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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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+ h3 ~% F3 [7 \( K
6 P: Q4 s7 x( u- u4 J6 n' V; H2 w+ y《碧海蓝天》里有一个情节:
! S; V  \8 _! [+ S: d
$ b1 G3 d+ x9 V! }- H乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
% @, r8 M. \: n1 f; o0 _! W8 [' q7 |
, ]5 M7 d3 J1 r6 S回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
1 z6 w6 W/ Z6 @! Z她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。* J& o- e/ w+ z( b8 ~( V( B+ ?
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给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!, [# J. i$ ~5 v5 a( p
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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! c' s0 u0 a, \在我看来,这还不算浪漫。$ K) f: M  E4 i; B* q9 Y2 g$ h' f
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。7 m& k3 k7 U# E1 |1 \: n
浪漫不仅仅依附于爱情。0 ~4 }$ t4 \3 c2 X
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。& r$ I' [% N# f1 y% {
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
) e1 t8 G( U2 M( k, }; [) D& K对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
! n- C: Q/ Z8 E# @, w; U4 L& T" h这种浪漫,美得让人忧伤。& j3 G( X  G* p! v8 P% S3 M

+ l. y1 J% _& i( ^8 q' ~最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。1 n" ~  n" ]3 X+ x, a
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。, Y: x) l" K/ Y! E: c
5 |% N4 _# P& _5 ?
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
) l  Q0 m9 ?) U( X9 p    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1+ m; |9 p% g$ Y3 z( u$ x

0 j4 o5 {% e5 ^终于买到了紫薯
" F. H3 i2 }/ x4 q+ }从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。2 _2 V, Q8 `8 ?
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
. f0 J1 S3 U$ C) B而在食物中,紫色也不算常见。9 r. G) |+ O- _
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。8 f  d9 G$ P& Q. I
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。* I  |" p! s, L/ m# f" r: o3 M* {

8 `+ w$ x: K7 N, S3 L6 \整点浪漫,整点情调。0 z+ B; ]1 |' {$ F6 }" E$ g. l+ Q* e
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0 a0 e; Q7 v* h6 R; E******** 乳酪紫薯小点 ******
7 Q: _( H5 N' _8 m 7 H5 l. f1 h! A+ F
材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
1 ]3 b; G* `0 b: g9 a
: N0 U$ L: Q4 z+ ]做法:
  O: ?1 |: S3 l/ |0 ?1、紫薯切块蒸熟7 @9 G1 i2 O9 H8 Y" N$ {$ \
2、熟紫薯去皮,捣成泥
0 h: S) f. E( B& n& F; y3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀: M; ~5 S* ?' r1 k. o1 I1 K2 ?
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
; ~& Y7 v$ m: l6 f0 O' N" h5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形8 i0 S/ K4 z( A& S
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备注:
, T8 F0 ^8 L/ B( `9 v2 u& N) v# S1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
% L7 W. k6 U* P3 {2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热1 T+ c" P0 _! S2 x3 k/ k
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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