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宝宝夏日消暑4种健康吃法
0 o P6 I9 `4 a0 W( W消暑美味:薏仁汤+ [: k8 S0 q# U! w) v
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。' ?, O, O: w+ r; k- n9 {$ x
原料:绿豆、红豆、薏仁
+ h$ ~! s% v) k5 s做法:4 X- v! h/ R2 a
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
0 b7 B( E+ B6 r# i4 n5 E4 j2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
4 S) {( j4 e" j6 A2 I6 o5 |3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
9 Q! N% r- @9 T3 n: @! b8 ^消暑美味:什锦蔬菜沙拉, G2 ?1 k: w0 @) }1 c
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
8 e7 U% q }) K原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
) R; V F% ~2 v( j- m! w制作方法:' s: J: p! L8 W& j d1 \ n
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。+ D# \ G; Q, u% Z+ N
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
, ]* w6 O. p: Z! w6 b消暑美味:荷叶冬瓜粥
; V# A7 X8 u5 y( A* {- A: w冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。( o# p5 s8 a7 z/ K& ?3 |
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。3 `1 s2 }+ ~& d, y
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5 d \' c* I$ t4 j制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。$ v. ?+ c% W$ @3 `. W. ?0 l
消暑美味:水烫空心菜& t9 E( K) A1 r0 Q5 _, G
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。. o2 j) f/ v' s! H9 E7 B8 |
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末8 S7 K' X% z x U6 y2 i6 m% X
做法:
3 ^6 T5 i0 z' W' I" B" W$ Z( r# T1、锅中的水烧开4 e- ^+ T7 l) J _; }2 a
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
, t( ]: z; Y/ N: W5 I g6 `: n3、捞起沥干水待用$ y+ y. u9 z. r" G8 K
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
2 y8 B8 R4 W4 h0 i2 B5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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