 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:$ ^9 ^5 I& j. A* K8 M
coffee pot 咖啡壶9 q$ a, s+ ^$ U
coffee cup 咖啡杯0 @$ A: u! I4 S% i! _1 H- `5 ?
paper towel 纸巾
7 h- O+ _/ [5 m. G7 @ {napkin 餐巾
+ ^7 x' J$ i& B7 Etable cloth 桌布
7 R8 o7 T: `8 Q9 O/ Mtea -pot 茶壶* c7 ?& ]8 x+ g% i
tea set 茶具+ {- Z) |( h) z- ~2 x) L
tea tray 茶盘
/ Q q x- s: `) L9 Y6 Mcaddy 茶罐
, @) q, C6 u. ~ H1 jdish 碟( K& C# J) b5 Y, F1 A
plate 盘: i3 F/ v6 K, u2 j6 P
saucer 小碟子" c$ V5 P7 d6 p8 b
rice bowl 饭碗# R* }; W5 k8 C9 ?6 J; ]* A& v
chopsticks 筷子) v. Q$ A7 W B
soup spoon 汤匙8 Q8 o. w+ e/ _$ N- @; n: g
knife 餐刀
! J+ T1 N! f9 y' Z! L8 p/ f _cup 杯子
* V* y# e( M1 X0 I+ ^5 Hglass 玻璃杯
- I* D. [3 U& dmug 马克杯 a5 b1 p* ^! U* K+ E. B: _
picnic lunch 便当
! _0 a+ h$ V0 L) ]3 Pfruit plate 水果盘
& u; \/ y& F7 ]' v! Mtoothpick 牙签: J( A3 n3 U5 L4 ~
中餐:
& R; F& I0 {; r, Pbear's paw 熊掌. ?8 B4 K- I0 v9 p3 l, q0 u
breast of deer 鹿脯
% b7 Z7 G4 I2 wbeche-de-mer; sea cucumber 海参
' P6 }- ~6 x% m' e$ |* ?9 hsea sturgeon 海鳝# P, O9 q% K" t/ E8 \
salted jelly fish 海蜇皮. ]+ X; ?* R; A" Z
kelp, seaweed 海带
) B3 o! I8 {$ u! l8 `& {( Fabalone 鲍鱼
2 A7 Z" @7 J5 A+ i5 S' p# T. [shark fin 鱼翅9 f* a$ a2 D! _- m: _ s( g3 \
scallops 干贝
% U" v' G( B. jlobster 龙虾
$ R& P4 K6 i3 v `5 |6 Bbird's nest 燕窝) t: G* X% c9 I3 l
roast suckling pig 考乳猪3 l1 l1 Y* ]: {( N+ I8 P- m
pig's knuckle 猪脚
0 }6 `* ?5 U# p( D/ |0 kboiled salted duck 盐水鸭% s! e4 ]+ K/ D, i: T9 B" N# ?& g
preserved meat 腊肉
# K4 l4 W- M( Vbarbecued pork 叉烧
6 ~, p+ u/ z$ m; t3 b& l' V& O; Ysausage 香肠% o o0 C6 f! U0 v1 T v# P
fried pork flakes 肉松
! F3 ]: t. A+ |0 A# |- F( X- jBAR-B-Q 烤肉/ n. }9 w; m% R* S+ _" ~/ t
meat diet 荤菜- _% @8 }( A; s+ o6 |- f l
vegetables 素菜
0 \7 J5 \- y7 zmeat broth 肉羹5 q1 U$ O8 A) R E% e2 t
local dish 地方菜
4 \! I5 i2 y1 @Cantonese cuisine 广东菜& F! }; Q2 A3 _+ P) R( B
set meal 客饭
3 u4 l: X/ S3 Y. L4 icurry rice 咖喱饭
! K- c) I1 i1 t2 o& Gfried rice 炒饭
: E! L% @! a& x/ d J8 Hplain rice 白饭
4 Z) [2 ~! P1 a Q( m& Ecrispy rice 锅巴6 Q: ]$ H; g9 m5 l% w# J- u
gruel, soft rice , porridge 粥; w0 w7 i0 F* s( n" e
noodles with gravy 打卤面
) R& K0 F; m; l6 o5 b1 [) Yplain noodle 阳春面# S0 r1 x2 A& @; f- N! V- [7 C" S
casserole 砂锅$ Y* p8 b# ~1 g. y0 ~$ y# R3 B
chafing dish, fire pot 火锅9 O5 a# L, y9 U m' @) e
meat bun 肉包子
" M; E$ S2 Y# I4 ushao-mai 烧麦
$ u/ p& Z& N* ]' S' T! P, upreserved bean curd 腐乳
