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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 9 d, B7 O) m: b1 q) I

( w- e& m6 L' x' c! @《碧海蓝天》里有一个情节:" l0 e3 U$ P* \6 D+ z2 e. Y

, j1 d) Y! z8 Z; i- E! G% b乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。6 }! D; e% V% S& Q' d* R: E

' J# N2 B. a1 K5 M+ B回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!4 P/ t1 z. T8 [; b! s
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。3 S* j) H# N" ?% [  E# N8 c

+ J2 m" ~8 H7 T7 g) h; x给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
5 P6 r5 {  ^9 z她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。& d# G2 d' S3 {! Z# i; }. g
; k/ Q7 c# Y) W' J: q) m
在我看来,这还不算浪漫。5 @/ |  h# w4 M/ _$ E! K
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
7 L) b+ ^; y+ _' U, }浪漫不仅仅依附于爱情。
; ]) G1 O! e% D% x( @雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
2 a7 p/ i% @" l- Y" V, n1 X任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
; f, S( l; c. ]* J, e9 T- |7 Y对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。8 o/ D1 @) a& @+ ?2 s
这种浪漫,美得让人忧伤。
3 ^9 d; D1 I3 d( j5 h( ?; K ! v, J( q. z: z/ g/ `, O, E3 C
最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
2 ?' \8 P) X1 c7 v这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
2 @' x8 j& L# z" r 9 Z; ^) W; {4 P
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影, d0 h5 n) e4 v: s- b
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
% }7 n! r$ I5 X6 q5 P, ]- ] * X, `9 w  a  z  c
终于买到了紫薯
, u1 O6 u8 d- s$ V! Y从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
3 E* y- C  X, C9 E8 L- t# l可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
/ r/ G3 m/ R) n/ z. h# M) N3 F而在食物中,紫色也不算常见。
1 d( {  r5 v& |% k$ h也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
( E! g  w+ w9 e- |4 X2 H: R淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
; Q1 _, m, M# g% ?9 s. \. W
  s9 }7 X- a1 h) ~6 U整点浪漫,整点情调。9 j7 \# P# j* U, u9 @+ d

. j! B+ C4 i+ ?$ u% E8 w% q5 I" G# i 2.jpg ; N. p/ G9 y; g5 V
******** 乳酪紫薯小点 ******7 `) S5 }* R/ N5 @1 F2 K6 Q+ S

& a' o2 U$ ^& n. {3 c材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜4 l5 x) O0 ]6 u  [

7 \9 d% \3 U( k' z  _0 b5 r做法:
8 ]9 M! S( t2 u) H0 E/ O, B1、紫薯切块蒸熟" v, r4 ?/ Q$ F& h+ V4 u) a
2、熟紫薯去皮,捣成泥
3 l' M7 X+ b/ F8 N0 b/ {9 W3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀% s; Z" q" ^9 Z2 K* r/ F9 ~
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀: b; P. w2 l# w; ^5 |
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
5 m+ R" K2 S4 h5 ~, H
# c/ R, i. c) }+ S5 c$ t备注:
1 g2 Z# M# g1 U) @) K/ w1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整3 p- M, {6 Z$ Z  }* _* L. H
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热0 q8 ^1 J6 z- Y. Q4 o8 N
2 ]$ t7 x1 b. u' d5 Z" s- ?5 t' `% s
3.jpg
  J, i% w1 N2 s. G! h0 o 4.jpg
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大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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