一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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# m9 x: ]* V) I  W" G4 ^3 J芹菜少量、洋葱少量切粒
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' W4 F  N# n3 z# S8 ^4 y& S7 S土豆切粒炆淋

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3 o) A1 A1 C3 B9 U- f, y加入洋葱、芹菜





加入调味料
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% J! R- V$ s& i: D' S. `造型，用火枪表面喷一下
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# M, x6 ^) ]4 q$ Y3 S/ k0 d煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。

* {3 K+ t/ S9 g+ U6 |$ g4 [家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
8 M' m! x7 s( J2 E" p( Z

highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,
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howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
" E) d) ?* S7 H. e( m) C# D! J土豆汶淋是怎么意思？

' K! N- w. [, H; \$ t! r9 t就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
; L1 K! r" D4 n- U' y4 y; B" Q火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

* c& ^9 Y; O' R! C# |火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。
) g: |! {' @) I* H" j) ^6 \' C
+ ~* i3 g. N$ R! t那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
( S; S1 f. ?4 S7 E' f! X具体材料？

# h# d7 ^3 ?: V  D) a6 q0 ^上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com