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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。. F% K* R9 @9 I1 K& K
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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% [8 X: T/ z$ C$ \3 g3 W. S3 f至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。 z/ y5 ^2 E% ]* Q8 T, T9 o
$ O g& }7 J$ j7 @) w$ K+ b3 ~所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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" v0 s% @. _" R2 N/ R6 Q& a白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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$ C( M2 h; ]9 h3 i+ J8 ]之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。# o2 T0 H, H! X
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至於如何煮白木耳:' F9 I4 D4 p% A5 Z* s
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。6 t8 R1 u; F5 }* Z |* H
5 }; z9 Y2 j7 Y2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。1 D; ^9 }! Q3 z o( Q
! C. f; A9 ^, }/ ]3 a& `3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
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, R6 i) |+ D6 k D ^4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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0 O0 \9 y3 z" E$ L/ E- q6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。4 k- V& z; ]3 A+ b. F
# L6 f+ B- L# S& c. ^我一星期煮一片,約可吃五天。6 I% J+ N/ Y1 w M1 [% }) _5 k
. m7 F- G+ \8 G一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:" j* ]+ {- \6 M, C. C. \
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?' C" f/ ]8 ?( U2 Z! F
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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