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爱吃 wings 吗?

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-4-25 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱吃 wings 吗?
: b$ Y2 t1 l' E& P# {6 _  L% }$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.
" |7 z! _3 u# @' W% wthe pub, red wine, 够小资吗?
DSCF1102.JPG

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 19:05 | 显示全部楼层
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 19:33 | 显示全部楼层
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结果一年后胆固醇就飞升了一个点,后来就下决心才敢大吃这东西,吃一块还好,吃两块就要下决心了。
理袁律师事务所
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-25 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:00 | 显示全部楼层
请问是否能告知一下地址 谢谢
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:18 | 显示全部楼层
那自己做,是不是就是大妈了?
! ?! p2 v8 L8 C9 b
* A, n- s* H' d" I8 p6 A5 t9 U
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。" w2 Y/ f& b7 E# E/ b7 W, Y

" {& K& D' y, b/ S* R( p; e做法还超级简单2 w* D5 q& s, o/ D
$ o  ^9 N( }* L2 m# V4 m1 O4 V, w

5 e  D! b: n% b+ F准备工作:   洗净鸡翅,葱,姜,八角,辣椒,或剁椒,生抽,白糖,土豆块,油. u7 F2 p9 d  L

% D" }. E9 p8 _" E' j' \" h: o4 q9 P, d, H
1.    把油倒进油锅里,烧热,8分热的时候,加少许白糖,搅和一下; y2 Z  ~5 s8 p

0 O8 n! |9 x3 `! P7 h2 E% d/ e) b2 }: E% M0 a7 F7 C
2.    倒鸡翅,放进去炒,均匀上色后,倒葱姜,辣椒,继续炒,搅和匀之后,放生抽,继续搅合匀( U, r' m5 q% i. ?& g8 V$ M0 D

/ b* M0 t, y0 u: r# e, E6 X3 b' x9 i+ s- C3 ~' @4 V
3.   若是觉得咸了,可以放点水,冷水也没关系,有条件的放点高汤,总之没过鸡翅就好1 c/ @5 V6 e# y* j( m8 {! O5 l* p1 u

5 g+ Q1 n  z8 l$ i5 r# ^7 h+ K7 I, U, ]# N5 Q: N. ~0 `9 [3 h1 V
4.    盖上锅盖闷,闷到开锅了,就闻到香味了,这时候放土豆块,不要搅,也不要拌,就放在面上。继续闷
% I7 E$ d  \7 D% w0 ^0 q, g3 A' q7 {8 {1 _

5 w2 ~! j. E: M6 M  s5. 可以小火闷,等土豆熟了,鸡翅也熟了,这时候可以关火,搅和,把汤汁搅和进土豆里$ P' o8 {) Y. j' Z: I! N
7 ^" @! x6 I/ [# L4 |+ x: C
" ?9 d' j2 }# N8 J6 m+ F& E. y
7 R4 u$ i7 m1 M7 ?3 x
非常香。  土豆先不要搅和,是不想胡锅。
0 a% x3 R% T. J, {6 E& G8 j3 _# ]5 T' V
) R! _' x2 V1 z; m

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 20:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-25 20:26 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23
$ P7 `$ ~' H: p) c( Y- T  R我自己做的,比卖的好吃。很好吃。
& U7 p) w" ]" n2 l/ i: s6 X6 m) W/ }9 M/ [  {( b0 j: F
做法还超级简单

$ b+ j0 k  Y+ v7 o& |& @是很简单的样子。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:32 | 显示全部楼层
我自己大着肚子,搞10个人以上的聚餐,从开始到收拾完,都是我一个人搞定。 特别简单,有大菜系,特别丰富。。* u! y0 h7 a# k9 V0 A* n2 `

* L3 Z, g) A( s做法:
, ?- M7 W6 o2 U: h7 v, u0 S7 A. u8 R( S/ O2 j$ B# C
1.  洗干净一只整鸡,和一只猪肚,排骨,把鸡塞进猪肚里,和排骨一起,放在高压锅里,炖2 S  Q9 ~2 Q6 r) Q" N& W( ]. U
  e9 c. f* p2 f1 v0 y3 [
8 }8 z7 z9 t9 Q
2.  1个小时候,鸡也炖烂了,猪肚也熟了,排骨也熟了,拿出来,可以变出4样东西
8 C1 Z% o* p9 f. [) W1 p6 F3 ~' t# d0 P
' g% Z& t5 B- l2 q
鸡可以手撕着吃,       -------手撕鸡
+ b+ R  A0 {& }1 X1 m; P8 T
. a) G) h% e' e2 _. P猪肚,切了,跟芹菜,彩椒炒着吃-------------红油猪肚( K9 J/ {) w: M, H  ~, P& ~3 a

( v4 d7 ]; T! b% t排骨和土豆(玉米)红烧------------------红烧排骨土豆(玉米)( K$ i' r) e7 [; L  t; b" ]
5 |6 G  e, Z0 Z& o( k6 g- t0 S1 l
汤------------------------------- 肚包鸡汤
2 }% N8 J+ H/ r& r  A5 H. e" q4 U# Y$ [4 Y) _
再弄点萨拉啥的,打发10个人没问题啊。。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃晚饭,男丁们喝茶聊天,大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。
. ~' U# w9 B9 T! ^5 S2 h. m- w- ~' [0 Q* |6 L- F4 L0 ?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:36 | 显示全部楼层
我们家不吃剩菜,聚餐剩下的菜更是不吃,所以少而精,宁愿不够,也不剩。谁都不缺这一口,不够就喝酒。2 [0 S: _9 m; n8 C/ @$ c* v
- g8 z% c& r% l0 G
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 20:45 | 显示全部楼层
Shian 发表于 2013-4-25 19:46
; X. Q9 c- R( l小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
' Z6 ~/ r- D$ N) M
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡可以塞进猪肚里?
" A) F( _( ]9 x3 b; s) z  C

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:18  送朵鲜花  并说:Welcome new to Garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑 3 X, B5 a  I! z4 G
joyce一一 发表于 2013-4-25 21:48 + ?" n. ^/ {/ ?+ `5 J# Z
鸡可以塞进猪肚里?

