爱吃 wings 吗？

marie · 发表于 2013-4-25 18:54

爱吃 wings 吗？
$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.
the pub, red wine, 够小资吗？

鸟语花香 · 发表于 2013-4-25 19:05

最好不吃油炸的，吃水煮的环保。

量子风水 · 发表于 2013-4-25 19:33

2010年前后在卡城的单位，由于效益好得不得了，每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块，结果一年后胆固醇就飞升了一个点，后来就下决心才敢大吃这东西，吃一块还好，吃两块就要下决心了。

Shian · 发表于 2013-4-25 19:46

小资是吃几个摆着很有样子的翅膀

chineseined · 发表于 2013-4-25 20:00

请问是否能告知一下地址谢谢

(0_0) · 发表于 2013-4-25 20:18

那自己做，是不是就是大妈了？

(0_0) · 发表于 2013-4-25 20:23

我自己做的，比卖的好吃。很好吃。

做法还超级简单

准备工作：洗净鸡翅，葱，姜，八角，辣椒，或剁椒，生抽，白糖，土豆块，油

1. 把油倒进油锅里，烧热，8分热的时候，加少许白糖，搅和一下

2. 倒鸡翅，放进去炒，均匀上色后，倒葱姜，辣椒，继续炒，搅和匀之后，放生抽，继续搅合匀

3. 若是觉得咸了，可以放点水，冷水也没关系，有条件的放点高汤，总之没过鸡翅就好

4. 盖上锅盖闷，闷到开锅了，就闻到香味了，这时候放土豆块，不要搅，也不要拌，就放在面上。继续闷

5. 可以小火闷，等土豆熟了，鸡翅也熟了，这时候可以关火，搅和，把汤汁搅和进土豆里

非常香。土豆先不要搅和，是不想胡锅。

JoyceAccSG · 发表于 2013-4-25 20:26

(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23
4 }1 u: z* t0 N5 c K0 e' w我自己做的，比卖的好吃。很好吃。% z( n" w9 z! K1 [

+ [) a# c5 u- D/ c( n( q做法还超级简单

是很简单的样子。

(0_0) · 发表于 2013-4-25 20:32

我自己大着肚子，搞10个人以上的聚餐，从开始到收拾完，都是我一个人搞定。特别简单，有大菜系，特别丰富。。

做法：

1.  洗干净一只整鸡，和一只猪肚，排骨，把鸡塞进猪肚里，和排骨一起，放在高压锅里，炖

2.  1个小时候，鸡也炖烂了，猪肚也熟了，排骨也熟了，拿出来，可以变出4样东西

鸡可以手撕着吃，    -------手撕鸡

猪肚，切了，跟芹菜，彩椒炒着吃-------------红油猪肚

排骨和土豆（玉米）红烧------------------红烧排骨土豆（玉米）

汤------------------------------- 肚包鸡汤

再弄点萨拉啥的，打发10个人没问题啊。。

(0_0) · 发表于 2013-4-25 20:34

吃晚饭，男丁们喝茶聊天，大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。

(0_0) · 发表于 2013-4-25 20:36

我们家不吃剩菜，聚餐剩下的菜更是不吃，所以少而精，宁愿不够，也不剩。谁都不缺这一口，不够就喝酒。

量子风水 · 发表于 2013-4-25 20:45

Shian 发表于 2013-4-25 19:46 $ H0 _" L1 z$ G/ U. {* R' g
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀

joyce一一 · 发表于 2013-4-25 20:48

鸡可以塞进猪肚里？

(0_0) · 发表于 2013-4-25 20:53

本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑

joyce一一发表于 2013-4-25 21:48
% \. u1 @; D/ I$ _& e鸡可以塞进猪肚里？

可以的，把鸡爪子折进去就好了。

都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚，没问题的。

觉得汤太油了，就多加点蔬菜，或者盛出来一些，剩下的兑水。

krugerzhang · 发表于 2013-4-25 21:05

marie · 发表于 2013-4-25 21:15

鸟语花香发表于 2013-4-25 20:05
: A0 W$ `( C, ~3 ]/ k最好不吃油炸的，吃水煮的环保。

不是油炸的, roasted.

