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[食在爱城] 家庭煮妇----------韭菜盒子

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鲜花(4) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没做韭菜盒子,因为一直买不到韭菜,昨天在T&T碰到,就买了。
- @! u, f' s- g! J- q' n: ^) q+ v  t+ W: P( X6 W1 e
cooking.jpg , R2 S/ `' ?9 V% H0 ~
材料:韭菜一把,虾(具体多少,没数),鸡蛋4个,粉丝一把
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cooking1.jpg
3 T+ {* v# }' k8 G+ Z4 }# a. N1 J( y! Z7 i. F- L1 ~
1、温水合面,揉成光面团,醒半小时,准备里面的陷。+ X9 \7 c9 B3 c9 r. E" t; Z. c

2 t2 m0 T! Y7 D# K& e8 s* L2、把所有的东西都切细,鸡蛋摊饼,切细。
# K& s) s' S  O4 D3 J  S4 b7 N( ~7 L0 G' n) a' W# y, Y2 Q% j
3、全部拌一起,加盐和香油,我还加了点白胡椒,如果有鸡精,可以加点。2 M3 L! [) [/ q; U0 C

( p( x8 F' @$ [2 M, f  a4 D* _4、面醒好了,可以擀皮,擀薄点,好吃,包好。
& T' |+ C4 Z, F& C- `7 j; I' C' P, y! p8 x7 ?0 \. ^
5、锅里放油,煎一会,加水,盖上盖子,这样容易熟又快,水没有了,两面金黄就出锅。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-17 09:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 09:25 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 10:34 | 显示全部楼层
我也会做韭菜盒,但是你做的好看多了。看那边捏的佩服极了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
It 's so good. Delicious.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 18:46 | 显示全部楼层
真馋哪!
大型搬家
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 21:50 | 显示全部楼层
卖相真好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 06:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真好,学着做一个。
理袁律师事务所
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 08:59 | 显示全部楼层
赞一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 11:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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