华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
# O( h" {4 i1 ~  l" W  `华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
1 f  z4 T/ j0 D' |4 E( I% Z3 x除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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0 _" Y3 }( Y/ g9 v7 z4 K4 p谁是”爱城华埠金厨子”?
3 Y, Y+ X& _+ O  P: F" M“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
5 H; y( H! L: t. j7 K糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
0 I$ j2 J- F# A7 |7 ?比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
' F/ \, j- k+ l# l# Y2 J0 A3 T1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
) J. M& c* }& C3 f: a4 N4 g决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
: }1 X( [! p; Q' t8 N4 J2 ~1 P地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
+ i" g' r6 _+ v- H比赛项目: 东西方菜式
( b+ s9 I- r- G# F% @: B$ I7 {& }( [参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
5 r. }2 B3 `# t9 m决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
+ `2 J: s9 }% L& g*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
- N* I( T+ v5 }/ O. j8 O& M. K比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
7 J4 G9 g- ^/ v7 M' e2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. S4 g1 K5 f4 i3 U$ C8 v3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
5 c8 \, z$ D9 F2 u奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
7 ^, |8 s& R7 r报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
$ ]" a( ]5 x- t0 A. t2 d本中心电话: 780-429-3111
" \1 i& y  @7 M0 U5 L0 G截止报名日期: 4月10日, 2013年
" i7 `4 Q6 A# b0 x8 u& P% ~主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
) V! `9 F3 Y4 S5 `, q0 X% q1 ^  y资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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