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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。1 c. v# C& ?) o8 a* @! E( T/ N* B
% Q0 u5 `2 K0 v6 D. Y所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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: @- t) g! ?# |( v白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!; r! g8 O% Q. k. l w/ o7 T
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。1 m! I* U4 F; Y& n
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至於如何煮白木耳:
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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( w! S2 v" G" T2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。- _# i9 l% S9 _8 a P: m
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。8 M2 q2 I$ M; E, _- ?: \; P d V
, @% R; n; \. Y$ X% z( U5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。 Q8 W% `+ e5 G1 w0 ? a
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。! r% v1 @" t- ]$ B4 j6 v
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我一星期煮一片,約可吃五天。% o) V2 L& z$ T8 _1 {* J4 }0 I
$ C7 t" U) }2 F- G& P) O4 l一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:9 ?, ]# J) [* x9 R1 f' _# h6 e6 d
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?2 C* o$ @+ R6 Q# G9 j2 v* C% M O
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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