2 a/ I6 `/ O3 r Y! wbean curd 豆腐
/ g7 x4 V8 U; }% e# n' Bfermented blank bean 豆豉
: s6 V$ P/ h N3 b1 _" Xpickled cucumbers 酱瓜5 n I$ J) ], U8 q
preserved egg 皮蛋
; h y! f) N+ a8 wsalted duck egg 咸鸭蛋
7 n0 L3 K$ d5 j4 P4 W4 ndried turnip 萝卜干
) |, Q$ ?+ S# I6 J0 c% O: Z西餐于日本料理:
+ @7 p$ j8 k6 U" Bmenu 菜单
3 P5 E. d& ^7 e: l \0 lFrench cuisine 法国菜
( w6 t9 q+ ]5 i) Q- x% X) Jtoday's special 今日特餐# O: Q" i' S# x- f+ u
chef's special 主厨特餐
! ^6 R( v( k mbuffet 自助餐
& I: s% u( [ `. b j3 U9 Ifast food 快餐
. R" w* y7 d, |& n1 @% t; U- Pspecialty 招牌菜7 U+ `4 g. o0 v ]6 l
continental cuisine 欧式西餐 g2 z$ F0 P# `. I# k
aperitif 饭前酒
1 _+ H5 M' J+ P) F. odim sum 点心5 P# W# _. A \: M" H5 a
French fires 炸薯条. |* N V4 e' A+ M, a
baked potato 烘马铃薯 G" r b) A) f0 \( h5 T, ?, V
mashed potatoes 马铃薯泥' ]6 C3 p% C$ o$ ~/ _! H0 l' G2 ^
omelette 简蛋卷
% D& Q# j! Z q1 Xpudding 布丁( u4 f* [5 Z2 V' m9 N* H" Z9 }2 W
pastries 甜点% V% n' n& }5 g7 m; [$ ]1 L3 l
pickled vegetables 泡菜$ A4 C6 M4 E3 Y3 G0 D6 \
kimchi 韩国泡菜, ?; \1 M8 F. n3 d: ?) U7 `% M
crab meat 蟹肉
5 V' _* G( O! X/ y1 {5 t- eprawn 明虾
. f M" N8 N8 n, {( m, Xconch 海螺/ w' L7 b- b: K* \. G& \" a8 J
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
" c% d$ x( Y1 e: m- z8 ~: L$ \" L/ sbacon 熏肉3 H m# y T1 _. Z3 L$ }! S
poached egg 荷包蛋
- D7 K! f. V7 k" o: d3 Csunny side up 煎一面荷包蛋! b; t( i6 s0 c/ h
over 煎两面荷包蛋( x- n7 f' A7 R \* L
fried egg 煎蛋
% V, P8 m+ k# T' B% Gover easy 煎半熟蛋
$ Z8 n$ T% w' D1 b# t* q( qover hard 煎全熟蛋
4 b2 s, ?' ?+ Q: \, ~1 Rscramble eggs 炒蛋' ] g" g) K7 ?$ S9 a: T
boiled egg 煮蛋% l; Q$ h7 s" I$ z) }. Q
stone fire pot 石头火锅
$ Z9 V8 z% X) R0 nsashi 日本竹筷3 d6 T- n: J. P% K
sake 日本米酒) G( ]" E) n$ z2 V- s
miso shiru 味噌汤/ y1 i2 `0 j5 v
roast meat 铁板烤肉
3 f7 A- h$ B) J/ L8 Ysashimi 生鱼片
: f+ V" x- V% y" s3 Qbutter 奶油
( \4 T6 Z3 x4 Z冷饮:% n$ G# M' C4 d5 v2 v; [
beverages 饮料. M T$ A( E- d, N2 h; N( Y
soya-bean milk 豆浆
5 x0 Y0 T6 Z( u5 g; t" ysyrup of plum 酸梅汤
/ u" q0 W( D# r7 L4 Btomato juice 番茄汁# p8 Q: w+ z) J+ {: c, `1 [
orange juice 橘子汁! g0 ] i5 p+ y
coconut milk 椰子汁
/ H# l3 T* R, O* hasparagus juice 芦荟汁2 O8 t) i! s- _* v
grapefruit juice 葡萄柚汁
4 _6 t% F5 E \) gvegetable juice 蔬菜汁
9 ?* _1 q* h9 L: m; D# cginger ale 姜汁$ j+ y; p( K4 E, l
sarsaparilla 沙士
4 \+ U9 i1 g# I6 ~: C% psoft drink 汽水
H8 a2 d* ~) P$ Q Tcoco-cola (coke) 可口可乐
4 ~! j- u8 h6 rtea leaves 茶叶" z5 d T; K/ ?
