【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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家里养了一个比无比挑剔的人。

肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
  W6 g! e' A6 c" k8 B3 c所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
9 ~6 h* ]1 O5 r& X4 M7 Y4 p" j他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
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, O/ N! t! E& k) T在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
- A7 i( v3 k$ O1 ~麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
0 j' q4 d1 W2 L) G% v4 e  P慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
- V& u! B! O2 t% J是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。

他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
" P/ i' o' a5 u这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。

' Z7 {. \8 r2 r, x$ B  E所以说，他真是个格外挑剔的人。
7 Z3 M" W' b$ S# ?% `  f还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。

打发挑剔的人，其实也不难。

) k: n5 C8 x- u- E! P- h******** 腊肠糙米饭 ********
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材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油

做法：
$ h# k: S2 s# j5 Z3 A1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
6 t1 V' n; a9 }) ~) u1 E2 a2、腊肠切成片
4 U1 W) i& b  R7 r2 Z1 m3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
* {: i  N0 o! C- _) N4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
: z, ?% R) w. {+ A1 D- D7 R, t5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可

4 E8 L( S0 I$ d) k$ @1 w备注：
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
$ Y# _, L  w6 b! [4 d) `3 I* }2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、虾皮切碎些，更易吸收

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对付格外挑剔的人~~~

桑林之舞

写得好，做得好，支持一下！

ggfhg1

挺好的

seanpark

krugerzhang

甜丝丝

你老公上辈子修来的福，找了你这么好的媳妇。

走着看着

吃香肠还是吃糙米？

半导体

人好，饭才香

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