5 E3 I( _; C+ B5 i% V& U: l% qcheese cake 酪饼5 l, u9 p/ o2 q& g, L
white bread 白面包1 \) }, f/ U# X7 t) `* N+ B8 w6 j
brown bread 黑面包
6 C( C& Q! W$ b% lFrench roll 小型法式面包
& Z" M7 b% s' t" G7 dappetizer 开胃菜4 \5 H. d" W5 |7 b0 X
green salad 蔬菜沙拉
* a+ h3 L1 m% x. Z3 K2 Ponion soup 洋葱汤
2 t, ?& E- U" C3 ppotage 法国浓汤0 E1 |: z& J; @0 z9 R& F, H
corn soup 玉米浓汤
) y- F, T- ]# @3 T. Lminestrone 蔬菜面条汤4 O- s8 q) m" q6 }2 v Y
ox tail soup 牛尾汤
1 ^5 _7 a' r: `) i/ ~$ C! afried chicken 炸鸡
1 J$ r3 x0 Q* Droast chicken 烤鸡3 `# U- d4 i! Q- N1 M% e6 [: G
steak 牛排
$ I8 W7 c) p/ s8 xT-bone steak 丁骨牛排
9 o T, c, k2 `% gfilet steak 菲力牛排5 }0 k% M( j: t( q& L
sirloin steak 沙朗牛排
3 u1 K D6 w) j0 n; yclub steak 小牛排
8 L+ R# \, `- J+ Y- rwell done 全熟, }$ m1 |1 f2 R4 b3 ^
medium 五分熟& b/ b/ B2 }. T6 w3 a
rare 三分熟
4 K1 J$ ?6 X) z$ Z2 o5 ibeer 啤酒+ p/ c4 j' w0 C. g( b' R/ N6 R& q
draft beer 生啤酒
) y6 ?) ]; I# Y+ k- X% d* estout beer 黑啤酒- Y, h: ^ T6 d/ t8 s9 ]3 Q
canned beer 罐装啤酒
! C% T$ d5 A9 Y6 n2 t; ~) Fred wine 红葡萄酒
% H/ _9 q ? U: ?4 J4 Agin 琴酒4 Q! m$ f" M1 i+ [0 C& o' b8 C6 T
brandy 白兰地
5 {9 T/ U, ]+ F+ cwhisky 威士忌
$ g* l7 ?4 e* s5 j- @vodka 伏特加
8 y Z# i; A% U2 _3 m4 von the rocks 酒加冰块7 Y5 ~; u. h4 h* u! W; w
rum 兰酒* ]) n( _, G2 {4 E. t" E
champagne 香槟- _& b9 [; G0 ?) B' e1 R
其他小吃:
/ {( D, c) N+ [ ?meat 肉
$ b u9 i$ \. E9 W( Dbeef 牛肉' ?4 [7 b: Q! q' _7 @2 p2 J
pork 猪肉& }1 S# c) q6 P* L9 A+ f% g
chicken 鸡肉+ \( U# q" ~% x; j- U8 T/ K
mutton 羊肉) a: p' R. B' p& H' d
bread 面包1 N }9 T1 D& t: F6 z
steamed bread 馒头
" G% L; L. k& o" [3 @! q8 a( Hrice noodles 米粉
. v+ t$ d% T" B, }4 J, {% Jfried rice noodles 河粉
* r% [( d+ o5 l# N6 asteamed vermicelli roll 肠粉# Y. X7 t/ v9 I; d
macaroni 通心粉) I5 L4 K( s% s+ r
bean thread 冬粉
5 y9 b' c! _9 Mbean curd with odor 臭豆腐
% J# n. [8 ?6 |/ s. _# e% fflour-rice noodle 面粉1 N- W# F0 ^* L$ G. j4 O, p; {
noodles 面条
7 z; z* Q Z3 s; z! I5 dinstinct noodles 速食面7 q/ F' H( g& q( k7 h8 M4 H- R6 u
vegetable 蔬菜
4 W& v% F* J: ]" i# A: c) K1 q0 `crust 面包皮
, y# {+ S2 V! H8 P: q! ]sandwich 三明治* z7 f# W; b# U$ T4 X/ c
toast 土司% O, X5 J& h0 E9 U4 {
hamburger 汉堡1 a: |! {5 w, C6 j
cake 蛋糕
% j& c, U9 V# t3 ~/ |& rspring roll 春卷9 a" B1 p# Z. ~9 C7 @. _, \, n
pancake 煎饼
" m2 M7 D( {# p& j' A) x @: zfried dumpling 煎贴" K" f5 |0 H- P
rice glue ball 元宵
: n' @6 `$ ?" I9 m! Rglue pudding 汤圆) P1 d2 ^2 }. L: U+ O& R- d" j4 S/ Y
millet congee 小米粥
" u* {7 `% V5 H# B, hcereal 麦片粥
b. j4 q3 k( K" [steamed dumpling 蒸饺) B# p3 K T/ b4 c
ravioli 馄饨& v$ y5 D& ] I3 M" s
nbsp;cake 月饼
, B+ p0 k& v9 K3 Lgreen bean cake 绿豆糕
# h. b8 F$ @" {+ qpopcorn 爆米花& ~8 Z4 U0 r5 e. b- m5 T
chocolate 巧克力
0 ~" r& h2 s% O' Y3 gmarrons glaces 唐炒栗子/ P; e6 K& |& {
牛排与酒:
