懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      
* ^) B1 Y% d& p1 m  Q9 L  ^
材料：
鸡蛋3个；
5 [, x8 \7 B4 {! o糖 1/3杯；
+ ~& h+ i0 H2 s/ l1 r油 1/2杯；
9 g1 f4 s/ X7 m牛奶 1/2 杯；
1 W) E' S3 `* ~& O: d% T糯米粉 半磅，约2杯，
8 m% D/ w+ `4 f0 p- xBaking Powder 1 tsp

, P+ V8 Y# ?: b9 R工具：
' J# r$ S( m" I5 t. lmuffin烤盘
2 Q% S, N8 f1 Y+ `* H0 Lmuffin 纸杯

: [  I! W6 o+ g9 A; C2 ]- p做法：
1. 烤箱预热375度
3 B. J8 S9 {' f2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
, R; Y3 K8 J5 A1 h! I4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。