【萝卜吐艳】：开花的君子

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; A& A( H/ G& z2 n, c( F4 r: G" H那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
1 H+ J* U" L' l+ v/ I2 N过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
6 U+ G) _* C: T他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
9 J/ O1 q! Q& ?5 L) e# X9 l4 F我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
  x; C& d" M5 s我一看：老年蜂蜜！
* n. c" i8 ~7 i' q' x6 q5 i他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
3 _3 a, W# K7 j1 K  D" T+ @给他一个白眼：一边面壁反省去！
; g  f6 U* R4 x' R反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

& S' A' A/ D! L) F  i2 x% L3 k" ]有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
* s4 m7 ^3 q. i. Z李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
4 \7 B5 h5 L# ~) h, h( p  F7 T: I做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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8 W% e# F6 b6 {! e3 ~9 U* k材料：白萝卜半根
- R- ?$ M! f+ b  Y" t配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
; Y4 O" K, h2 n, `, w$ W1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
# q: K) F3 @$ a4 m+ Q# i5 d9 Q2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
: n3 Z% _( q6 b4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
# t9 \' P. H( n5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
$ m0 \: Q' M, v& y6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7 ^5 i! w" H2 r2 t3 i6 ?: {7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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/ w$ Y! q5 g( P! S7 a& }' A5 ~  YTIP：
/ V% u, F0 i' g% |" d* |1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
6 L" R, n9 Z: }& S0 |3 m7 _5、萝卜不能和人参一起食用



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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.