' Y4 u# q* T z* Xbreakfast 早餐
( r A1 A! K: L2 j* wlunch 午餐
9 J% y( V1 ~ p) K. G3 o# o$ M7 Pbrunch 早午餐- o' F8 L o, v5 B# ?
supper 晚餐
9 i: u; S m- Y0 ylate snack 宵夜
7 p7 X( D% b x, f3 Fdinner 正餐* m; j2 f% g' F" _
ham and egg 火腿肠8 }3 X6 R( }# d
buttered toast 奶油土司
- h3 a/ C3 i5 @& m$ `French toast 法国土司# c0 D6 E5 j4 @/ Y/ I: t7 V& K
muffin松饼
) B/ R' E J/ ~. S3 h X Acheese cake 酪饼1 _/ m6 H0 @4 N2 D$ b4 i5 C2 A7 x
white bread 白面包
/ c9 m" a! n! q; Ibrown bread 黑面包 }& x4 h, @. G$ |* }9 p4 a ]
French roll 小型法式面包3 d: l4 L* P+ A) M5 z
appetizer 开胃菜
& \* b) Z* b( P2 ^green salad 蔬菜沙拉, A0 C. x0 l; O! F
onion soup 洋葱汤
: K0 d; U& L7 A0 Lpotage 法国浓汤 Q1 T, V; D& r1 @! z, o0 I4 p& q
corn soup 玉米浓汤. d4 t. n$ \7 g& a; o! G7 v* {
minestrone 蔬菜面条汤/ t- y8 ]) _; p% T8 v3 K' v
ox tail soup 牛尾汤
# }2 s# J P4 W! K" c \6 z i( B# R- Xfried chicken 炸鸡
$ T4 H% j8 o/ n: Groast chicken 烤鸡
3 \ t9 {/ Z; w5 M; @steak 牛排
* Y5 H% E' A& \5 M! c+ Z7 \6 l0 k+ ?4 vT-bone steak 丁骨牛排
! U' _$ \2 L5 `* Q& m; ?filet steak 菲力牛排
) n- z, o w: B+ l3 Xsirloin steak 沙朗牛排
0 d0 ~8 F v# e% W$ I; X5 F5 F' y+ \club steak 小牛排
) m" K+ G4 U5 L" I+ z4 fwell done 全熟) u# G3 O) D; U4 D! R! ?1 \9 F
medium 五分熟
5 P# e. k1 H( l3 ^& g7 _' r7 {rare 三分熟
' ~3 ^. }2 G" pbeer 啤酒' V; |+ ?$ w$ W$ b. O' @
draft beer 生啤酒
& b, P+ Z* _- M& L% [/ j* l' sstout beer 黑啤酒
0 b7 j, c* j+ ^3 J- z0 ^7 Kcanned beer 罐装啤酒! h/ ^) ]7 g z
red wine 红葡萄酒7 T. p. s# h6 r. a% ]
gin 琴酒1 C# J+ L ^; C& w
brandy 白兰地8 W/ ?6 i9 g& }( P7 S, T6 P
whisky 威士忌
! j1 t' q% ]' Mvodka 伏特加
" D0 N/ u. \5 h/ [! ion the rocks 酒加冰块 c- P- W j9 Q. M
rum 兰酒- N7 r) {: Q; x) o: M' y
champagne 香槟
- S2 w% ^0 k* s1 `$ v* S其他小吃:4 i* k& ~! n4 ?
meat 肉
1 x1 a, l9 p* b+ _- Q$ S3 k5 w4 k$ Rbeef 牛肉. d( ^) g2 p& W2 ~# l8 B
pork 猪肉
9 f7 t$ D" h; J4 Nchicken 鸡肉6 O+ m4 E8 l9 w9 [' _
mutton 羊肉
' {! N+ z# u+ y2 i% s0 c* G8 N. Jbread 面包! r' G) V" G @5 H Z
steamed bread 馒头
2 b' h4 A* I9 `6 qrice noodles 米粉
/ M% i. F4 V; ^. L# @fried rice noodles 河粉
, B- R* Q( l P+ m# Csteamed vermicelli roll 肠粉( _- o) O9 E9 y* B
macaroni 通心粉
+ F1 I0 h3 B) Z3 Xbean thread 冬粉/ ^7 F C) O4 @) p( ` u4 Z
bean curd with odor 臭豆腐, j8 C% t9 ~: P( [ Y/ `; z/ l
flour-rice noodle 面粉1 o" t/ L1 t$ K: Q4 w5 `( z8 J! ^. I
noodles 面条7 L2 j$ m! h+ X M' Y
instinct noodles 速食面' L+ f8 s6 N T0 Z/ r
vegetable 蔬菜4 W' U7 M, @2 K b+ m, S* m' H$ m1 z, E
crust 面包皮 {2 P% }9 K& G( Y" U
sandwich 三明治6 A- ^9 q0 w8 \0 g6 t
toast 土司: C+ l3 n' N& l* B
hamburger 汉堡
$ T6 ~& `7 F2 [: c$ p# V6 R/ rcake 蛋糕
3 b5 S: e4 B( e- _1 j& ]* Tspring roll 春卷
4 U8 u% L# Y; k7 B/ Ipancake 煎饼
0 D# _* @: }# c* J W- w0 G% ~fried dumpling 煎贴
4 p, C1 r, p% J; ?rice glue ball 元宵1 Z5 `7 S; V4 M9 ?; J
glue pudding 汤圆; a f/ k* f: {9 S; K- V+ {
millet congee 小米粥
& U, } n. \* {/ r1 ?8 dcereal 麦片粥) L& ]) }1 b# g) ?( |' f7 ?
steamed dumpling 蒸饺9 S# D$ \8 m4 L3 C
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
`9 Z. V5 u( `! [
了了了...
