LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
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原料:

" N* i9 N4 J, }( ^' v1 t/ d" k黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

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6 }- A! F3 R# _- Z做法：
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1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；

2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。
) K0 G' n. E& N) T- ^+ F# C
0 m( B& T4 |2 }9 I# ~0 B7 m3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。
0 U2 Q$ X& H+ H/ E( o8 s% `/ [+ ?' N
, a2 N6 ]( W" O; l+ l7 q$ F5 ~* N 另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。