再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
7 I' ?. Z" U( {* K% u
# O4 b8 I' T2 n要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
, D( {# a5 z( O
* s/ B3 y0 Q) q3 m0 C我的面包机连接：
9 o8 r* q2 u! c- thttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
. V& A, x% J0 c/ D5 ~! ?" w我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

' ]5 T* q6 z3 j# b: b9 D* }就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
8 j: L9 f' @2 }# |1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
  B2 m+ L7 _& f& ]9 a. ?( n/ h3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

1 L# X: z: F8 z  k怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

4 h0 I+ d  ~- I( P& a- V$ O& x你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
4 h" H% N! V) l) Y6 o9 f
你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

0 ^: h2 p% F  ~: j% J  t" @谦虚。

0 m8 D9 ^' `  S8 a
笑死我了
. I" j. }9 L1 i+ k: U就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。