 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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; C3 h% ?5 n1 a那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。
6 x: p9 w; {$ Y9 y( v U/ K2 C过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?" s1 O E' U" q6 m# a) m' }- F6 L
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
4 c2 V5 c, t, A+ Z2 G4 [他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧% A) ~' G- F; u
我:随便,你决定吧。( f* G. c( n2 c) p* i+ W
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又过一会,人家抱着瓶子回来了。+ `: s: f' ~5 Q( B1 ^
我一看:老年蜂蜜!
" _1 ?6 g; z9 h0 r5 [% @* W( M他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~% }6 g8 N) H( Z) Q
给他一个白眼:一边面壁反省去!& z) f8 u6 `3 r; H; @9 j0 O
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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4 q$ \# p) K, e+ k有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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9 y2 h7 u9 K5 H# d3 D萝花吐艳:
6 w3 n9 H+ j! D P李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
0 }/ d+ j! U6 O' S$ c生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。5 x, _3 g+ r; o( W
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”3 y) ?2 c. E; ]& C) l
. ~. l% i- @# E* o. ?7 L1 e. n. N有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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$ w: _9 u5 {& t! N白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧
- M( l' S% W" T7 O做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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5 V* [1 h8 X5 l t材料:白萝卜半根
3 Q" ?' y3 Z9 d: b2 e E4 [) V配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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做法:" Y6 L$ @: H! O& q- D' F
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
0 ]5 K* I/ M3 H# M2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底+ t8 _9 A- n" q7 P9 K+ p
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟2 u2 i, p7 Y1 r
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
( D; C* [5 U" b( z% [9 l5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可- O% ]4 n N2 b- D% u
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状! [, f+ w5 `* |0 D& p I3 I3 _
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:
5 p9 t: u3 @0 |1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了" v: ] m7 M6 p5 J7 f! p9 W x2 p
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
+ q0 [6 ^3 ]' C& y3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴- \7 d+ X6 o! x
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
7 ?* w# {3 a2 O2 [( F3 {5、萝卜不能和人参一起食用
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