black tea 红茶( `6 q6 f, e! } f9 `
jasmine tea 茉莉(香片)+ k2 l. g9 A% Q2 {8 N* G: ~! @5 j
tea bag 茶包* q% S0 `% n6 J* |! h
lemon tea 柠檬茶 R# w- m* X5 k* v
white goup tea 冬瓜茶$ l [: T8 G& k7 u' Z! Q) |
honey 蜂蜜
0 V; o/ N' l8 H, K% A% Qchlorella 绿藻
( _ x3 q) n9 S3 c% j: V6 Bsoda water 苏打水1 p* w, U4 ~7 x+ Y
artificial color 人工色素" S; u M. J) k' L3 J* O
ice water 冰水
! L M+ _* {( W% f0 emineral water 矿泉水% J9 F) D2 A, n4 d7 _, X
distilled water 蒸馏水
( t! ]% t& T- _8 A; G" Ylong-life milk 保久奶: c% n6 Q; z) U+ o/ Y! ~/ g q2 ~
condensed milk 炼乳; 炼奶 A$ ]( Z+ J2 g+ s
cocoa 可可7 `. Q* X: l) e$ H8 w4 |5 e
coffee mate 奶精: G U+ u% K. n) L9 x: i; |
coffee 咖啡7 C- d+ O, Q: m9 g5 M( I! x0 R
iced coffee 冰咖啡
! \0 w* T/ t+ h9 D: o" W6 gwhite coffee 牛奶咖啡
* |. q0 @1 f* @" `7 Q+ @black coffee 纯咖啡' y$ y7 j1 l! f
ovaltine 阿华田, F. b4 b/ p) b; L' V
chlorella yakult 养乐多# A: e+ V- Q2 _' A
essence of chicken 鸡精
9 W) ~: a, H" N0 ]ice-cream cone 甜筒* T3 M3 ?9 G& N; ?0 m* d$ a9 r
sundae 圣代; 新地
. d0 {% N2 a+ Z9 j+ Lice-cream 雪糕) U% ^3 T n8 h9 e" e& C
soft ice-cream 窗淇淋
- G( k* X# S' Q7 L- u2 g4 }vanilla ice-cream 香草冰淇淋
, C0 @/ @" e% y2 cice candy 冰棒
( b3 _$ k/ I: S3 U7 G% }milk-shake 奶昔2 C' N( {3 F6 u2 B; r3 ^3 M8 `9 o
straw 吸管
1 Q2 u( I- I: W7 {水果:
: d3 z# B& t; @) ?; L; T# K7 s8 Ppineapple 凤梨7 u* B* l$ z- u1 F/ V" e/ Y
watermelon 西瓜
1 L' [$ F, g4 T- }$ P* D: w+ Zpapaya 木瓜. M# ?* ~; Q: ?* }2 y* C
betelnut 槟榔6 W8 ?- |0 a8 E3 N0 F; T; l; K
chestnut 栗子# M8 S- j) i- w8 w/ W# M! K' H
coconut 椰子
% v$ w& W2 U& ?$ M# tponkan 碰柑+ `7 d4 k* Z( G& t* i
tangerine 橘子
* J' w. D! M+ k n! emandarin orange 橘! g& X i# y; T4 V5 D/ {5 P1 Z
sugar-cane 甘蔗% a# L" ^9 g- r9 B
muskmelon 香瓜
, K! U: V- n% kshaddock 文旦
& ^1 \" H) W7 cjuice peach 水蜜桃
, [; E" x* B, O0 Q6 c$ S$ _pear 梨子
' x* t) e1 a2 @ ]; ?# Y$ r0 gpeach 桃子! o8 O; @* w1 e# P
carambola 杨桃( l3 ?5 o" A& @& E
cherry 樱桃
/ H$ n& \8 m7 a# `. z2 y Gpersimmon 柿子
0 C* I2 s- q3 k. l" D. r# U% T9 aapple 苹果5 m" E0 g8 c. p1 v/ y' {. q9 B: s
mango 芒果$ {( X) L9 B2 |0 N* v/ R
fig 无花果
9 y5 {5 L; n1 ?4 w! O" U' l2 Lwater caltrop 菱角/ z/ A0 U$ G" n' @ C- S1 l
almond 杏仁
; `' H# Q8 s* `- iplum 李子
% k1 ]% t4 }7 L3 Ahoney-dew melon 哈密瓜
1 X/ [6 ^0 b0 f6 ~" {loquat 枇杷3 N) y( D/ }, H7 b7 v2 E9 c
olive 橄榄6 D9 _: c+ a( ]1 @, `0 V
