自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
7 d: G, K, \4 ^# B5 Z. B1 o1 g3 v做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
! i, z& _/ L! F8 d: P; A准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
3 v+ C9 [: S6 V8 v, |这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
9 w3 S* t6 ?4 ~# `总体评价：好！
& V3 f2 Q) ~0 W8 W$ O  z# c
9 o6 L; [  X9 Z8 R+ ^: z手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
& T3 c9 Z9 i) N6 n4 o7 C# I我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
+ z# j! l2 l! D# O1 [别家包顿饺子跟玩一样，
  w, |% H/ {1 A4 ~我家包一次能闹腾一天，
/ K6 Y  c; Y5 B$ k4 z饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
# w5 F( m5 ?2 T% v% I5 O从小伴着米饭长大的，
3 x' y7 W4 q6 T8 j" e面食统统不会做，
9 Q. l; z. N; G# t% Q$ I也不会发面，
特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
: R6 {! O- x4 e  ^: d我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
5 ?5 c. g. e0 c$ f4 O2 [$ h没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
1 l0 c3 b9 C1 p  t2 ?3 {/ e猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
3 P: e( v! X. j. ~. u* r2 O  ^不比灌汤包差呀。。。

有谁会做的吗？
我馋死了！
5 J8 E: a: m' `/ P

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
6 @: i, |6 R! Y) I6 u8 L真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

. d; X( {- R0 U8 T+ j, z& A他说：I love you  honeya    嘿嘿
! L+ s1 H7 k3 C4 {1 y( j. t

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
. ?1 O+ v$ U4 }/ Y我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

2 n. O+ e/ w* T: g- Z3 f都是一系列的  没歪没歪   
$ l5 b" f: t1 T( ~1 w1 K- }3 C都有猪肉都有皮

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
& p7 d" H) a, m2 z3 T& ^& ~家乡的猪肉包：
/ Y/ c1 j& @. m1 m2 I" w. V面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
* o. S; m* n1 k3 F" c一口咬下去肉馅还带着汤汁，

+ j. g. \0 G, W8 E- Y$ |2 g你的猪肉大包是costco份量的  
# v/ U+ j" P, L2 E) X. {我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
5 N' ^9 O/ N, J# Y/ g% @9 e+ k嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
3 u( L" `  `( f; v- M6 P$ W他说：I love you  honeya    嘿嘿

; Y6 l3 H; W: G$ B9 j多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
0 ^6 V1 |2 v$ S/ x* ^; V  g多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

. [' T% L4 _+ x2 ?0 [- I0 D让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
( D& W2 J! V* [: K0 H" _6 g" U( g5 `/ M4 K让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

7 _* Z1 a  t4 e" B( h: H2 o胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
" J# o1 x9 o  y$ N. q1 P) A; _我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

* d; p8 @' P, N( x3 d, `* @0 f收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
% B# H  ]. c9 Z  m7 C2 Q! V没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

% J3 S) R: P# L# w我们有缘无份  施主。。。