, Y0 ~, c& C0 K1 p0 {1 \) r1 x. H( _7 p$ |- {
可以的,把鸡爪子折进去就好了。
! @: T+ ?& n2 q& V& g5 g0 ^1 ~4 {( i0 \% B9 O) O9 V
都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚,没问题的。: Q# V, g$ [, r+ U( }3 N

/ K$ ?; H6 P- P8 `) q2 r& {. s, r6 z- C5 p& M+ \- y# V* l
觉得汤太油了,就多加点蔬菜,或者盛出来一些,剩下的兑水。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 21:05 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:15 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-4-25 20:05 . d: i0 ~( [* B- f
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
. W: S1 f6 w) e% y- `
不是油炸的, roasted.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
chineseined 发表于 2013-4-25 21:00 4 e, z" {; H* n. b5 Y
请问是否能告知一下地址 谢谢
0 j1 \9 T7 Q" z* n& R( W, p
calgary NW area.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:22 | 显示全部楼层
量子风水 发表于 2013-4-25 20:33 ) c( m. s0 J0 \4 S1 h
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结 ...

, T# U9 \2 V3 B( Q7 m" C7 n$ C没油, 我胆固醇不‎高‎
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 21:49 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-4-25 21:22
, m0 r$ ~# ]- B" R! Y没油, 我胆固醇不‎高‎
  G( y! [6 d  Q: F- P
羡慕,这样吃也行。
6 u. h4 I+ m6 x6 ?. X% z5 B
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
marie 发表于 2013-4-25 21:16 ! H2 \; [# i2 l
calgary NW area.

. t* i0 B* h" x9 `" s
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 07:37 | 显示全部楼层
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 08:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
求地址, 店名阿
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-26 09:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
joyce一一 发表于 2013-4-25 20:48
8 ^; R, i" J  e* [$ b- V9 E0 Q鸡可以塞进猪肚里?
! m6 A  S& @! E5 i% ~$ r, h
啥意思?
理袁律师事务所
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 09:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18 + u5 W. z* e. _0 g3 R2 D& k( \
啥意思?

1 {2 k6 G# ^: Y; ~9 b; y4 G肚包鸡,一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里,一起炖。
$ O4 c( z9 o- b
6 \" V; u7 F( S* w# M! g% i她问我是不是能塞进去,我回答能,因为我经常塞。
. }3 {$ a* b' `1 V' v% W+ I
4 `% ^( Q7 T' X5 d9 y# N: q1 j6 ^罗嗦的回答完毕。
$ J6 N7 ?! ?3 V
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37 3 `9 n/ M. ^8 v
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
3 ]! E4 F* Q; E4 @! a. p
3 w1 p# _) F( y- A2 N; _: q6 l
小资是一种自我感觉良好的感觉。. z1 j- S4 @$ n
$ B: ]7 B1 Z4 h2 m
在国内闹市街头,喝着星八克,看着杂志,应该是跟时尚,奢侈品,车,相关的杂志 ------小资- n+ V% l* d& |, P, P! S

2 K) C2 N; r- f$ z  i: w在街头巷尾的路边摊,喝着稀粥咸菜,大口吸着牛肉面,看金瓶梅,读者,故事会,北京晚报,手递手----苦B
* T, v3 F* z$ m0 T3 z$ c8 D
- `1 U- J* s# H  [8 ?% v; R. g3 h2 S8 A% V: n4 l& ^/ a

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:07 | 显示全部楼层
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-26 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑 % G, ?4 V3 {8 ~9 s( M( Q
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
) `, \. |% w3 r楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
. P6 U9 E. u: e5 ?6 Y6 z7 P

; G1 B: T- J% J! D我觉得小资就是高雅的悠闲
* x. f6 J4 y( @- e比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐,如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀,旁边几个小翅膀很有艺术的摆着,红酒里在加点草莓或苹果,小蜡烛一点就有小资的意思了。
* k$ I9 A  C* U3 j& q0 e- T
6 h9 T7 D2 ]5 P3 c再比如说坐在自家门前晒太阳,身着碎花小裙,太阳帽一戴,手里拿着小说或杂志,偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶,最好有吸管,这样享受也小资嘻嘻的。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:57 | 显示全部楼层
clutch 发表于 2013-4-26 09:48 * W& y4 ?2 F) e' A# F
求地址, 店名阿

7 m& L- t: u7 o4 ^0 s# Z- wGallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8
' G8 Q4 m* y7 o( Z2 q5 [, Dtoday see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 16:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑 ( S4 b5 \2 ~% i8 H
四十还是惑 发表于 2013-4-26 11:07
/ x9 {6 V7 r( i  x( d4 x- j! ^请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?
  L- S5 L6 x0 S3 e' ^
- t( a5 r6 I  e: ^/ t1 s: U% p. ]
糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤: x- `* m; x" L7 I* C
Extra virgin olive oil.; \0 N9 f8 _  s4 f$ }* ^- n
在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.
& g$ s0 x" I" T# p0 ?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 17:03 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18
' {6 X: d, l& M' q% g8 p/ E那自己做,是不是就是大妈了?

$ B, d% |  b- ^6 t( o7 O' V( r不是. for a family, 自己做,
- d8 v) S5 Y) b7 }for a single, buy
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