 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。# _$ ^* l/ k8 L7 b4 `
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; s7 K+ s* }( N q- p6 L材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把
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# l$ r; q6 R" ~# s" O* s! ^1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。
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, N, w" [8 d* Y6 N: D U, T2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。
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' [4 V- a; H: t+ Z, X3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。$ S* R/ A! q7 W, V6 K2 Q
" d1 f/ d: z6 ]# {4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。) M4 y& F. ?5 S
7 K' m( v) E, o0 K! }: A, C' E& ~: h" B5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
