埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3066|回复: 1

[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
" [$ g' t8 n1 g, t
, D6 t" b6 s6 R% g" s6 S《碧海蓝天》里有一个情节:1 {) \/ l1 H) {
8 A( Q+ N" z  p' q8 E
乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。  d6 l+ F  J: U1 R: Y; i0 r
7 \! o! X+ |9 [/ O9 @
回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!! Q# h# x8 U' Y* r* ]
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。% [4 D! ?, T; @# |- B
# \2 L( F! Y/ F+ J" x9 T% `1 o
给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!0 ]9 R- k" [2 `' z  Q0 N/ H
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。( J0 f! w4 Z# a0 s) Z
2 f3 [7 N1 d5 k* s
在我看来,这还不算浪漫。
5 ~, O  t- g6 n雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
. Q' w/ W, N. v% E! C2 h浪漫不仅仅依附于爱情。( \% i' Y! C2 E4 i' Y! Y
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
4 ~" \, H( J- h2 Z: c任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。. @' {, V! h1 z- a$ C1 g3 j/ J
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
+ d; ]) I! K" l: C2 D, `这种浪漫,美得让人忧伤。( ^4 C8 T6 G; }3 ]( H; d+ a8 D
( o2 K. \* y4 c9 l# M8 C
最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
" _$ h5 q1 g, H4 {0 X1 ]3 C9 y+ Y这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。" _' }3 w' f; t& W" W' a! @

7 i1 f5 S. Q6 X* n7 m) W& V) Z****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影. G5 {! I) O/ C3 b: u/ {( t
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.12 p8 G4 F! V6 ~5 Z
1 L* ^" X- e! B) X3 _' x
终于买到了紫薯2 Z( O) t% D: G- ^3 Y" M& z
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。9 ~# x% i: n) k9 Y! d! H7 r, n
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
; e" y3 R7 X. a- I- Q5 Z: N而在食物中,紫色也不算常见。
2 Y- t( k4 T" E也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
6 b0 y) Z1 w' z7 l* N淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。# \" @& S. p  ]" T- r* o
( f* n5 o/ ]- T. r% P
整点浪漫,整点情调。# b6 T  ]! F6 w* S: _3 Q2 L

/ o* H, Y4 P2 L+ r  ?/ v 2.jpg
, r/ X1 F# Z% R3 E3 y4 }******** 乳酪紫薯小点 ******; p, ~( D$ ~8 p# W: y

& K  Y( Y* K$ D; U材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
: m! ^! I1 W" Z7 u% v, y ) T8 h: b0 U- R7 K
做法:
* e; _( B" F/ D" O1、紫薯切块蒸熟
/ d* A4 `9 P# u8 T+ ]! V2、熟紫薯去皮,捣成泥1 o, @$ q3 W8 p! ?' o( @5 o
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀- x7 F/ }, f) N3 F, d/ V7 t
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀- R4 _6 x5 W/ ?5 Q% X
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
) C( c0 e2 {  E' b# k9 e 7 y- u: k' e) y3 q# Q
备注:! e" |3 L3 ]: Z
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整4 d3 [- K& h- O( q8 D/ f- j
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
& _. X! }, a# ?$ u7 C) t5 `, s7 }5 h6 m( k! ~
3.jpg 0 D2 x  D# [4 ?
4.jpg
0 X" n) ?$ f! _5 `1 y8 j& H 5.jpg

2 W6 h" x& P) d& F
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-14 00:35 , Processed in 0.181479 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表