【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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8 U3 x+ q: @; n2 q/ R$ g1 f四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
# F; p/ A% d' k9 u1 D+ e认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

$ w7 J# o, w; }  Y; d# _刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
* \3 z  x2 G/ J( o& x但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
: y5 @0 Q* [1 H8 x6 }% m比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
) y- X% p6 g1 |$ `他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

3 Q7 O+ p5 C7 A, R9 \2 o好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
* d  I8 j8 N' K  u; Y- @5 \$ O那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
3 A! k  s2 D: a" k. `, {3 F$ @他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
0 m* s2 B3 W: b) n- C9 M* Q毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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' {' q/ D6 q% g% U/ Z# ]************** 腊肉炒面 ****************

1 K' p; X: V" w. p材料：
; F) U4 d; I3 I8 R8 l* u挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
8 d/ H' M( G' Q+ n2 ~% j( R酱油
, }- _7 r  I# _: ^. N( t  o3 G1 I6 \青蒜一根

做法：
+ w7 Y7 ~0 e" |  x0 N* S, r7 }1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
7 D+ g' C& [) J% B0 `/ T' t4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
; l; x. b3 z7 G. H! J/ u1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
1 U; E4 p. J5 ?6 ]( W3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
+ _# e0 p$ _; J7 Z4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。