根据最新公布的一份报告显示,亚省食品价格在过去10年来持续稳步上升,升幅差不多3成。 , Y0 k" ^, {! i Y& r {据ATB Financial高级经济学家赫希(Todd Hirsch),分析由加拿大统计局(Statistics Canada)提供的食品价格数据,结果发现,现在的食品价格比2002年平均增加了28%,其中占大部分的涨幅是在近5年出现。而亚省的整体消费者价格指数,同期仅攀升了7.9%。& ~# u- B& s/ W3 m1 C# y
成本升转嫁消费者/ z$ q, m, _) \/ s) P& A
赫希指出,在所有基本生活项目中,食品的加价情况最严重。部分原因是谷物、油籽及牲畜价格上升,导致面包店及肉类加工厂等成本上升,最后转嫁到消费者身上。 ' A$ Y' C& x$ f5 Q+ L统计局追踪的食品价格走趋,范围包括新鲜水果、蔬菜、肉类食品、乳品、蛋类、面包及饮料等超市或杂货店的货品,以及餐厅的餐饮售价。, w# _3 G. H5 b) b
; F9 p: _) u; I. i+ y% W
(新闻来源:星岛日报)1 {3 m# D- s3 t