【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

get8686

" x6 V6 |1 e0 x% T- K
家里养了一个比无比挑剔的人。

肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。
0 E4 u: W8 q8 b4 O/ B
我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
4 A1 M& T( H$ h7 {% o# @; V他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
3 D1 @& S& j2 q0 n. G% [& _7 C0 w
在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
: c; ~( J8 j$ y慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
7 c( F0 F) C6 h) `
他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
+ N3 q  i! `$ o2 |6 V) l+ n5 P于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
0 {: _! Y2 O, w; @
! W5 y% u& v  k/ v! k' M! _所以说，他真是个格外挑剔的人。
7 ]( z  Y$ `' \9 Q) w  i! h; |还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。

- Q, v: d7 e- X7 B打发挑剔的人，其实也不难。
7 D- X/ {  B- S2 U" S
******** 腊肠糙米饭 ********
8 y& M( @, C3 f" m! d
& ~5 t& }6 y3 h3 N) |7 v材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油

0 Z/ @- l; }- h  v3 {$ |5 }+ @: W5 L5 b# A  l做法：
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
# {& b9 R5 y0 E2、腊肠切成片
2 i) S8 h+ Q9 F) v) O1 Z3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
, `' O1 c" Q7 V0 N$ f4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
  r$ \& C0 w: I5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可

备注：
- i% p: t  M. U5 c$ L- ^- N: ]1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
. g. i/ K' d4 ?! f, {3 U0 o2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、虾皮切碎些，更易吸收

/ E7 r1 ^: ^* J0 |5 r& T*
5 u# e( Z$ G2 W6 D2 d! L/ I

' c, a( ^& x3 l对付格外挑剔的人~~~
- Q+ |1 R) X0 }' P, o

桑林之舞

写得好，做得好，支持一下！

ggfhg1

挺好的

seanpark

krugerzhang

甜丝丝

你老公上辈子修来的福，找了你这么好的媳妇。

走着看着

吃香肠还是吃糙米？

半导体

人好，饭才香

cyc0118