 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略9 ^7 ?7 H# ?6 y t ?
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0 b" B9 u& A0 X$ w' U> 经验：
" [4 g! J' ?& Y# P3 f> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
- P" v4 Z7 k: N% s6 d- c g> 2，只吃贵的，不吃对的；
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4 ^5 O5 `& p. X+ K3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！ q- \% }5 \' a |( c: p3 h& n* K# B" M
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0 [8 O/ u/ e: P. B) `7 B$ c0 F4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作
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看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！, q& `6 u. t9 w7 A- N% B* c- q
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' r7 y* _! E0 z& \& Q7 A2 X5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子
1 h: [5 U' v8 U, I5 G* B> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。% I9 X% V& l% s
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6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直
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2 Y4 g0 U( J1 v0 c B7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。8 a c: }( z, U' p' f/ R
> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
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9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，
7 w9 @$ T# h/ n1 d6 \7 c* Q4 O! d> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。
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10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）
5 C, |5 J- d6 p> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出( ]- {* b) G- `- Z* ~
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/ _1 u# q0 S5 A: u$ s9 W2 b! [/ F正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。 T. ^1 r$ ~6 @( r) c3 n3 Z
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
$ L0 ^+ y& e$ ^ i/ {0 e; W> 这里头学问大了，容我细说。* Z, }2 c$ B) }4 }' x! v, h
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一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如; x! p7 }1 G- b) |0 l. z$ M5 I. n1 c
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何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。, L, A; ^: t6 r+ u8 j7 }
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+ \! K* L- R! Q* b7 Z( a; h三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。
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到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????
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我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。
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四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。8 X0 T, b/ w5 o" J
> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？
% f! ]3 y/ U0 U9 I4 x> 我觉得怎么着也得两个钟头吧% ^" ?8 h, Z" S: R- p; C
> 两个钟头？！那是热身: ^0 d0 l" L! E: ]0 `0 x+ t# x
> 四个钟头起
$ r1 O+ u9 a! j% Q9 [> 你别嫌长，还不上厕所5 c: n$ b1 C: f2 x" J% z
> 你得研究食客的吃饭心理% s" q8 a, S; j3 b* {- T3 k& [
> 愿意花两个钟头吃饭的食客
7 K% m) n) d% @8 [' g* F$ B1 J> 根本不在乎再多花两个钟头. ~' a; Y3 Q7 W K% ]8 t
> 什么叫成功食客你知道吗？7 B X; j2 j/ L: v: o: s
> 成功食客就是, R# Q6 D4 e5 o* n) y
> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
0 D( E$ ^" ^" _8 b9 {8 d3 p# c> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
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> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
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