 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】, ^# c8 \' v+ o+ | \
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药
( S4 G& Z# t' w4 x 中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。
$ p8 S+ \9 D1 M! o 故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
( P& N4 {- J" D8 C6 K% y3 i【蛋黄油的制做】 5 b: H7 a' k# c* e
一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。
0 H: g# y2 R: |- h$ T4 M8 H$ m- {0 M/ e o 二、步骤如下:4 m& `3 @% p& B. g8 e4 J' v
1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
$ Z# S. S& o5 H% W/ X+ ~ 2.剥出蛋黄;
4 `+ D' Z. c! q3 |5 | 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)+ ?( c2 x1 K+ A3 o7 q+ k
4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
( J6 a1 ]2 i2 L; ^# c: H 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,8 V/ j5 Z( r4 C1 a
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。- s# ~( E6 w/ l# u. z9 R- k6 i
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【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
1 {* G0 J8 B1 t7 R 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。
2 ?3 I( ~, J/ T& o/ P! B! x; F/ A/ Y$ [ 2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。
& A* D- y2 A1 }. d7 C 3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。/ P( s# |: a, r: B: ]. p% N C
4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
1 L' @5 c2 L, z1 z4 @+ N 5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
! T, p' k& w0 {# Y 6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
5 P& D( I$ `" a8 q6 |# r6 d 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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