rambutan 红毛丹
. C6 @- w$ ~. Y8 Q/ tdurian 榴梿
* J# h% j! X. n" T$ _' q0 xstrawberry 草莓
1 \4 V- c/ P1 S" a [# E Pgrape 葡萄" o, J4 V; ]+ k" _
grapefruit 葡萄柚9 t: C0 N- T! c1 e* {3 L2 e/ ~
lichee 荔枝1 ?. A7 k l( S* k" n x+ F
longan 龙眼
0 Z( x3 E* u( `7 Z# ?- |4 G6 C wwax-apple 莲雾/ |9 w% u# s: x' f4 g/ Z
guava 番石榴# ^- c* |4 d- ]6 k
banana 香蕉8 y( ?1 _# u; l1 N* B& i
熟菜与调味品:
+ i9 F9 Z1 E! u+ c4 Fstring bean 四季豆* r5 i- ^ C) Z; Z5 i
pea 豌豆9 Z9 C* {: f \+ D
green soy bean 毛豆' L7 f- z) T6 z8 S5 s
soybean sprout 黄豆芽1 O, F, ^8 o* |% A( i
mung bean sprout 绿豆芽
# t, y$ f) k+ ]* Sbean sprout 豆芽9 G6 ] v& S9 f; |( A m q; j+ U
kale 甘蓝菜
+ y( F+ N6 F- h; G( Xcabbage 包心菜; 大白菜1 [. _7 n* i( ?/ `. {6 C* ~# D
broccoli 花椰菜( @3 C. ?' m$ Z7 V
mater convolvulus 空心菜+ i# r9 a" m; ~/ M( j
dried lily flower 金针菜 ~# i$ F, J' w+ Q' a! @9 ?/ Y9 Q
mustard leaf 芥菜6 L: h( Z: F* T t* F7 _% l$ p0 W
celery 芹菜
. T3 Z0 A* ]8 a6 Q! _tarragon 蒿菜) l4 z; u5 y9 ?0 ^. D' H
beetroot, beet 甜菜$ a* z* ^: b5 x- k5 E
agar-agar 紫菜! e8 P6 B1 n x, q- L
lettuce 生菜
9 M3 e& e' Q5 t: [) Z. d# wspinach 菠菜7 D! h" V7 m, o0 C7 Q2 ]1 }9 X* i
leek 韭菜
- H' l) b9 E: @8 Ycaraway 香菜/ T* U" e3 o# U8 z8 I/ b- O
hair-like seaweed 发菜# v6 u1 a4 i6 r6 T- M
preserved szechuan pickle 榨菜
$ ?0 U1 \& X: L7 L# u) g5 I- Nsalted vegetable 雪里红
) z. l+ q$ ]' T5 e, G+ o; }, C/ h; |0 ilettuce 莴苣
# T6 K! ^: `+ \3 Uasparagus 芦荟
% u; O" Z. w# x- h* Ibamboo shoot 竹笋
1 t: l; [) y4 t' J1 X" K3 zdried bamboo shoot 笋干- P( r8 U( x+ R( Y h$ C% S1 ?. c
chives 韭黄! b$ {1 N$ }) ~% c; Q
ternip 白萝卜
$ L/ }4 Z. L5 S* D( o& V5 m9 {carrot 胡萝卜
0 @( Y# V3 T1 u4 dwater chestnut 荸荠
! N( W% E$ e; x4 A5 U6 }ficus tikaua 地瓜# m) X6 b+ h: u8 V; A" b
long crooked squash 菜瓜
; q7 T$ {8 T" q1 o% f8 T* uloofah 丝瓜; y$ I+ u3 ~& t1 e
pumpkin 南瓜
$ O. T+ z7 z/ j5 Fbitter gourd 苦瓜
; g& v. x% L; _0 ncucumber 黄瓜
' J! u* R- s& Iwhite gourd 冬瓜" D1 I6 Q3 p( u7 f
gherkin 小黄瓜' p; s5 m( D# o7 R. r% ?6 {, P
yam 山芋
0 r4 y5 T' y7 c( Z' utaro 芋头
& n& D* [/ K' u. M+ pbeancurd sheets 百叶0 L! C7 }/ g& b
champignon 香菇7 T% N+ B$ z$ ~0 E& L/ q9 u0 L
button mushroom 草菇1 C: d5 A6 \& [: H' @# H
needle mushroom 金针菇
- R1 X/ ^0 `: y) U cagaricus 蘑菇
2 J, L T- a3 Q, L. _% Bdried mushroom 冬菇
9 X8 P7 t8 V, `6 \; J$ [tomato 番茄) \( ?* k8 ~' n5 i1 ? w/ V* g
