 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
每年的圣诞、新年我都会做一桌好菜来慰劳家里人,虽然比不上大酒店的,但是一家人能够坐在一起开开心心的吃一顿也乐也融融。0 W# g: `1 r7 ]( E3 @0 w% h
0 v9 }' [- Q# T* E' x+ j
爱城的食材有限,心中想吃的也未必做得到,只能够把普通的食材加以改良变得美味可口、健康、卫生,平民菜也有不平凡的一面。& R5 J$ Y- e8 a9 K
, R" @# d; m4 v% D1 _2 Z. i# r
/ |! @) q0 T# ?乳香牛腩
7 f7 x! V! n4 {* N: U! U7 d
0 s6 ?3 p. ]: O4 A8 Y% N! I2 a3 r) m: v
* y8 k, E# |; m% V: n6 B7 f牛油大虾
5 D" I9 f1 G& {' h4 Q
4 k- ~2 f1 ^% q7 [ ?& P
! z. \9 Y. s4 y u+ q
4 |9 C; _) V C) |+ C, x* |
酸梅鸭腿# x- d; n: Q( C9 C! f
& s* D' M' k3 S& D8 M# Q
( q; M6 T4 Z( t
8 U8 ~7 p5 z7 |0 F2 A) _) e& j( x
美极虾头
9 u5 t, J7 y( U' t2 W9 A1 L( \
1 X) [9 d/ X; }* k7 j
! H8 ]% v# ]) m8 e0 B, d b" ]
- m9 v% }, Z6 y4 A% l/ I7 N蒜蓉小白菜
" K0 p( b, I8 j/ n% R
$ D/ \& r& `6 g: Y1 ^
- P* N0 r+ H9 b$ @5 M0 h u& ]. r3 d6 B5 G/ ]
草莓焗骨
6 _1 K, d9 Q4 ?- ?" y7 D E
! w. C( j. {9 r
, Y8 X' i" p; k! u4 C* E( @4 o" e* ~! s9 ]& X* O2 X7 f
鸡油通菜( Y8 j: O$ @ L" x
. \4 E6 ~0 F/ @4 t! p9 W1 G
5 ?# q3 u) t9 F4 r0 L
4 A. _( p' B# o. Y+ ~酒香鸡2 t$ U# ]3 T* a$ [% n
% l: Q6 g9 o1 S i6 l5 ]7 k
- N, U9 H6 ]& v0 \) s4 O
, _4 D& G) H! K! ] v5 m$ b" K" |; P7 o. g) F4 }
可乐鸡翅
, t4 J$ e! \8 i- m. ^& P+ |( n$ i
- B! T4 r/ Q3 [* E5 W5 p: j% h# {$ V6 D. B7 r* f% I& E' e
6 ]' s4 ~. Q: x6 D
糯米攘鸡翅; P. O9 D, [3 W3 E* K G9 G7 g
9 K" L* E3 \! ~' u9 }, D- d' c# h( r0 ]9 y
6 r& s: B. ^9 j2 f! @% c7 ?
