【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

7 M" G& p! F4 Y0 }4 e$ b' G8 l刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
" X- ^" F& t4 Q) M  ^( _但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
3 _1 @1 s, N& ]! @5 D$ @) |! b$ w比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
% D  O3 u1 @  {: l' ~比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
9 ]- b; V, {( N! I! \" M+ ^  E并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

7 L" E9 I. C' A好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
0 R8 `8 m3 A' f1 L) Q1 A那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
- a" o, b9 c4 C$ o  g2 W" L/ t他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
7 @+ A* j2 A2 w2 l8 W毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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) F/ k* S0 b+ ^************** 腊肉炒面 ****************

材料：
挂面
! y% A, J4 [( r2 q1 ?青蒜炒腊肉（做法在这里）
, ]5 _" o5 t1 e酱油
青蒜一根
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做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
# b7 r! a, H0 H* G: W2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
6 Q5 g  v6 V9 j; H( K4、倒入煮好的面条
' l; {6 ^* j7 T6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
1 Q: c$ F2 S. P6 g; M7 T; J1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。