eggplant 茄子/ D0 o* [7 N/ Z; L2 M
potato, spud 马铃薯
k) ]* \( ]. J4 W0 T* J' klotus root 莲藕
# o) k- B3 S; y% r% gagaric 木耳
% X$ F3 n$ ]' K1 i* h. zwhite fungus 百木耳. G, I/ x: y; K& [
ginger 生姜" j5 R1 [& |, a/ S! ~& X
garlic 大蒜# q6 ~* v7 o( a) U& {/ D
garlic bulb 蒜头& I" @1 | E. f9 k3 t1 m
green onion 葱
7 t- R% Z( j3 L+ tonion 洋葱
- b$ C% ~, J8 }7 Q/ d8 w! W3 ]; P5 Lscallion, leek 青葱
$ _$ l2 a" a$ p' Ywheat gluten 面筋
+ m/ O* L! t) u% \; _6 Q& f) u& smiso 味噌
& c C. |# T1 ?6 \- \8 a: Fseasoning 调味品
{0 o6 P5 I" T5 _ S4 k( u" P% ~5 o3 icaviar 鱼子酱
7 w$ u# G& G Nbarbeque sauce 沙茶酱
: A+ e/ M& U2 ytomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
. `6 H- j. `7 E' pmustard 芥茉( f x' v s* a* n( p. j1 I
salt 盐) W* I e% ~9 r) U* e( L* v3 s
sugar 糖; m, H1 e5 w- b7 R
monosodium glutamate , gourmet powder 味精9 d* e9 [& A2 U* G k" J( L# n
vinegar 醋
& f7 i" \! K/ `: K- fsweet 甜. X1 Y8 o/ T3 p/ P0 K
sour 酸
# Z, I6 n+ p4 _% H4 lbitter 苦% x3 n8 }0 J* I" n; h( D# ?6 u$ O d
lard 猪油4 P0 @, Y- X4 o* a( ^2 L
peanut oil 花生油, D# _8 ?1 s9 N- e" o9 O2 S2 l( U
soy sauce 酱油" ^+ q: @; ^. k& @7 t
green pepper 青椒
( i' G2 r8 D. r/ |( _- c/ e; [8 U2 Upaprika 红椒
0 H1 G+ D3 D) [& m7 }1 T8 k" W% w4 ystar anise 八角, X' c* z; \% t+ b0 Y
cinnamon 肉挂0 e9 L/ a' x# z' {
curry 咖喱6 _: H2 A0 F+ Z+ l0 F- G7 E
maltose 麦芽糖
) I% ^' W* M- D& W+ D1 x" s糖与蜜饯:$ Y6 Z, A5 Z/ q! W/ X
jerky 牛肉干1 L' u6 N$ b Q7 a% k% R
dried beef slices 牛肉片; k% a I( m5 m: H4 N: B
dried pork slices 猪肉片; k/ D/ Q5 \/ r" j
confection 糖果
5 z, }) a6 T: G3 B) ?& s3 oglace fruit 蜜饯( I: Y+ @+ |4 Y, J- Y! M$ H4 e
marmalade 果酱
7 l$ U5 S w. Odried persimmon 柿饼
6 E) K" j0 C; V0 b" B& ]0 Zcandied melon 冬瓜糖
, z6 \. M; i8 M8 ]& c6 gred jujube 红枣) f% ~; v U2 G! Y H+ ]
black date 黑枣" e5 T R8 | d" r \: P( f1 ]( r
glace date 蜜枣- o9 [' C& F8 I1 B3 w" B
dried longan 桂圆干. S4 X4 k6 ]" K$ p4 B* E4 W' b. o
raisin 葡萄干
7 O# C) M# s" L% C% Fchewing gum 口香糖
( j9 e6 B1 Y4 x8 P' fnougat 牛乳糖
8 A: {+ ^4 z3 Wmint 薄荷糖
. @* f; W& q* O; x4 ?drop 水果糖
( F# H5 S0 W0 @( H/ Ymarshmallow 棉花糖
; j W9 R' a0 r# s' y2 y9 s: jcaramel 牛奶糖
/ K9 ?4 p% @! Y' Apeanut brittle 花生糖/ _/ d$ e2 [0 O6 i2 R. G
castor sugar 细砂白糖) i( G& {7 q- @: X8 E" {; c
granulated sugar 砂糖
& n) O3 P) x9 a* P2 y" Ysugar candy 冰糖! v Q! O3 k e' @. F
