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原帖由 assignment 于 2006-8-3 09:42 发表+ O: d7 m! |2 v! S' C: \; A 西葫芦,鸡蛋,虾皮馅的水饺可鲜了
原帖由 春泥 于 2006-8-3 11:28 发表 % ^/ o9 \6 z( S& k一般蒸包子比较多,如果非要吃饺子就把水挤干点儿,不然没法包.
原帖由 大棒骨 于 2006-8-3 10:01 发表$ Y L! V, ]7 Z8 r; h& y) H4 G: {5 t 烙西胡芦饼也好吃
原帖由 assignment 于 2006-8-3 09:42 发表9 j" R& X9 U: j# v- T' n 西葫芦,鸡蛋,虾皮馅的水饺可鲜了
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-3 23:14 发表 7 @& [/ `7 |9 U% U我刚用西葫芦+猪肉+虾肉,来包饺子,当天还可以,第二天剩的馅就有点发臭,可能是起化学反应了吧。
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-3 23:14 发表; E6 z6 k2 ~- e7 x 我刚用西葫芦+猪肉+虾肉,来包饺子,当天还可以,第二天剩的馅就有点发臭,可能是起化学反应了吧。
原帖由 assignment 于 2006-8-9 20:08 发表! Z6 I$ j; d/ u: l) H 原帖由 小妹 于 2006-8-8 00:01 发表" P$ B6 M+ A. L. G( h" e 西葫芦+洋葱+鸡蛋+葱姜末+植物油(动物油更香)+盐+生抽老抽+猪肉馅 {. {" E7 ]/ v" z, e; _8 _% o) }6 J* `* G. e% G 先分别将前三项拌在一起搅匀、后五项一起搅匀,然后擀面皮,到可以包馅的时候再将所有原料拌在一起。 ...
原帖由 个性小西红柿 于 2006-8-3 09:30 发表 , c& {% A8 D8 [% { 昨天晚上实习 老师给了一个5磅多的西葫芦 平时都是清炒 今天早上头脑发热 想包水饺 不知道哥哥姐姐们有没有经验啊!~~ 给点意见先吧!~~谢谢
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