自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
4 z2 ^; u4 X3 H, S. [7 J做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
$ X9 ]5 ~, R( G: w6 n' @这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
: D. @0 J% b: Z* B) @; L, h总体评价：好！

; s, G! c/ u# O  P/ o6 x; T手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
2 c; C& I( a4 K* X5 @饺子皮还是买的，
7 d' W$ g4 `3 x; c% e包出来的饺子下锅还能漏馅。
! L/ E% ?2 }/ o* I5 _6 p5 B从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
! a' s! l- P3 C" ~" q也不会发面，
# |( u1 A5 q# h2 e特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
! q! c" {8 P! |9 O想吃饺子都上大统华买冰冻的。

( m& \" t# j0 J7 @1 d8 L% M& e我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
6 d$ o$ C; F- r- @9 p* C猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
4 i+ g7 g) [7 r; Q9 I: b- V& x% ]没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

2 g( x! x" A5 u" Z  J家乡的猪肉包：
# P6 W! H# H( g% ?5 I面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
* W, n3 k3 V8 K  o一口咬下去肉馅还带着汤汁，
0 p3 k2 P! i0 B, Q+ v, }第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。

有谁会做的吗？
我馋死了！

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
  B* r! D. t9 J2 [$ M( y( e) n真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

他说：I love you  honeya    嘿嘿
3 A* a5 X  o8 s/ {

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

6 \3 _0 U/ F! v. s都是一系列的  没歪没歪   
都有猪肉都有皮
+ y+ `% V- Q. h& m( h7 m* I4 j

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
: x5 `7 L6 b8 i/ s一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
' R* I, U) f2 d: @我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

0 e2 K6 v2 c. b0 i6 L多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

- G7 I5 e2 e5 e, _$ m猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
* g& m  |5 ?1 K. J: A' ^7 q/ W& P9 \羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

8 p" Z; ?8 S+ Y, i3 R$ G3 K胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
1 j5 _/ j0 ]' @6 j  |) D* |* f真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
% S+ F; H$ q8 F: C3 u% }% |( }6 K( r我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

2 S& ?9 g4 M+ }# N收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
% b2 y- G8 q8 b没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。