marie · 发表于 2013-4-25 21:16

chineseined 发表于 2013-4-25 21:00 / `, J3 r6 |. U. o: M2 H: l5 `
请问是否能告知一下地址谢谢

calgary NW area.

marie · 发表于 2013-4-25 21:22

量子风水发表于 2013-4-25 20:33 , D& l3 R u3 r( C8 f5 j2 l% q$ E
2010年前后在卡城的单位，由于效益好得不得了，每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块，结 ...

没油, 我胆固醇不‎高‎

量子风水 · 发表于 2013-4-25 21:49

marie 发表于 2013-4-25 21:22 # T/ j5 J# \6 z
没油, 我胆固醇不‎高‎

羡慕，这样吃也行。

健康营养站 · 发表于 2013-4-25 23:34

marie 发表于 2013-4-25 21:16 5 G0 ~( r) S9 x2 m
calgary NW area.

Spring10 · 发表于 2013-4-26 07:37

楼主妹妹能否解释下什么是小资啊？这么多多年都没有搞清楚。。。

clutch · 发表于 2013-4-26 08:48

求地址，店名阿

JoyceAccSG · 发表于 2013-4-26 09:18

joyce一一发表于 2013-4-25 20:48
3 x$ k4 N; I4 {鸡可以塞进猪肚里？

啥意思?

(0_0) · 发表于 2013-4-26 09:55

JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18 0 [6 V4 l8 P5 ?9 L6 `$ `, V# Q
啥意思?

肚包鸡，一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里，一起炖。

她问我是不是能塞进去，我回答能，因为我经常塞。

罗嗦的回答完毕。

(0_0) · 发表于 2013-4-26 10:00

Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
5 {9 L- }$ m8 A( n楼主妹妹能否解释下什么是小资啊？这么多多年都没有搞清楚。。。

小资是一种自我感觉良好的感觉。

在国内闹市街头，喝着星八克，看着杂志，应该是跟时尚，奢侈品，车，相关的杂志 ------小资

在街头巷尾的路边摊，喝着稀粥咸菜，大口吸着牛肉面，看金瓶梅，读者，故事会，北京晚报,手递手----苦B

四十还是惑 · 发表于 2013-4-26 10:07

请问楼主您的主食是什么呢？米饭不太可能，是馒头么？

Shian · 发表于 2013-4-26 12:13

本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑

Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
- Z/ s7 v2 [' B( J _2 ]楼主妹妹能否解释下什么是小资啊？这么多多年都没有搞清楚。。。

我觉得小资就是高雅的悠闲
比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐，如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀，旁边几个小翅膀很有艺术的摆着，红酒里在加点草莓或苹果，小蜡烛一点就有小资的意思了。

再比如说坐在自家门前晒太阳，身着碎花小裙，太阳帽一戴，手里拿着小说或杂志，偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶，最好有吸管，这样享受也小资嘻嘻的。

marie · 发表于 2013-4-26 15:57

clutch 发表于 2013-4-26 09:48 2 C4 `% P2 w U6 }
求地址，店名阿

Gallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8
today see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.

marie · 发表于 2013-4-26 16:30

本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑

四十还是惑发表于 2013-4-26 11:07
* x, U0 F& K9 D5 [* p# B( ?- T7 Q请问楼主您的主食是什么呢？米饭不太可能，是馒头么？

糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤
Extra virgin olive oil.
在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.

marie · 发表于 2013-4-26 17:03

(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18 9 x6 g I' ~' b$ U2 r9 n( F) o
那自己做，是不是就是大妈了？

不是. for a family, 自己做,
for a single, buy

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

爱吃 wings 吗？

鲜花鸡蛋

鲜花鸡蛋

鲜花鸡蛋

鲜花鸡蛋

鲜花鸡蛋

鲜花鸡蛋

鲜花鸡蛋

浏览过的版块