蒜蓉蒸丝瓜" x2 j2 x: `! P8 _! X
4 K: B0 j+ q% i/ k( C' Y
" w* u! B( F# B* g
( @5 K5 z$ a9 d' F9 a烧肉炒唐芹- g. ]9 H6 G# {
% G$ g( u$ m4 a+ R# _- I! s2 r, @; C0 M" S
% W$ r+ s- U0 W5 b+ V( v+ u* V: \: l黄金条& l" p* X% E: q3 h$ t( T
' X- X9 a; i! k
: E) t% j% ]$ m, k1 u3 m! X
( H6 h7 j" C8 a) |! a6 x新派烧肉8 W0 j- ~ ^, j% `5 V7 q6 v% E
3 @! P/ O4 |1 i" {
2 I0 b6 g: p- G. T) R, l. B; D/ N, R f6 C% T
南乳猪手
9 X; B9 e& m+ Q% {( B. n
7 i# H! n9 T0 e" I
, a) S* [8 A" i4 p% m8 ^: D% N
6 Q( W4 S. U* T3 J+ X自制天然豆腐4 ~% Z8 Z' j, @; s* k
1 |4 _0 o6 {- Q: x. L# W" h6 B' T2 a
! R: Z4 e7 @ H# L, ~# b3 N1 q s5 F7 b# P+ E1 Y. X
蒜香豆苗6 ?4 V1 g. Q% Q ]: _# A/ N
}) P4 ^& d1 \( l" c- P- X' ]) w' m' `5 w& K9 r5 b
+ Q# _2 Q# D4 K7 _欢聚一堂7 u0 c/ ], e( k Q5 x: k8 m
" [) A% f" [( Q7 q& d# Q I3 ~, x2 [: m+ a
a6 _% c2 K4 i& G3 I
菠菜竿炒三丝8 `( h( {5 M( a$ b6 i4 b' a
8 C! v1 r: Z6 W" f
9 S$ v+ u8 X3 t9 A5 D* l
# [ t5 m6 p2 s3 E) X8 g; _ O6 w蚝油鸡比菇; W) [1 j* U) t8 C
2 K" |% t8 `& R4 N; U9 h$ f2 D' O. H5 L0 t* K& D' f( V {( P
) Y d! B8 \" R6 w3 S7 f酥皮烤鸭0 c+ e2 Q9 i* z
7 J4 ^5 G3 k- T# |- c! b
9 c4 ?8 b" H; Z1 B: i7 m! ^
6 R, S0 L) {2 y9 Z2 n3 _4 _0 w+ |蒜蓉蒸大虾
' ^# l7 I8 Z5 z
+ x* P5 D/ g* p
" D6 f1 r' A1 p0 w- s4 W
; e. X( c. R% N1 e0 d$ p# g) o肉碎炒青豆
& I( x) `/ P1 V9 ^( W# }
% n- f) Z; l) w z3 x$ G1 z
, Z6 W4 m# G4 Q& T9 {9 Y7 W8 b
$ b# q5 \% D# O* S6 O吉列鱼扒
1 w/ d6 _' p8 J- O* I
- Q- F- A; _6 O1 V
' P; P/ e% L' N
6 }0 l) W& L9 A' o
烤鸭0 p/ `3 G* j# U+ I8 b c) S
& N5 W: E: @" L6 ]6 K
6 ~/ V+ k( B4 c) r# C$ s. s
% H( \" u, E" w% a0 ^
9 W: H: ]& E3 v; M, X
日本小青瓜
5 D0 d6 |4 P# T2 @$ I! B& @
$ R; L( ]1 E, Q6 j9 K2 N7 H: S8 ~& _0 T+ L# j" c. F( |
% W5 B. [* Q- g9 B4 P$ @8 a7 P
香醋小青瓜
3 r( E8 a1 V9 j+ n0 L1 V
/ K, b6 z. P R
1 J- t! n$ {/ W6 w
$ W- Z' ?- \; S* d( s- J+ z# _青椒咸肉; k. J1 n( Q' m& t% E) `1 R
3 ?, I" |! R1 C2 f4 T
t" u7 r& F3 b9 E- c0 A r) E! T
3 Z5 Q5 I2 n% M3 P/ y/ s+ ]. ]+ [无骨炸鸡翅# M% o9 p0 D( W5 c
9 Y" M1 h0 a/ o1 x
& s9 f7 A; o# h0 E
3 I8 K8 s$ A& R2 K7 a; ?4 D
酱鸭胸3 \# b( n# K+ w2 T% l! d u& Z
- R) p0 z: r5 M, N
9 R X, ^3 Q, @+ {% \" @7 T/ f) u7 x! U) p
烤牛腩: F3 H/ ~$ A! y$ `7 ]
' W6 a3 v. x& E0 U0 x
" T v9 _! N5 c. H0 U4 A; ?9 i
