华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
/ P& \0 [* Y0 U! Q: G2 a华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
  i" {  d+ s9 I. q& P, S以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
; R) M- K' T4 @9 \" l& K+ X# r除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
" Y$ H9 I: C$ L2 X举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
- n9 `% k  |1 [9 D- K请即报名: 780-429-3111

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3 s7 H; z* Z9 U9 {0 x“趣味小厨” 临别赛
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2 k# W# B( U# w, _  Z% ~谁是”爱城华埠金厨子”?
) m, U4 Y5 r* g( A& K1 A: d“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
$ t  F5 Z$ K& f! k糕点比赛
" {9 F# p. F3 j; t日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
: k% Q3 W! b1 I9 d. H( s/ w地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
5 I1 Q1 H4 V# p* Y' }参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
) m& K: N/ D) Z  t3 O( e2 t观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
7 |# ?2 U8 ~3 H' P1 Z- |7 C# B比赛规则:
- Z/ P9 r+ d0 ?2 i- M1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
0 m: F8 c+ [1 c! x" q. m1 z" g3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
  n; e1 |. P0 \2 a决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
# @. ^, m! P6 n2 N( g9 \地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
- x  d4 x" r) U2 f% n' ?! ?比赛项目: 东西方菜式
1 r. m1 V+ i+ X: a参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
# I0 q( L) I( x% z% H$ _) o' r决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
6 z7 u3 a; ~( ]' k6 y5 s1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
( v, Y2 A$ l- A! |2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
" M7 ~6 Z! o+ @. @奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
) w3 K$ l) x+ j4 g+ Z3 Z本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
8 r/ s0 o/ l7 [$ I- N% G主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
/ n  V, z3 M/ O% F8 K  n资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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