butter biscuit 奶酥
' N% ?1 N: p! N. b2 U$ ?rice cake 年糕: A' j. V: @% |: P- l5 I
moon cake 月饼
, h+ e- O# d0 Q$ P9 ]5 {9 `1 L5 qgreen bean cake 绿豆糕. ^$ }' g+ N% n7 d3 U6 [' ^
popcorn 爆米花
5 [: [2 R3 e% H; ?+ ~8 W0 Lchocolate 巧克力! K* W1 Y5 c9 {: I0 _& Z9 o8 d. Z
marrons glaces 唐炒栗子+ w0 f1 b) |; F& S$ V# ^
牛排与酒:( ~4 ^5 u" x: S5 G+ N4 D5 [
breakfast 早餐
- j0 _. w0 ]$ D* Slunch 午餐
* [/ b" ]! ?4 ybrunch 早午餐, O2 U+ D) { y4 L; E. r2 ?
supper 晚餐* g$ T6 B3 R' Z! i' ]; \8 Z9 g/ \' t
late snack 宵夜
B) T4 }. {3 V2 c odinner 正餐
& m8 @2 ?/ J( J8 e: D/ W" Vham and egg 火腿肠5 ?( O' a l. N- m: g
buttered toast 奶油土司
6 B: b! m4 s% X1 Y, h, t! r4 |French toast 法国土司
, `1 E, f7 J, T, d) _muffin松饼. G* J! d* Z. j( J
cheese cake 酪饼
/ N4 b/ b+ w% M6 u& kwhite bread 白面包; q* @5 j1 ]3 a# l( D8 _
brown bread 黑面包5 r1 y+ e/ d# u% D* F
French roll 小型法式面包
# F: O$ e* `. e' Bappetizer 开胃菜
; Z; [, B c; o! R( T/ |green salad 蔬菜沙拉
2 x, }6 d* S. n$ G Xonion soup 洋葱汤
4 k5 S; A; ~- Q7 M8 E: l$ xpotage 法国浓汤
+ }. G- j$ \7 V% C g0 [2 g3 E0 Q; Jcorn soup 玉米浓汤
4 I3 P4 N. G( O9 o; o6 Pminestrone 蔬菜面条汤: u* _5 V! p1 Q( z
ox tail soup 牛尾汤
* k% Z4 P p( t; wfried chicken 炸鸡
( o3 d& |1 k' U0 jroast chicken 烤鸡
- k9 v1 K$ f' d! s; B" fsteak 牛排
" b3 Y( P' I) P* hT-bone steak 丁骨牛排
+ y- G* @3 `: Z% }8 A% J2 L$ V" lfilet steak 菲力牛排
7 W6 ~4 T& L3 y) f- y2 R. x' S8 C; ^sirloin steak 沙朗牛排
0 ~* r' b$ F% B1 S/ u: kclub steak 小牛排
3 ~+ r# v' {" H$ K- Swell done 全熟
. N( H. n8 r I9 K1 Q W9 u |medium 五分熟
7 p" U: y/ G" o) prare 三分熟
' h: u# Q5 U* M" }4 K) q2 N0 V4 {; D( Vbeer 啤酒4 [2 ?$ w4 a5 P* S+ G8 `
draft beer 生啤酒
: l6 ?& E3 s8 C; D$ |: }2 j6 }stout beer 黑啤酒
% f) D7 O K A' ncanned beer 罐装啤酒
+ Z3 q: e: F! Z- ]$ Qred wine 红葡萄酒8 v& L3 r/ q2 c, i
gin 琴酒, M! Y* y* ?/ G- h" E6 U
brandy 白兰地; v/ _: q4 n- d# Q( Q) |
whisky 威士忌4 ^; f# O+ g/ G9 z
vodka 伏特加
3 x+ E1 `+ Q& K4 |# ]on the rocks 酒加冰块" P7 k7 n, d. B! k1 e8 L! K
rum 兰酒6 b9 b! I0 n/ {% J$ ]6 X8 e
champagne 香槟7 O; Z: O5 I* `( K7 r
其他小吃:
$ O5 S' h; x8 Z& J+ `% t `meat 肉
; ~4 B% k, s# c$ ibeef 牛肉0 e* W8 `. \- i. R* t$ Z0 Q
pork 猪肉; s$ ^: S! J$ A& L
chicken 鸡肉$ |: m6 c1 l& t; d0 ~ U, @
mutton 羊肉! A4 q C, q) k- j# h& e- V
bread 面包 V3 c; M6 Z {, C% ?- L$ o
steamed bread 馒头$ i+ W1 N0 i5 a7 @& U* L
rice noodles 米粉