) y% v- s" x! k/ N
" Z* l$ K3 C0 \
5 e# _0 G" N& h- m+ `# |四喜临门
) F1 t; c( L) j- G& C B
' P+ B1 H- ?8 v9 C$ L+ R' G; U# o# U2 U$ G
0 @% y2 d a L+ ? Y% s
五香肉
! b' S; f1 o; ~* q
# A# j" c& ~1 X$ j' }. b3 v4 ]: ]0 [ p1 C) d$ j3 P$ s
2 V& W1 S0 v8 \" V/ U( r8 l- D
酱烤骨
/ L& _. G0 h* i, {' L' D/ u" y
9 U1 D! H" R7 S. B9 P7 P
& U" N+ @# n J: Z2 Q3 k4 g* M$ X( V/ d3 J7 F) O
沙拉
! h0 i0 s: k$ e1 N; y! X& G
4 [, r! e6 q* f! ^- w) Y
* B- q7 [. m. }
" ~& x: H y0 G鲜虾意面
' ~# v; k# N" }6 l* }7 `
! Q$ t6 c$ l0 m1 W
5 \2 x, s& z: Y# ?7 i* u, D- L
Y7 y- I$ G. R e杂菜鲜虾1 c+ P# v* n# j) W' j( a
! T) J, e9 q4 {
" y& r2 a2 a0 d1 m
7 \% e* i+ I' z l% O叉烧
/ O- Z- y; i9 `! h9 y7 Z
6 }6 n3 M5 i0 ?# g! _4 O
2 }. \' S; A$ q: T6 ~- U
5 e0 R; Y5 Q7 C! H, n. w: m, `1 _: n+ ^, \. Z3 G
酱烧大虾# Q' x3 ^! ]8 s4 A5 F
4 D$ l2 Y) b; Q7 C; ^. I7 O2 w M, ^; z d$ z" S( r' i
; }4 ^2 Z' B8 h7 n盘龙茄子
* [/ j3 V0 O. c
$ g/ x: w4 C* U) b1 y
) ~/ t; J$ k3 q1 Q
8 ?8 y' D+ J& _" }$ z蒸排骨
+ ?4 N8 G! l+ S
0 U4 v: x) a. B$ X
! W7 q/ Y; }/ |' Y0 H \2 H; k5 F# w. y3 i, a" V# W) E/ P
红葱鸡6 c, C& J- S, n- Z; D
& q( Y& p& n( y' r$ R+ X% P5 @) |
# @, N& ^0 W. Z+ w1 s! k) L
黑椒酱烤鸭" v9 b2 w5 V# i$ N
4 o) T/ y5 u6 t. c
7 v' Z1 g- }7 k5 b. u; x9 R/ }, q" q) M! S2 a2 D( }
盐焗鸡- c c1 R4 L- _! n x2 P% W
9 f9 E) C$ A/ ?
h: F9 Y6 o2 |7 }6 _* B3 j
2 y0 h/ i8 _ J; H! e( K9 |炒番薯苗, X5 X# H% q1 y1 O. ~, ^% b
r! C$ i: \. e% J! Q6 A+ j# d- E9 ^8 @
% ^, u; Z5 ~: d; o' w$ ?# b0 N7 Z
2 a* d& j( t# h5 I0 d
萝卜卷4 L# J- @+ o. L9 S/ G, n1 Y+ u
3 M. z! E& Z7 C
# E5 G, I* J( P" }# l0 g9 G) I! L( D( c
紫气东来
- `4 b) f7 U! ^" @# ~! x
& {% {1 {3 t) M2 p9 N/ |8 b
8 z, Z# K4 C# i6 i" S1 C
$ Y2 y4 H0 t0 p3 I泰式鱿鱼筒
4 X+ q' a% E) P9 O; X8 Z+ R
( u2 S) I$ P8 I# A, F* s* R' `
" w5 B! x8 ^3 n2 P* A4 t F
4 ~) }7 L% e# B' d# m0 Q火鸡翅
$ Q& @6 u/ e. s8 _! m
. p# m4 C2 g) `9 q9 v- H2 `- P4 c7 h% V' \2 y. I4 o
/ h4 E7 k1 V, o香肠芥兰片' i- I9 q6 x' Q
8 [( N# c8 b/ j. O2 g c; L% [
' E6 t5 w4 \: K
# r! H8 E4 f' e: H4 P W9 s! K4 J8 ^3 e. G/ H' F3 J- C n/ J
斋烧0 Q% B9 g8 V% D( I) }/ d8 Y1 J
( D! @" m- e/ H$ h/ n0 k! \ r, t! ~# j5 P# K. P; t5 Q6 w! [3 s0 J
) h1 O' G0 V6 D$ w" C& M/ ^
