华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
/ s0 Y& a1 @" J, N- E) @/ k华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
) Z# Z6 y% q1 U4 i3 u' U/ b- f. {以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
4 W; n6 {4 W/ [; A除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
7 X+ }4 n7 a: q$ X举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
9 q: }9 y; O' V8 G5 c请即报名: 780-429-3111

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5 G. J$ k& O: M! Y  K“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
" n2 Z' x5 L- @) w; j糕点比赛
  E8 h6 _; c3 z* X日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
* X( r4 E& R% n+ z5 u比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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: Q% M% A! _' C% Z4 n( l) u*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
: _; e7 H' r6 k7 K% }1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
1 _5 s1 A; p0 i& \3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, V0 j$ b2 }: T本中心电话: 780-429-3111
! G* |  e) c- q4 m7 w2 v截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
- u7 n4 [5 g" ]/ F$ n  U初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
; Z$ v% k7 l* ?" n" \* ?决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
: z# H7 [0 {! T; L/ v2 c比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
9 q# U& Z& l% ?* k决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
  M9 @" n% A( T$ T6 F*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
1 x$ V' ^$ Z5 v) W7 Z( g; Q奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
1 `, {0 g: t* z# s本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
7 C; E8 O2 T) v, t  ]主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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