2 V3 d1 u. O7 E7 V7 {0 U5 E1 [fried rice noodles 河粉* V0 Y; I, y, w- ~' Q6 B
steamed vermicelli roll 肠粉
9 ^. I! Z; n( M6 m7 ?2 ]: l9 b4 Zmacaroni 通心粉$ B6 ]) E& ?8 ^ J8 u' G2 r. T
bean thread 冬粉* ~+ R' q0 u- ?! l* X9 d
bean curd with odor 臭豆腐
+ e) c; A; F; W+ qflour-rice noodle 面粉+ ~: D. g4 I, l6 S+ m4 o
noodles 面条
( O9 c# Y, s5 t1 M1 B2 Z. qinstinct noodles 速食面
& O3 H2 F- j* d5 i( evegetable 蔬菜3 p9 x' I3 i- B! P4 }
crust 面包皮1 @9 e T7 A# }$ R" i# v
sandwich 三明治3 J* s8 R5 J9 T* P& z4 V
toast 土司
/ t0 d! M( r$ v- N% @& O% f+ ahamburger 汉堡2 c2 N+ b7 X# N5 W
cake 蛋糕
/ H; t2 d; E( u- ispring roll 春卷
% p2 m* k0 `% r3 Jpancake 煎饼0 D" B: ^; F$ u$ b7 A
fried dumpling 煎贴
" I! x0 h7 U4 I7 urice glue ball 元宵7 q' L: P8 ] |6 `0 p, u9 k: h9 J- Z
glue pudding 汤圆
5 w+ s: H7 y! A1 B9 G4 K, k9 i1 p% Jmillet congee 小米粥
+ s8 B0 Z w( H1 C% rcereal 麦片粥
+ h3 e- P" _( vsteamed dumpling 蒸饺
. M+ ~/ @+ }% U% s8 ~" F9 c8 Aravioli 馄饨
, n7 e) c8 v! c2 m- ?* Snbsp;cake 月饼% Z" O L" W: h9 y: D5 e
green bean cake 绿豆糕# U. R! M& O* E
popcorn 爆米花5 r* V1 O4 J) K `; ~8 Q6 c
chocolate 巧克力
9 R5 a& j# S: P, S h# rmarrons glaces 唐炒栗子% Z" X. }5 u$ d4 b. N4 a
牛排与酒:$ A9 |& _: y4 ]9 y
breakfast 早餐
, C' V i* N: I0 Blunch 午餐
( W% c) g3 i7 o" o# q$ N7 k- Wbrunch 早午餐
) m- |! G. J: q( U- |/ I5 n, Hsupper 晚餐
+ a' q: W4 ^% j: F4 B9 ?, U& slate snack 宵夜* i0 m) M8 S6 r$ ~
dinner 正餐
1 l4 d# v; s& _" T5 H" Z, @* p7 eham and egg 火腿肠
+ M' e: [2 e( y8 n7 obuttered toast 奶油土司
8 o( {4 ? ]5 q, RFrench toast 法国土司
h. W! A X& k% Lmuffin松饼
3 r) R( ~0 g/ J" u6 X, Y; [# Xcheese cake 酪饼
U0 A# \1 R* pwhite bread 白面包
. y/ q7 n2 a! ^/ O5 J' f5 f/ T" f) Xbrown bread 黑面包0 B' T Q2 L7 ?9 C0 r- s0 Y6 w
French roll 小型法式面包
) v+ o9 b. }; ^, P3 l5 Xappetizer 开胃菜/ I- V! O! C {0 {
green salad 蔬菜沙拉0 R; |9 f y7 y d3 Y: [9 R
onion soup 洋葱汤1 _. i& ~7 P. I0 [
potage 法国浓汤" _- }( D6 @, g6 p3 B- G F6 q
corn soup 玉米浓汤
) S% R5 B# o2 T" O( R) c& |minestrone 蔬菜面条汤
; Y' U8 l% _! V& S( yox tail soup 牛尾汤* c* k3 r# O( Y
fried chicken 炸鸡
3 n/ Q6 G9 a0 A7 O. @4 Zroast chicken 烤鸡* M- h2 `) l0 H5 h4 g
steak 牛排
: a; k5 d/ H" [& r5 fT-bone steak 丁骨牛排
8 f: g( r; m$ ?0 Z' t* Z) pfilet steak 菲力牛排
+ ^: b5 G" i$ [sirloin steak 沙朗牛排
* v2 m) C3 f/ r' aclub steak 小牛排
% M9 t, \4 B6 Xwell done 全熟5 n& K% [) _. n: Z9 ?