美极牛肉
( w) T2 b2 R: g+ ^- x, h+ b
& f6 p, y7 \# E9 ?8 v, s" q0 V
7 j% y& d) U' \
) b: H! A# W+ ?+ g" l' z
鱼翅三烩+ K7 n( c' Y( ]+ A) ^- H
0 ~1 b; {3 G+ T' t4 Z3 j
3 G$ a% G T: |+ f) v
1 Y7 }! b( V8 ~( k7 ~% H
2 u) s' Y& @# ~3 k( i
9 L' Q- y+ h. M* m$ K8 v
请食家们多多指教 7 e; C8 e7 z5 G- F0 ~, B9 R' A
9 M' ]; ?9 o: R1 j, V/ P6 P! q
& I2 D1 ?+ ?! ^% n) q
; g# i( c5 d9 F3 J: b4 Z. L- J9 f) J. w! T9 N; Z
& v% D6 e3 w& F ~# K, f) ^
' J: ]9 \$ k( T% J. W
1 b9 X' H' y: Y4 J
$ |! s% ^6 t( c! v% N6 ^
, ?0 E7 \# d& Z# d4 I* n2 Q \/ k# [& ~7 Z8 p0 ~9 E6 ^
5 D1 P6 v$ F; b& W% h
[+ A5 y* L+ s. J. P% x, `6 U) D/ v4 o
( _+ W( C5 F+ Z. p- ?6 Q t" @: r
L% [. ^5 P5 U( H' x% L I9 N5 K& a8 ?! p$ O1 k" f% @
' F4 G2 D3 A" d
9 J# b$ N' }6 _3 B1 [
( O( c" F, s) j* m( F5 q# n! p S+ s. T+ X1 @: S" C6 M# i
3 m1 d; m- j) `4 Y4 e/ ~$ o: G) O
3 |- q% Y& j$ e# D
5 Y6 {* s. N( J* m1 I
# Z% v5 c" i& Z+ @
a5 l4 u& B+ ?$ L) F- i; M* X) u4 q3 f. p
$ Z! u8 Y8 G6 x R* V7 ]7 c c3 M) V/ ?% ]4 @4 O" K. _
6 y) }3 z' ~, l- K8 h+ o& a
3 D& T& P! J& I& ~
$ y9 D, u2 f$ v$ S% W3 C
+ Z4 F/ m/ ]4 K* w1 c/ n# r4 x
; K4 u# i8 p0 ^ d4 _ J
, w6 g. j4 g" Q1 Z. U- X8 \5 |) t" R
; ^# Y$ {( r5 Z5 y6 v" @4 L
, I+ V0 V6 c8 m4 Z2 [ ^4 v- u
0 c6 D2 K( }- r( _ G3 E8 ]8 t- j3 u) D# L2 b
5 x: t+ e# |6 T. o% a
" d4 i! F H- O6 f5 G- q* t/ P; K; Z/ ^0 A+ [6 Z0 f9 i; X
1 u3 D* K; Q/ [+ @2 |
8 T/ B0 F8 ~% J$ ~, S; L# c0 ]
& ? e2 h9 k" i7 I- w
/ \' T6 L+ [6 O, S+ w S
( J# d% c; f0 d7 j: y" b/ W8 V4 Y Y, m5 A1 c
* u$ j( B0 p) |. I) [/ z0 [% L! s- K( k4 Q
3 _! e& C3 n$ H# r: U5 l) }& r* l0 u5 d( l5 l# _) F, g
S$ z+ |0 L; }
/ [5 W1 o! g' B$ C7 d; e
' ]8 g ~+ s3 B! X" G$ O
* K! A' F- [, h8 p0 M1 q# m) y0 c0 d( S2 M5 @
+ z6 Y k5 @+ p9 t' G
. b4 R! I/ [0 p7 @: `5 n$ V0 V% p) a3 A2 D% E2 d) V$ r
2 ~7 z6 b( O$ Y2 k3 g$ N+ L2 F7 \" f$ ?5 A! Z: X5 W5 {
' _% G6 K U: `8 y; i% U3 N
9 c2 g; J0 s% N j% A Q( M1 ]' i% g2 G
1 V# E% M+ @9 P$ g! Z* E. }( q3 z* ~$ S, C8 K9 h5 |
7 \" ~/ v0 }; p" [9 G& `/ I. I/ T
# w5 }% R, B3 S9 G$ G
% S- d- C' M4 f
|
-
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-12-15 19:06 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|