埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2998|回复: 4

[菜谱] 【我家的随便菜】:招人喜欢的随便菜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
' f8 x2 b/ ]: \3 X- `% ]4 F0 H, `* k' c% k/ y" T1 y2 q5 Z; w
有一道菜最让人讨厌。

1 T: z8 x# m: o: m' I# J无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人,最怕等着吃饭的人要吃它。
, [6 C4 r- i4 S; ~$ ^一提到它,就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
1 X) Y. Z" U0 f0 ^) s, I这道菜的名字叫“随便”。
, h: s8 e$ [% K- i8 A6 k2 ]# q6 l4 g0 @% _2 ]% E
这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有,找个什么样的都行”一样。
/ y7 T) ^! [& v9 s, @% P$ a+ V说这话的,跟要吃“随便”的性质是相同的:哪里是随便,哪里是没要求,其实内心里全是要求!而且一点都不能随便!
* C: Q* H" U9 `: J, t0 p$ S2 o
7 |2 D# p. S7 c听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
4 t2 v. F- k* E' q2 k# C我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。6 h, `! U% u2 K
所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。随便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。
% x0 i0 V" V" o, M% |( ~- H: ^, U6 Z3 _3 X- ~( ]! x, A. k9 c
不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味
$ T& ]" @# O! `6 d' t6 |) O" c+ x1 y2 }: A$ r" Z0 T; d) S% q
随心所欲,招人喜欢的随便菜:
% p6 K3 `$ @/ t2 b* h) I9 Y% f) R
******** 随便小炒 ********
  }6 e  i$ a2 z2 z% |" g$ E* H" X( |' x0 @* J2 q
材料:圆白菜半个,黑木耳10朵,洋葱1个,豆腐200克
- h0 Z0 \2 {/ B4 Z; ^- D) [      干红辣椒数个,辣豆瓣酱2勺,生抽、米醋少许+ |7 K' c+ F9 j4 [" J" o

1 y4 v+ R2 K, c  i, Y! o做法:% t3 h2 x! }, {$ V7 c. ~
1、圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块& N) C) L$ V9 J
2、热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳# w7 `8 R) D7 f
3、翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟
, g7 }) _% W% A& m7 F4、倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加), n9 Y( a; N. I9 a, A" f% g

) X9 y, Z5 Q/ Y5 s' ^$ D( J 2.jpg
  q- K/ `! M; A6 n0 T 3.jpg
& y8 B& i1 N% r5 p5 R+ z  F0 i% W2 M
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 10:48 | 显示全部楼层
试试做做看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 11:35 | 显示全部楼层
看上去胃口大开啊。改个名吧。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这随便菜很不随便。LZ 有才。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 23:35 | 显示全部楼层
真好, 我哪天也试做。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-20 20:06 , Processed in 0.148310 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表