 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】$ Q* P$ e# `$ A3 q% d# o* l; H
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药; W. o: N, f( A6 y
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。* F. p- m3 O" p
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。% }+ G; i( w% h. k6 |/ Y
【蛋黄油的制做】 ; i h; X: u0 o9 L, F
一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。& i4 ?% o" F: K/ C# F7 c. e& _
二、步骤如下:
, v3 d# i: l0 v% j 1.取鸡蛋3-4枚煮熟;0 A& O9 ~1 L2 h4 S, w4 | o
2.剥出蛋黄;
! u3 y; A. a/ f4 T+ o, Z 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
8 h' ]7 Q* g) D k4 I+ d 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出5 S# ]% c! Y0 u8 T: t8 m, L# s/ f
5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,
9 [% `1 T! y) S0 u& ~+ p' J 6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。
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1 b4 J& N4 c( G0 G【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
9 c& C+ F1 X- q 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。
* E, z) l: N7 y# [7 u 2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。
0 k/ u/ g# ~+ r1 ?8 o7 g& S 3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。0 b: G$ ~% d% f
4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。+ I5 [7 m, d+ h2 A* K t9 y
5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
3 t5 X1 c. w$ n! I9 J 6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
" M4 ^7 ]/ [3 _; Q' F 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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