 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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洋葱 - 补骨髓比钙快十倍不止,补骨第一名/ X" r* ^8 k3 M/ R
8 d5 I9 Z% G3 |! _' C# u' q, U) F洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,
+ W4 |! X$ n) X2 e: [2 _: t前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,/ c% X( `2 m2 K. ^9 r# U
能够软化血管,降低血液黏稠度," t7 w1 U) X; d. o
增加冠状动脉血流量,8 o6 }' e: b' f3 Y" v+ ^" z
促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄," |- ~0 T. S1 ~- e8 a
因此既能调节血脂,
. B& `$ ]/ m H2 e" W0 T0 q: B7 z还有降压和预防血栓形成的作用。
0 _7 \$ Y1 @% D9 E' L3 b6 \4 V洋葱补骨髓比钙快十倍不止,补骨第一名.
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Dear all ; share 【 原 来 洋 葱 那 麼 厉 害 ! 】! d; H* Q, O& `
洋葱比骨质酥鬆症的药有效 ; 洋葱可以防治鼻塞
+ w2 g. W: w6 {9 j, q/ w洋葱可以预防胆固醇过高 ; 洋葱可以防治失眠 & c3 C* U' s5 m/ V; y) |+ |
从不知道洋葱那麼伟大,送您好吃凉拌洋葱作法 ;
) D2 `! K; t7 n; L: N: NStep 1.洋葱洗净切丝.
7 r) m- t7 r) `. ~2 }Step 2.容器内装冰水,将洋葱丝浸於冰水中,置冰箱下层冷藏.6 T! P" l. X8 g
Step 3.隔天捞起洋葱拌蠔油,好吃无辛味的生菜.' h; V( A/ N! G9 R4 c& `: g) s
1.洋葱比骨质酥鬆症的药有效 -----------
+ y8 U+ y8 j7 G8 Q9 r家庭主妇不爱用洋葱做菜,处理时会让人流眼泪,狠多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理,& x. f" g( \- H( J( N; M7 \
否则真的狠难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏鬆症的人,
- k |6 j- I& G最好还是乖乖地捏著鼻子吃洋葱吧。
; r4 x' F r1 F% p( \& Z. z因為权威期刊「自然」的最新研究报告指出,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果,9 V4 i4 g l( g
甚至比骨质疏鬆症治疗药品「calcitonin」还要好。研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克乾洋葱,连续一週后,
0 d6 E( v0 X2 q# |; N; F公白鼠的骨质平均增加了13.! 5-18%。另一组实验则发现,让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜,也能够减少骨质流失问题。 V: M) h# r+ T9 E3 [
第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱,结果骨质流失的速率减少了 25%。, [8 n1 q8 R- i4 B3 m
更值得注意的是,洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。 研究人员认為,洋葱的效果可能来自於「预防骨质流失」,3 z9 e% H& O. n$ U+ ]3 x& [
因此想要利用洋葱保健的人,每天可能要吃上200-300公克( 10盎司)的洋葱,才能够预防骨质疏鬆症。$ P' ?) I3 A8 h5 R+ D
医食同源,在我们日常食物中,有狠多蔬菜水果都具有药物般的疗效;像西餐里少不了的配菜洋葱,1 i! o+ s, t& R: [- `; [/ }
它对身体的好处简直超乎想像。洋葱炒蛋,或洋葱炒牛肉,都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝,( @ D3 X( V- e5 T4 j
根据医学实验,它更能发挥多种神奇疗效。
8 ` M' R8 v$ u! }洋葱可以预防胆固醇过高 ---------------4 k& U4 G: S* q! K
据哈佛医学院心臟科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心臟病人约30%的HDL
' K: Q& H" b$ f4 ?% n; ]含量(HDL為高密度脂蛋 白胆固醇,一种被认為有助於预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇。) z* m% @( N* y* ]. K, x1 S$ S- E
每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,以保护心臟,这原是个民间偏方,克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,3 {7 P# @2 ?7 u) Y! _5 a
证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,越不具效果。' a& R: o2 n- S' z, L3 y
洋葱可以分解脂肪 -----------------------
+ q1 t1 M; ^2 _+ P! x% ]克多博士让诊所里的心臟病人每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。4 c9 c$ Q ]/ j, l' P
所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助於抵销高脂肪食物引起的血液凝块;! s* d' I$ o$ }
所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是狠有道理?9 i. z& Q5 F6 q- e
洋葱可以预防胃癌 ---------------------------' c4 `" n3 M, P
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率狠高的地方4 V* w$ o. I0 y% b% Q
所做研究发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。 t3 j4 A) Z4 q4 k* i/ R
洋葱可以对抗哮喘 ---------------------! h; E. }3 L1 m q
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由於洋葱可以抑制组织胺的动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。9 [! S. c# A3 [7 r
洋葱可以治疗糖尿病 ----------------------
1 R3 z$ p, Z5 E2 J! p; R* J; B, u狠久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食,都同样有效果。
: K* w3 [: M, \/ _, f0 u原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
; t2 j; K" a) }8 F: l. [* K$ l: O洋葱可以防治失眠 ---------------------
9 ~* H a+ I/ J% c; ^洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,洋葱还可用来防治失眠:将切碎的洋葱放置於枕边,洋葱特有的刺激成分,
% N$ D2 n, o3 S3 s会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
* I1 {7 j! ` P洋葱可以防治鼻塞 ----------------
* {# w) Z ~$ |+ R# G, O感冒的时候,喝加了洋葱的热味曾汤,狠快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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------------- 作者 /郑慧文(美国加州大学药学博士)0 n1 m8 C' W2 g
2. 洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱
$ r0 m' @* Z/ k3 U冷藏,一周后就可拿出来饮用,洋葱也可以吃,1 c' ]! g. s3 E! X! n
对治疗痛风狠有效。 m; Y3 s! I% F L j. b" B
★ 介绍一道我先生教我的洋葱凉拌料理,除了上述洋葱丝泡冰水放入冰箱中的步骤以外,再将青椒、红椒、黄椒洗净切丝,刀功愈细愈好,然后放入冰箱下层保持爽脆口感,吃之前从冰箱中取出,配上洋葱丝,淋上适量酱油、麻油、黑醋,再加一点冰糖提味,然后洒上一些白ഏ 7;蔴,再洒些新鲜的有机葡卜乾,颜色好漂亮,但我会切的狠累。" E7 y. u% G* w; |. V F% u
' @% O. d/ P' e 先别急著买 '' 空 气 清净机 '' !辅大究所所长传达一个净化空气的& Q2 X9 G& _$ U5 S4 _' y1 _& v
环保好方法, 希望对住家空气防御
5 v( C5 O2 v* \& c; f2 P K( B. p-------- 细菌有所助益,现纪录如下:2 F& p" y+ V8 ~+ Y8 D$ U
买一颗大颗一点的洋葱,剥掉外层黄皮,$ u, Q% }( r" H K
露出白球的形状,在尖的一端切下一角,
6 o) {$ K Q# U8 S7 M( E/ W( b放於容器或盘子里,不必加水,
. x1 J4 Q3 j; Q- a6 H6 h. G% B洋葱会散发一种分子,可净化室内空气, 4 E3 [, m" G% v$ X( [; q* H" m
并达到杀菌作用,特别是有家人感冒时,
0 n, D* M/ ~+ y# v直到洋葱长鬚,若觉得不好看可再换.
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-1-1 19:44 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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