 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2012-10-20 18:20
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toca2007 发表于 2012-10-20 14:48 
% B" q+ @2 Y6 t哇,这太强大了,看着就特别有胃口。8 W2 R2 C7 F+ l, M0 ?
楼主对煮牛肉有没有高招呀?我在COSTCO买的那种炖牛肉,怎么煮都很干 ... 3 j2 L/ s, U, Q8 d0 V6 f, ^$ c
煮牛肉除了个人口味之外还要放点多水分的蔬菜,例如:白萝卜、红萝卜、洋葱、、、、、这些都跟牛肉很好的搭配,也可以去除牛肉的骚味,煮时加2匙醋或柠檬汁会比较快烂,水差不多要盖过牛肉,大火煮滚之后转小火炆大概要1~2小时,压力锅就很省时了。
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3 t6 k; v/ F( G1 ]9 u6 c9 K9 N$ [, ^这就是我炖的牛肉 |
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