medium 五分熟% F) R$ g7 |! c8 Z( }
rare 三分熟( z2 n% ^7 ?: s4 Y5 k2 ]) s
beer 啤酒9 @1 h1 k7 s" h O+ s# [
draft beer 生啤酒
7 s3 B$ \! N* \5 m1 x; v qstout beer 黑啤酒! q' K& L k0 Z3 g# q! L
canned beer 罐装啤酒$ ^3 e5 ?8 H4 k! @- M' K# K! H7 K
red wine 红葡萄酒8 U- ?/ x: M1 w
gin 琴酒 e% w3 q3 ?% n( R* ^7 V4 K" b
brandy 白兰地* k$ g' q. a3 w h/ V6 ?
whisky 威士忌2 B. f1 f, o4 y- Q/ A4 M' ^
vodka 伏特加
( o# e7 x/ f$ i, S/ c1 Hon the rocks 酒加冰块
1 `3 q) S* S- V# z' Orum 兰酒
5 p/ z) a1 V! D7 Achampagne 香槟6 B' D% a7 c# R9 l+ @, b
其他小吃:
" e+ \2 Y) o3 P2 |+ _meat 肉3 Y, P% B( `' ~" D) `/ W
beef 牛肉$ F4 [4 _) `0 f/ { B8 J% M, k
pork 猪肉
" u8 c4 K" L Ochicken 鸡肉6 }0 r& j' ~: b Y4 [- m
mutton 羊肉4 r1 i* _5 l W4 z P" `2 Z5 w9 S
bread 面包
1 R! G5 a! o' r# k2 J8 ^2 @steamed bread 馒头
" E0 ]: w. c/ F; q* ^rice noodles 米粉$ c5 \) O2 k" v( J$ P' p4 i `
fried rice noodles 河粉# B/ {% X1 e) d6 {' C) O
steamed vermicelli roll 肠粉
& p. l) z( ?. Z! ~, fmacaroni 通心粉; n% c) S" M: s( |
bean thread 冬粉 U$ E' j7 D- U0 g- B) ], H, U1 c
bean curd with odor 臭豆腐
/ ?2 [9 [# L3 Xflour-rice noodle 面粉 o' z) ?0 S% |7 N3 G
noodles 面条# x/ b* m: W7 E' e
instinct noodles 速食面( |+ }, R' e9 E( n
vegetable 蔬菜
, U, p4 Z" u/ Hcrust 面包皮& f) c8 Q% A5 [# h1 Y2 i
sandwich 三明治
9 l% Q8 I2 O# a8 }# T$ E3 D* Vtoast 土司
' w: R& E- C( |, jhamburger 汉堡
% b& i0 c# b5 L" fcake 蛋糕% U4 @. x2 X- I
spring roll 春卷
/ S( w+ }4 P- }+ T9 dpancake 煎饼
) U* }, S: G$ {+ c6 K8 M! Ufried dumpling 煎贴
5 {* B9 R. }9 }- ^$ h; T. u; Frice glue ball 元宵
0 @& L! n& K( o j c! D8 k6 X5 X7 Uglue pudding 汤圆1 f/ R8 G O5 _6 T
millet congee 小米粥
! b# F# O' s' Y! s3 F) B) hcereal 麦片粥
4 ]/ E- I; P: w8 t3 H6 Q9 }9 rsteamed dumpling 蒸饺2 ]2 |9 b1 x9 ~. | c4 x f, y9 B
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
i( a% W; }" r( }/ B8 w
了了了...
