 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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h* T' D! G0 ]3 |5 ?% O那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。- {4 e7 b4 q5 ~( T: X
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?
% }/ u) S+ X9 @, w W: m8 [我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
3 @+ f* X9 A/ n/ ~# c1 B: t- l他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
. J, K; r! `! O0 k我:随便,你决定吧。$ C- D# f: }1 S& B
$ G# r7 X. x% b" {- }+ B+ o2 y. D又过一会,人家抱着瓶子回来了。
1 D; T" J3 B+ {! L' A) A' f我一看:老年蜂蜜! ! j& S- P) H$ @+ U, t; J
他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~* X$ l9 c! r5 N4 p6 N8 O- k
给他一个白眼:一边面壁反省去!1 ?, J# s3 T% d/ P$ k- L2 ~9 \( ~
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。' T" z+ M$ T( p/ N. Y. O
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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3 M; ?# I& r7 i萝花吐艳: u& z l w! T- q+ [$ |, }9 Q
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
. A! X6 ~: I4 ?1 I生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。
) w' z0 R N! L5 {. O“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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' P4 J! R8 U- Q5 n( T有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~& z" _% I, o& T! B
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白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧; i1 f5 `3 T/ {4 B
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~+ D- ]2 t3 o' {1 x( A% B# }
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! j' A. I4 l5 d/ H, o) Y******** 萝卜吐艳 ********, P2 e( K5 K3 Z8 J* z/ G. K
* N, ]% X, R+ `9 R# f材料:白萝卜半根+ U8 m5 l/ _7 @
配料:泡椒4个,水淀粉15ML- F; s; M) Q* z+ k, x/ P
# b% K' D: F/ ]( [0 L# f做法:' ] z8 D0 Q* p. }
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块" o0 U! \; `' h8 X6 ?7 a
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底
! x: G! M% }, f' C4 y% h6 }( x3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟
/ c$ e. M7 Q% X+ N( X/ U0 F4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
$ o: C: z! E9 _% |8 F0 D5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可
; y2 p$ _' [) i4 Q3 h$ n$ M6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状& [$ U( V/ y: Y" P! g- b' w3 X
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:9 Q- e; ?& x; j( X0 }
1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了
% j! q6 T G2 [2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形+ @: u7 z/ W7 V( {) ^1 u9 ]
3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴
+ A d, O# w) \/ X7 O+ U4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃8 V2 _# ^3 |& w/ S: F+ o# o
5、萝卜不能和人参一起食用
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