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[菜谱] 【腊肠糙米饭】:家有挑剔男

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-8 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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2 D" Y3 K8 j0 ]4 k家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。
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我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。3 D8 o7 |+ a( H+ D/ {7 |1 l( J! U
所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。
" }7 O: T1 p/ `6 I! H1 Q2 q8 [他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。& l2 r! ~/ Y+ u( C0 |
我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。
' }$ `8 q& N3 q" u) ?; n8 K他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。
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在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。, T) K6 n2 p1 d  p: U
麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。
4 W* T! C- ^  P& O+ k4 X! v慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。
2 Y. `* _- ]. B' x是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。0 ]  ^# {! e4 b, I- A% `# s6 o) T

2 t7 K  }0 W4 P他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。; x/ u0 G  ~1 v  X' q
于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。0 Y5 `9 \, q% Y
这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。. y1 K5 I+ d" E0 g: x0 R
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所以说,他真是个格外挑剔的人。7 @- j- N: z+ j4 W& R% y
还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。  W4 R  v$ v5 U2 t! Z) W2 i- G  e
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打发挑剔的人,其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ********
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( o; [$ p4 {/ k3 B  `0 f2 M材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量) c* ]: \3 h: V  C8 a
调料:盐,油6 |# L' |5 X* e& m  h; s
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做法:
# {5 F; q5 O  j# w% Y! v1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟0 T4 }' f7 |2 ]& X7 X0 d6 a
2、腊肠切成片6 r3 U4 y. p" t- g0 |
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些' R4 d( a. n( p* u" C1 F; J
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀1 b% U  c6 t7 Z1 B  j, K
5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可
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: B6 u3 a$ O6 S* Y7 Y8 ]备注:
' X% e8 H. R$ m, _+ {1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些) h% J$ a7 a7 H/ `7 S1 v2 H2 j
2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富; M* N" v  ]8 s( e
3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好! Z  `+ E! ~2 c
4、虾皮切碎些,更易吸收
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' n: i" U: u8 l) r对付格外挑剔的人~~~. Q( w: U" X4 J& t6 a
理袁律师事务所
鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-10-1 00:26 | 显示全部楼层
写得好,做得好,支持一下!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 01:58 | 显示全部楼层
挺好的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 05:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 18:52 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:02 | 显示全部楼层
你老公上辈子修来的福,找了你这么好的媳妇。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃香肠还是吃糙米?
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-17 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
人好,饭才香
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-18 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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