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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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Krampouz Crepe Machine Griddle
7 D/ x$ n8 i$ p# u" ]& c$ DKrampouz Crepe Machine Griddle
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. ?* p; o0 C0 Q, \  [1 {Dimensions (L x W x H): 35.56 cm x 35.56 cm x 11.76 cm (14 in. x 14 in x 4.63 in); Weight: 2.04 kg (8 lb.)
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
法国也有煎饼?
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太专业了!!$ s4 A6 M- |: }7 r: U

9 f' z8 f+ z% O5 B我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 ) U( @% ^! D& U3 T& ^; a+ g, m4 U6 W
太专业了!!
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0 {: V' Z' \, @' _9 ^我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
9 N7 b4 E0 m4 @9 w- P; U
坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
0 x$ i# c! q8 F- y9 h太专业了!!7 W( P/ K9 t6 Z- A

. a8 b! v/ N% t* Q$ G1 d我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
( Z- v/ G" z% v9 y太专业了!!
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* ^. j) V# M5 ]$ E) I' l- H: q" {我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
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没戏了,我已经练成了
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8, b! ]3 z# k) Z$ m
这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53 ! x) I' Q& o9 l+ _: b1 n
没戏了,我已经练成了

# F8 G* x! W) L' f- I. l# z
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58 ) B9 `9 l6 l2 {) N
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mark一下,考虑入手
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55   B$ f& J4 E( y/ \; R
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了

0 j$ T  o' k( H可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
8 W0 c# Z) ?! W/ M! m' d7 I: z可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。

/ S3 Q6 y: P6 o8 R& k; Y薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行9 K8 x& d) g  m5 s& A; `  B: F

8 W' V7 q5 ^; k: f  b# P5 p. x! g面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
* m: A/ l& N, G1 ]4 p% g薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
# k+ D! @% T% u. d
& m) ~) y; s# t3 J  n) H  Q面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...
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谢谢!! T. }/ `( z7 p0 s+ }% W
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
- p' v; N' k& k) @您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 3 ]6 L" H% w: V* L( O
谢谢!
" W2 ~' u4 J% o( A半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
* |3 F; F* b! i  V您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

1 p$ y  Z& V9 e  K: {白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01 ' p! E* V9 h6 g$ q
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
! j; h, M: P8 _% L) r( y& M0 W
谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
  [' G- t, [. v; t" h% o4 d谢谢!& o9 X: e* [3 }; s! o# j
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?  r5 d5 H8 @; K+ r
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
5 e/ U5 c- l( x9 C' F: x! T) }
我不放其他的面0 b# d6 m' P: g( L% j7 A
* p3 A3 w# `' ~
我喜欢吃白面的
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
! n1 n/ n$ @; g1 _6 d9 w' R& A我不放其他的面
( z% k$ b3 O: }, n9 O- v; {* M2 T
2 V+ D/ L6 n* X+ F我喜欢吃白面的
! F+ I# F: m; b" a* X$ O
白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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