【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

四年前的今天，“火星撞地球”。
/ T' a: o4 Q" ]2 _3 C/ H% Q我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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( H, X2 D& [# G3 U, k刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
$ r( h3 H8 b3 {8 A3 g他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
: m. d4 x+ u4 f6 [/ ]2 t比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
; ?" K! F, k  j* Z! s2 e/ b再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
3 c3 o; B5 x- p3 E. Y$ x1 D所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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) x* ?2 M! x6 O" _: ?' z9 r我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
8 b& G* V% {7 G5 N并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
/ Q/ y0 A$ l% M* K% o! W/ S那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
& W, e8 f9 m3 Y4 `( b$ J4 ~# s) S他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
  [  S) M- p7 r* Y9 E. Z当然青蒜仍是要有的。
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$ z9 l. f# l& C好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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: j2 x! V, |  {( K$ j0 m, K************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
$ |" J6 {. v  Q# d# L青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
& n* x5 i: u! F青蒜一根

做法：
' v( g( D3 ]( I! |, j1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
. x/ c( B# i2 j  o8 U0 W3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
7 m# A, g; W1 X1 D4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
+ b. ^  u" S9 C3 ]* @4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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6 g/ B* H: L3 `3 D: L* x# _这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。