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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。) P7 j% h& R4 |: m% m
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。3 Q* [$ P: ]$ X1 Z9 X
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。. K( p5 \/ n# I, f* s
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
# y% N+ W9 E9 R9 C' N/ J什么锅都可以熬粥和煲汤。
% o7 i% ]2 n$ k, M0 W. g只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。( R7 V: ]* W5 P; ?' C+ N( E- F# C
如果你是讲究的话 ...

  ^, i! l: c, r# |/ R& `不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 1 i8 ^. a/ O  N- m  I3 g
什么锅都可以熬粥和煲汤。: _0 s" P+ y& {4 {# a$ }
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
9 q& w/ }! T/ ?4 ^如果你是讲究的话 ...

- T1 D1 o, r# z3 C9 \8 {+ D$ D不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
/ _* }6 C8 ^3 g6 J, x: S我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
" R: Z) U5 C4 J9 V" |# x+ V
1 j  V* p' ~! K* ]# |9 L除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。" D0 u, C3 L3 Y# p( j

. a$ O: R" T$ k: R& ]很多电饭锅都有熬粥功能。4 F, A6 {9 M0 [! }
* w' ?4 O6 O  b- V
想不用管。
1 t% i9 |2 [8 @8 X1.用电饭锅煮。一键了事。9 G3 [& v4 \( Z8 V0 t2 N# [9 `
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。- `; B# s* ~' q5 x
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。3 {6 _' [0 s) z4 H# ]% o/ ?
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16
# t) P. g) v( h除了铝锅我没用过。% x9 P% _8 L6 F0 m
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。

4 \: Z- s0 X( G是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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